Caise blochează fără oase pentru iarnă

Buna ziua!

Este timpul pentru piesele de prelucrat în plină desfășurare și trebuie să aveți timp într-un timp scurt pentru a face rezerve pentru iarna legumelor și fructelor preferate. Am închis pe căpșunile de iarnă, coacăz roșu și negru, cireșe, zmeură.

Și acum timpul să gătească gemul de la caise de fructe solare.

Orice desert, care nu ia adulți și copii. Mai mult, este o delicatesă chiar și în timpul tratamentului termic păstrează vitaminele și ne ajută să luptăm răcelile în sezonul rece.

O mulțime de rețete de delicatețe și fiecare amantă adaugă ceva. Spuneți ce fel de desert este dificil, ei sunt delicios.

Alegeți, încercați. Ajungând la semifabricate. Aya vă va spune cum să gătiți blocajul de caise, astfel încât să nu se grăbească felii.

Amber gem de la felii de caise în Sirop-Classic Rețetă fără semințe

Această metodă nu este dificilă, timpul va dura puțin, dar ceea ce ne bucurăm.

Potrivit pentru umpluturi și pentru designul mâncărurilor dulci. Fructe blânde topite în gură, lăsând o minunată financiară.

Ingrediente:

• 1 kg. caisă
• 400 g. Sahara
• 1 Art. Pahar de apă pură

Metoda de gătit:

Adăugați acea tăietură pe felii

Fructele mele sub apă curgătoare, verifică dacă copiile noastre sunt fără putregai și deteriorate. Apoi, ele pot fi ușor uscate pe o colandere sau pe șervețele de hârtie. Nu uitați să trageți oasele!

Pregătirea siropului: Pentru aceasta, luam containerul convenabil cu care vom lucra. Turnați zahărul în ea, adăugați apă și puneți felurile de mâncare cu conținutul unui foc lent. Am calm zahăr, amestecând cu o spatulă și aducem la fierbere. Vedem toate cristalele dizolvate.

Apoi se toarnă această dulceață fructele noastre. Să ne reparăm cel puțin o oră.

Și cele mai importante fructe de padure nu intervin, iar mâncărurile cu conținutul sunt ușor tremur.

După ce am avut gustoasele noastre în sirop și în mod obișnuit înmuiate. În același timp, de fiecare dată când veți observa cum lichidul modifică culoarea, tragem siropul prin colander în spate în tigaie și punem-o pe foc.

Aduceți la fierbere și gătiți timp de 10 minute, nu uitați să amestecați și să scoateți spuma.

Dacă nu ați redus focul, iar spuma a devenit mai mică și merge în centrul tigaiei, acesta mărturisește disponibilitatea gemului.

Repetăm ​​o astfel de procedură de 7-8 ori. După aceasta, este necesar să se restabilească băncile sterilizate de DESSERTO.

Pentru a face acest lucru, mai întâi descompune fructele, apoi sirop de deal! Astfel încât cantitatea de fructe va fi aproximativ aceeași!

Depozitați într-un loc uscat rece.Plăcuțe plăcute.

Jamul de caise fără zahăr de zahăr

În opinia mea, aceasta este cea mai ușoară și mai utilă rețetă pentru gustări de gătit și, în același timp, foarte utilă, în special pentru copii. Costurile sunt foarte mici, în înlocuitori avem o mulțime de plăcere.

Ingrediente:

• 1 kg. caisă

Metoda de gătit:

Luăm fructe coapte sau suport pentru pietre. Ei trebuie să fie fără semne de daune și să le clătească. Meu sub apă curgătoare. Apoi, ele pot fi ușor uscate pe o colandere sau pe șervețele de hârtie.

Scoateți osul poate fi îndepărtat prin diferite moduri - voi folosi lingura.

Apoi puteți să propeniți blenderul (prin șlefuitorul de carne) sau lăsați bucăți după cum doriți. Din acest gust nu se schimbă.

Am pus masa pe un incendiu lent și cu agitare constantă aduce la fierbere, după care negând 1,5 ore.

Deoarece rețeta lipsește gătitul de zahăr mai bun cât mai mult posibil!

După aceea, trecem în bănci sterilizate.

Închidem capacele și întoarcem fundul fundului într-o pătură caldă, așa că plecăm până la o răcire completă.

Depozitați într-un loc uscat rece. Așezată plăcută.

Royal Rețetă gem de la caise cu nuci pentru iarnă

Piesa de prelucrat este minunată, nuci, înmuiată cu siropul devin moi și atașați pictanii. Dacă nu ați încercat un astfel de tratament, ați pierdut foarte mult. Dar încă mai aveți timp, gătiți și veți fi cu siguranță că vă place.

Ingrediente:

• 1 kg. caisă
• 500 G. Sahara
• 100 G. Orekhov (cashew, nuci)
• 100 ml. apă
• 1/3 C. Lingura de acid citric
• ghimbir

Metoda de gătit:

Dacă luați piulițe (alune, migdale sau nuci, este mai bine să le curățați de film, așa cum dă amărăciune).

Secvența de pregătire a fructelor pentru procesarea pe care o cunoașteți deja, dar încă mai repet.

Clătiți fructele, uscate și îndepărtăm oasele de la caise.

După aceea, pregătim siropul, pentru acest lucru într-un container confortabil (în care vom găti) un nasseumsair cu o lămâie, adăugați apă și puneți pe un foc lent.

Dulceața de gătit până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate, amestecând continuu, de îndată ce zahărul este dizolvat, adăugați piulițe în ea și se amestecă 2-3 minute pe un mic foc.

În timp ce masa dulce se pregătește, ne putem tăia fructele pe felii și pliați în tigaie în care vom pregăti desertul.

Apoi, completați-le cu sirop cald și amestecați cu o lamă de lemn și lăsați timp de 2-3 ore (este mai bine să nu acoperiți cu un capac astfel încât condensul să nu fie format).

După 2 -3 ore, siropul a fost răcit de fructe de padure vizibile IMI le-a dat suc. Am pus recipientul cu conținutul pe foc, aduc la fierbere și gătesc la căldură scăzută timp de 15 minute (nu uitați să trageți o spumă).

Spălați masa fierbinte pe cutii sterilizate, închideți cu capacele metalice. Îi întorc cu susul în jos, înfășurăm într-o pătură caldă pentru o sterilizare suplimentară. Lăsăm într-un astfel de stat timp de 2 zile, după care eliminăm raftul într-un loc uscat rece.

Ceai plăcut de băut într-un cerc de prieteni și cei dragi.

Video despre cum să extrageți nucleul din oasele de caise

Caise Kernels sunt foarte utile. Și despre cum să le obțineți, puteți vedea în următorul videoclip.

Video despre eliminarea osului de la caise, astfel încât felii să nu se deschidă

Când articolul se pregătea pe Internet, am văzut o viață interesantă cu privire la îndepărtarea unui os de caise. Probabil sănătos există un gem cu fructe de padure întregi, nu ating nimic)

Cum să gătiți gemul de la caise - sfaturi și secrete ale proprietarilor

Dacă nu ați făcut niciodată gem de aceste fructe solare, vă sfătuiesc să încercați! O să-ti placă! Mai mult, astăzi am împărtășit cu tine avocații și rețete delicioase (doar pierderea degetelor mele). Se pare că se dovedește cu o aromă saturată! În caz contrar, pur și simplu nu poate fi, deoarece acest fruct este foarte suculent și a condus un soare și a creat pentru a ne mulțumi cu un gust unic și minunat.

Chiar dacă fructele sunt supuse, nu fiți confundați, despre care faceți un gem magnific, nu mai rău decât felii, ci pentru copii, cel mai cimbru și nu numai pentru ei.

Desertul se dovedește dulce și bine stocat într-un loc rece.

Există mai multe reguli de bază pentru blanurile de fructe pentru iarna:

• Dacă vrem să obținem dulceață cu orice fel de felii nesigure, înainte de a începe gătitul, vom selecta cu siguranță fructele astfel încât acestea să fie greu, fără semne de deteriorare și putregai.
• Fructe de padure zdrobite și răsucite vom amâna pe margine, iar mai târziu vor pregăti un gem delicios.
• Principalul conservant este zahărul, astfel încât în ​​compoziția gemului său ar trebui să fie mai mare de 65-70. În caz contrar, sterilizarea și capacul închis ermetic.
• Fără limita ermetică necesită depozitare într-un loc rece uscat.
• Cercul de hârtie de pergament, umezit în vodcă va extinde durata de valabilitate.
• Umplut cu cutii goale fierbinte, nu puteți închide imediat. Condensați răcirea și picăturile. Acest lucru va duce la ambulanță.
• Astfel încât fructele de padure să nu plutească, vaporul răcit se toarnă în bancă.
• Gătit într-un recipient cu fundul gros (sau în acel container în care vă simțiți mai convenabil).
• Este necesar să se interfereze, astfel încât să nu se potrivească și gemul nu sa deteriorat. Bamă mai bună a lemnului.
• Nu trebuie să completați complet borcanele - asigurați-vă că părăsiți centimetrul de spațiu liber.

Plăcile de acasă au un gust și aromă unică. Și tratați un astfel de desert nu este rușine. Ajutor cu plăcerea.

Vă mulțumim că ați căutat în bronzul blogului secretelor!