Apple conformiture pentru iarnă
Ingrediente
- Mere - 750 g.
- Zahăr - 400 g.
- Lemon - 1/4
- Ginger - 20 g.
Timp de gătit 2 ore.
Randament 500 G.
Confitundarea se face din diferite fructe și fructe de pădure. Se întâmplă consistența omogenă sau cu bucăți de fructe și fructe de pădure. Pregătirea în sirop gros de zahăr. Uneori adăugați jeleu și agar astfel încât structura să fie mai densă și mai puternică. Îți sugerez o rețetă fără a adăuga aceste substanțe, deoarece utilizarea lor nu este o condiție prealabilă.
Conformitatea procesului de gătit similar cu gemul. Și este relativul său francez îndepărtat. Este servit în mod tradițional pentru micul dejun pentru prăjirea prăjită și produsele de patiserie proaspete.
Propun să mă pregătesc nu numai gustoase, ci și delicatețe utile cu proprietăți de vindecare. Ginger, care este inclus în vindecătorul natural, consolidează sistemul imunitar, crește tonul, protejează și tratează de la frig, adaugă o claritate picantă la gust.
Dacă aveți o întrebare, cum să gătiți conflictele din mere acasă, o rețetă simplă vă va învăța, pentru a pregăti această delicatețe delicioase în Prog. Pregătiți-o într-o singură etapă, procesul de gătit nu este laborios.
Cum să gătiți Apple Confitution - Rețetă cu fotografie pas cu pas
Merele mele sunt curățate de pe peel, îndepărtăm modul de bază în lobi mici, așezați în recipient, în care vom găti.
Ghimbirul curat și trei pe un strălucitor superficial.
Am amestecat mere cu ghimbir, adăugați suc de lămâie și zahăr.
Toate amestecați bine.
Acoperiți prosopul și lăsați timp de 1 oră. Merele trebuie să dea sucul că zahărul soliu. Siropul rece înmuiate felii, care vor îmbunătăți calitatea viitoarelor confitute.
Pune focul aduce la fierbere.
Reducem focul. Scoateți spuma. Pe foc lent, cu agitare periodică, gătiți timp de aproximativ o oră. Felii de mere vor primi Culoare Caramel, Sirop se îngroașă. Acesta va fi un indicator că conștientizarea de la mere pentru iarnă este gata, iar o rețetă pas cu pas, cu o fotografie v-a ajutat.
În timp ce gemul francez se află în foc, este necesar să se ocupe de containerul, care este necesar să se clătească calitativ și "progery". Acest billet este conceput pentru depozitarea pe termen lung. Bănci (orice dimensiune convenabil pentru tine) Ei bine și sterilizați în cuptor timp de 20 de minute. Coborâre de fierbere.
Dezactivați cald încrezător în recipientul pe care l-ați ales. Închideți capacul.
Noi livrăm pentru depozitare sau la masă.