Biscuiți roll în kefir în 5 minute - rețetă cu gem

Bună ziua, dragi cititori. Categoria de coacere pe site-ul nostru reaprovizionat de multe ori. Toate pentru că homemade adora de coacere. Și faceți o rolă sau cupcake pentru mine nu este dificilă. Aici este un soț și fiu cu bunuri. În coada de coadă biscuiți pe Kefir cu gem. Aluatul se pregătește literal în 5 minute. Alte produse de patiserie. Rularea pliabilă cu ușurință. Rețeta este destul de simplă, potrivită pentru o hostess începător. Dacă vrei, această rețetă va fi corona ta. Doar schimbați umplutura. Gem, gem, cremă, brânză de vaci, lapte condensat. Cu fiecare umplutură se dovedește o rolă specială pe bucuria întregii familii.

Ingrediente pentru 1 roll:

Kefir - 100 ml (plus 4-5 st. L. pentru opțiunea de la cacao);
Ouă - 1 PC.;
Zahăr - 100 g;
Cremă unt - 2 st. L.;
Sare - 2 chipsuri;
Bazin - la vârful cuțitului;
Făină de grâu - 200 g;
Ulei vegetal - 1 h. L.

Produse asemanatoare:

Spanacul de spanac - 1 mare;
Pudră de cacao - 3-4 st. L.;
Liquid Jam sau Jam - în umplere.

Reţetă:

Face aluat. Se amestecă Kefir cu ou, zahăr, sare. Adăugați unt moale. Se amestecă. Frământați aluatul cu făină și pulbere de copt.

Pentru opțiunea Spanac, adăugați piure verde la aluat. Pentru spanacul de piure bine clătiți. Frunze uscate, răsuciți în tocătoare la o stare de masă omogenă. Adăugați la aluat. Se amestecă până când omogenitatea culorilor.

Pentru o opțiune de la cacao, adăugați mai multe kefir la aluat. Pastrați cacao. Se amestecă. De ce în această opțiune se estompează încă Kefir? Astfel încât aluatul nu este gros și strâns. Cu spanac nu va fi așa de așa ceva. La urma urmei, spanacul este o plantă foarte suculentă.

Pe foile de copt cu paturi laterale laterale Hârtie de panificație. Lubrifiați-l cu ulei vegetal. Așezați un aluat. Cu spanac sau cacao. Apropo, nu credeți că 2 rulouri vor proveni imediat din setul de produse specificate. Nu. Pentru fiecare opțiune va trebui să lase aluatul separat.

Ceva despre făină. În acest exemplu de realizare, făina companiei "MAKFA". Alte făină pot oferi alte rezultate. Cu un aluat biscuit, este important să luați făina de o calitate excelentă. Deci, concentrați-vă pe ambalajul galben al materiilor prime.

Coaceți rola într-un cuptor bine încălzit la 180-190 ℃. Timpul va merge aproximativ 15 minute. Nu așteptați ca stratul să se împingă deasupra. Care nu se va întâmpla. Da, și nu este nevoie de ea. La urma urmei, veți înfășura un strat în rulou. Prin urmare, uitați-vă la partea de jos a semi-finisată.

Livrați fundul roz al tăierii din căldura cuptorului. Verificați dacă nu este adeziv la hârtie. Petreceți între biscuiți și lame de hârtie sau cuțit lung. Lubrifiați imediat partea superioară a blocajului sau a blocajului.

În strânsă legătură, dar strângeți bine rezervorul. Pleacă pe cusături. După 5-7 minute, coacerea se va răci, va lua forma finală.

Pentru a oferi o specie mai apetisantă, reduceți regula Boca.

Punând o bucată de bucăți. Delicios cum ar fi coacerea și cald și rece. Adevărata rolă verde sa surprins? El și gust foarte neobișnuit. Sweet Biscuit Roll pe Kefir cu gem și condimente de aromă ușoară.

Dacă luați o formă mai mare, aluatul va distribui mai subțire. Iar rola terminată va avea mai multe straturi.