Gustări pentru șampanie pentru noul an mai mult de 60 de idei și rețete

Pe pragul este iarna. În curând vom începe să ne pregătim pentru sărbătorile de Anul Nou. Subiectul întâlnirii noastre - gustări pentru șampanie pentru noul an. Potrivit patriei Champagne din Franța, cel mai bun aperitiv pentru vinovăția spumantă - sărut. Ca si tine? Această opțiune, desigur, este utilă pentru celebrarea Anului Nou. Dar înainte de vacanță veți avea timp să vă pregătiți și altceva. Gustările Frysheny la șampanie trebuie să fie mici, o mușcătură. În articol, luați în considerare ce să depună la diverse vinuri spumante, ce gustări sunt cele mai potrivite pentru șampanie. Așteptați mai mult de 60 de idei și retete de gustare. Deci, începeți.

Cele mai simple gustări pentru șampanie pentru Anul Nou

Luați în considerare cele mai simple gustări pentru șampanie pentru Anul Nou. Opțiuni în care este necesar prepararea minimă:

1. Brânză. O placă cu tăiere de brânză nu va ieși niciodată din modă. Combinație de brânză și șampanie - Classic. Brânza poate fi tăiată în diapozitive subțiri, puse pe o farfurie. Sau tăiate în cuburi, face canapes. Pe un schelet, ajustați 3-4 cuburi de diferite soiuri. Nu atât de simplu. Acționează aici regula - decât brânza piquant (de exemplu, cu o mucegai nobilă), cel mai dulce este servit vin spumant. Pentru alcool uscat, margele moale ideale de brânză de lapte de capră. Cea mai bună opțiune este un blând blând. Mărturisesc, Brie - brânza mea preferată. Aluat de brânză moale sub crusta delicată de mucegai fibros. Frumusețea și numai.
2. Roșu caviar. Nu este nevoie să reduceți nimic. Luați tarlet-uri minore, brânză de vaci, verdeață uscată de măsline. Răspândiți brânză de tortlets, presărați cu vârfuri de verdeață picantă. Zdrobi orice porție cu un desert lingură de caviar roșu. Snack-ul are succes în rândul oaspeților, în special în legătură cu punerea.
3. Sushi. O gustare minunată pe care nu trebuie să o gătească. Sushi mici cu avocado, anghilă, carne de crab sau chiar creveți nu sunt scumpe. Da, și există întotdeauna o opțiune de a face sushi sau roluri simple. Din fericire, inscripția "Totul pentru pregătirea sushi" se lovește pe multe rafturi. Gustări adecvate pentru soiuri de alcool uscat și semi-uscat.
4. Orekhi. Desigur, nu în împrăștiere, dar porțiune. Amintiți-vă despre tarleturile mici. Umpleți-le cu niște brânză cremă. De sus, puneți o pereche de miezuri de nuc, pecan sau cade. O astfel de gustare însoțește brută. A ales migdalele? Asigurați-vă că curățați kernelul de la pielea amară închisă, serviți la alcool dulce.
5. Pizza. Brusc? Ca și cum pizza este potrivită pentru vacanța de Anul Nou. Cu toate acestea, se potrivește. Dar într-un hrană neobișnuită. Tăiați triunghiurile lungi de pizza (achiziționate sau acasă). Toată lumea înfășoară în mod obișnuit rola de la marginea groasă la subțire. Turnați scobitorul, răspândiți placa. Se răcește cu șampanie roz, uscată sau semi-uscată. O alegere excelentă va fi o pizza de brânză, fructe cu nuci sau cu brânză blândă "Philadelphia".
6. Ciocolată. Se crede că ciocolata strică gustul vinului spumant. Cum ar fi adevăratul gust. Pentru cineva un semn de ton rău, pentru cineva foarte gustos. Alege. Vorbind să aleagă bomboane manuale cu diferite tipuri de umpluturi. De exemplu, cu ciocolată albă, marzipan și crumb de nuc.
7. Fructe. Plăci cu felii de fructe sau canape de fructe. Alegeți ceea ce este ușor să vă luați degetele și să trimiteți la gură pentru o mușcătură. Preferați pere, mere, struguri osoase, piersici în tăiere. Citrice aici, în special la locul. Dar este posibil să se facă cocktail-uri de șampanie cu sucul de citrice naturale. Portocaliu, suc de tagerină plus vin spumant. Numai nu lamaie și nu suc de lămâie. Este prea acru pentru șampanie nobilă.

Ce poate fi servit

O rețetă pentru gustări la șampanie va fi găsită pentru fiecare gust. Dar ceea ce nu poate fi servit la vinovăția spumantă? Ceea ce poate ucide gustul, întunecați aroma principală a băuturii. Aceasta este o ciocolată întunecată sau amară și deserturi cu ea, deserturi de cafea, lamaie în tăiere sau gustare cu felii de citrice. Nu vă sfătuim să gătească gustări ascuțite, prea picante. Ei vor ucide gust moale din vin. Tratamentele interzise includ, de asemenea, salate de grăsime, sosuri.

Nu consiliază utilizarea în produsele de rețete care conțin uleiuri puternice de ulei. Gustul de legare al cepei, usturoi, ridiche, Laurea va arunca gustul delicat al băuturii principale. Adăugați la această listă Vasabi, Ginger Pickled, Shawarma, produse de patiserie, pește afumat, Babes, Crumoane ascuțite.

Cele mai bune gustări la diferite tipuri de șampanie

Mult în oferta de gustări depinde de tipul specific de șampanie. Este important să se facă tratamentul să completeze gustul alcoolului și să nu-l întrerupe. Atunci starea de spirit festivă va veni, iar Anul Nou se va întâlni bogat și distractiv.

Ce să se supună unui șampanie semiclay pentru o gustare

Beți vin dulce și semi-dulce - prerogativa reprezentanților sexului echitabil. De aici și gustări sunt ușoare, simple, scăzute calorii:

1. Fructe. Mere de tăiere, banane, kiwi. Plus fructe de padure de căpșuni. Una dintre opțiunile pentru gustări - ochelari de vin cu fructe de tăiere și fructe de padure. Pe partea de sus a unei creme ușor bicioase și a unui blestem.
2. Moasuri dulci, jeleu, înghețată.
3. Ciocolată alb. Alegeți bomboane sau bucăți de plăci pe farfurioare.
4. Canapele de brânză. Tăiați 3-4 tipuri de cuburi identice de brânză. Complot cu o melologie de coloană vertebrală sau olive, apoi 2-3 cuburi de brânză.
5. Brioșe de fructe, cupcakes, rulouri. Orice formă mică de coacere sau tăiere porție.

Brut. Ce gustare?

BURUT - vin spumant uscat, cu conținut scăzut de zaharuri. Există mai multe specii, inclusiv dulci. Acordați atenție. Gustări pentru vinovăția de desert vor găsi mai sus. Acum, uscat și semi-uscat. Bazat pe Nasty, gustările de dietă vor fi potrivite pentru vinovăția uscată cu calorii scăzute:

1. Salată de carne Tartlets. Poate dintr-o pasăre sau carne de vită cu sos de maioneză.
2. Gustări cu fructe de mare. De exemplu, prajit în creveți de panning, Salată cu calmar, Salata de ciuperci Tartlets.
3. Sandwich-uri. Mă întreb dacă ați tăiat cifrele din bucăți de pâine. Lubrifiați un strat subțire de ulei de unt cremoasă sau brânză. De sus pentru a pune umplutura - cârnați, caviar roșu sau peste rosu. Sau utilizați unul din Rețete sandwich-uri rapide.
4. Șuncă rulouri cu umplere. Taie șunca subțire. Lubrifiați sosul de muștar. Puneți umplerea. Ca umplutură, un amestec de brânză rasă este potrivit cu o picătură de usturoi tăiat și o linguriță de maioneză. Dacă se dorește, adăugați verdeață tocată. Personalizați. Spălător.
5. Nu neglijați brânza. Această gustare universală vine la orice vină. Oferim să folosim Rețete prajite în brânză. Sau Lavash Rolls cu brânză rasă.

Decât să mănânce șampanie roz

Vinul roz este creat din soiuri de struguri roșii și albe separate. La gust seamănă cu note de fructe și fructe de boabe cu aromă de lumină tartă. Poate că faceți un parfum de căpșuni de luncă, căpșuni de pădure sau zmeură de grădină. În general, vinul provoacă o dispoziție romantică și gustări simple nu se vor potrivi. Cea mai bună alegere va fi bucătăria sofisticată estică. Porțiuni mici de trufe, somon, rață coaptă. Plus plăci de carne cu chelie tăiată, diferite soiuri de cârnați neparticipați, carne de vită fiartă, veal.

Sweet Italian Pink Champagne Lambrusco (Premium) Rosato Dell`emilia Amabilia este perfect combinată cu deserturi dulci. De exemplu, cu o meringuză de proteine ​​cu cremă de frisca. Cum arata desertul, uita-te la fotografie.

Cum să gătiți desertul cu fotografii. 4 veverițe reci din ouă pentru a lua o spumă groasă cu un vârf de sare și 200 g de pulbere de zahăr. Puneți porțiuni de hârtie de panificație. Beți în cuptor la 150 de grade aproximativ 30 de minute. Se răcește la temperatura camerei. Face crema. 100 g de cremă (33%) se trezesc cu 60 g de zahăr pudră. Adăugați un lot de îngroșător la smântână la cremă. Biciuiți un mixer la o spumă gravă. Dacă doriți să creme, puteți adăuga 250 g de cremă a brânzei mascarpone. Decree cremă pe teren (meringue), decora fructele. Servi la masă. Există 2 opțiuni Cum să depuneți acest desert:

1. Imediat după gătit. Apoi, meringia va fi crocantă, iar crema blândă spumă.
2. Colectați desertul cu 15-20 de minute înainte de depunere. Puneți în frigider răcoros. După 15 minute, meringue și smântână se vor transforma într-o cremă spumoasă cu două straturi. Coerența va fi mult mai licitată.

Gustări dulci pentru șampanie Semisset: 10 Rețete rapide

Poate cele mai populare rețete de gustări pentru șampanie - rapid. Acest lucru înseamnă că hostess-ul nu trebuie să stea mult timp la placă. Gătit pentru fiecare rețetă - câțiva pași simpli.

Candară de pastă de ciocolată

Se amestecă pasta de ciocolată "Nuolar" cu miere, piulițe zdrobite și fulgi de ovăz uscat superficial. Masa ar trebui să fie groasă. Pompa de pe bucăți. Rulați în minge în mâini. Stick în castron de scobitoare sau schelet. Bomboane panificate în semințe de susan. Serviți frumos în capsule de hârtie de porțiune pe o tavă.

Cookie-uri de ovăz de casă cu nuci

Pentru rețetă pentru cookie-urile de ovăz la domiciliu cu piulițe, iau următoarele produse.2 cești de ovăz mic, jumătate dintr-o ceașcă de zahăr, un vârf de sare, un pahar de făină de grâu, un ou de pui, o lingură de suc de lămâie, jumătate dintr-o linguriță de praf de copt, un pahar de piulițe cu ciocan.

Se amestecă aluat. Verificați manual. Împărțiți aceleași piese. De la toată lumea rulați mingea. Ușor de adăugat. Răspândiți pe hârtie de panificație pe tejghea. Coaceți cookie-urile în cuptor timp de 20 de minute la 180.

Canape din fructe

Tăiate bucăți de fructe proaspete coapte sau fructe de pădure. Lăsați-o să fie un măr, Kiwi, căpșuni. Poate o pere de banane. Se presară cu suc de lămâie sau de portocale. Astfel încât felii de măr sau de pere nu se vor întuneca. Șuruburi pe un frac.

Kiwi în frisca

Ca bază, luați tortlet-uri gata făcute dintr-un aluat dulce. Sau faceți-o de la Patcherul de Puff finit. Tartletele mici sunt pregătite rapid. În cuptor închise literalmente în 7 minute.

De îndată ce tarleturile coapte sunt răcite, umpleți-le cu frisca. De sus pentru a pune o felie dulce kiwi.

Cake de casă "nuci" cu nuci umplute

Aveți un formular pentru coacerea nuci? Amenda. Rețeta pe care o vei veni la îndemână. O nutriție obișnuită vă permite să efectuați până la 8-10 jumătăți de nuci. Aceasta este, într-o parte a coacerii, veți primi 4 sau 5 nuci gata făcute. Compoziție de aluat: 3 ouă de pui, 1,5 cesti de făină de grâu, jumătate dintr-un pahar de zahăr, 200 g de unt, cu un vârf de sodă și vanilina. Pentru umplere, luați un amestec de lapte condensat fiert și nuci de masă.

Jelly cu frisca într-un pahar

Face fructe sau boabe de boabe. Luați suc de fructe naturale. Se amestecă cu gelatină și zahăr în vrac. Pe 250 ml de suc, luați 1 lingură plină de gelatină plus lingură de zahăr. Conectați-i pe toți. Lăsați gelatina. Se încălzește amestecul pentru a dizolva particulele. Dar nu fierbe. Drept. Se toarnă în sticle. Așezați ochelarii astfel încât jeleul să îngheă stratul drept. Arata ca este doar in fotografie.

Dați jeleu să îngheți în frigider. Apoi adăugați frisca răcită și felie de căpșuni.

Mici cupcakes cu prune

Micul cupcakes coaceți în capsule de hârtie și în forme speciale. Se pare că o porțiune tratează că este ușor de trimis la gură. Sweet Snack pentru o mușcătură. Doar ceea ce este necesar pentru șampanie.

Test de rețete: 80 g de prune fără semințe tocate, 250 g de iaurt clasic, 230 g de făină de grâu, 2 ouă de pui, 60 g zahăr, 1 g de vanilină, vârf de sare, 6 st. L. Ulei de măsline, jumătate de linguriță de linguriță.

Se amestecă toate ingredientele. Așezați porțiunea prin matrițe. Coaceți în cuptor la 180-190 ℃ 25 minute.

Trandafiri din mere într-o patiserie

Doresc să facă astfel de mere apetisante trandafiri? Urmați instrucțiunile de pregătire:

1. Merele tăiem jumătățile. Scoateți miezul. Tăiați carnea cu felii subțiri. Se presară cu suc de la o lămâie. Se toarnă apă fierbinte timp de 3 minute. Fluid complet ardezie.
2. Puff de patiserie rezervor tăiat pentru benzi lungi de 4-5 cm lățime. Lubrifiați pe o parte cu un geam sau presărați zahăr. Pe margine, răspândiți felii de mere. Închideți a doua jumătate a testului. Edges Press.
3. Strângeți într-o rolă strânsă. Puneți fiecare piesă într-o formă mică pentru cupcake. Tort în cuptor la culoarea ruddy. Înainte de a alimenta rece, presărați cu pulbere de zahăr.

Clatite cu umplutura cu crema

Luați cea mai ușoară rețetă pentru clătite subțiri. Adăugați o umplutură din brânză Buty, nuci de sol și zahăr pudră. Pornind umplutura la preferindu-ti. Strângeți clătite cu tuburi de umplere. Taie mashok. Serviți pe fel de mâncare cu rufele.

Nuci în caramel

Curățați kernelul piulițelor din cochilie. Pe tigaia uscată, uscate kernelul. Pielea întunecată va zbura departe. Acesta este un semn bun. Puneți kernelul pe placă. Răcire. Luați în considerare manual rămășițele pielii amare.

Apoi, 150 g cereale iau 75 g de zahăr, 15 ml apă, 1 oră. L. Ulei cremos.

În peisaje amestecați zahărul cu apă. Aduce la fierbere. PASA NUTS. Se amestecă. Încălzirea la focul lent. Odată ce zahărul se transformă în caramel, îndepărtați din foc. Adăugați uleiul cremos. Se amestecă în mod activ.

Așezați piulițele într-un singur strat pe pergament. Lăsați până la răcirea completă.

Salate neobișnuite pentru șampanie

Salatele neobișnuite se pregătesc pentru gustări pentru gustări. Combinația de căpșuni și fete, struguri și brânză cu mucegai albastru face un bufet de o vacanță superbă. Salatele din tortlets din aluat de nisip sau de vafe sunt servite. Se recomandă să nu completați tortletele în avans. Mai bine cu câteva minute înainte de depunere.

Salată cu feta și căpșuni în Tartlets

Tartletele vor avea nevoie din nou. Acesta este un remediu versatil pentru a oferi o gustare de porțiuni pentru o rețetă rapidă. Pentru a umple, ia o salată cu feta și căpșuni. Ingrediente pentru salată: 200 g de căpșuni (sau bucăți de fructe), 100 g de feta, 100 g de piulițe nucleare tocate. Luați piulițe dulci sau piulițe. Span de masă cu miere lichidă (2 st. L.).

Salată cu struguri și brânză albastră

Conectați împreună următoarele produse:

• jumătăți de struguri roșii fără oase - 12 bucăți.;
• bucăți de fructe de pereți tocate;
• Brânză albastră cu mucegai în tăiere - 50 g;
• Kerneluri de nuc - 4-5 bucăți.;
• Miere lichidă - 1 h. L.;
• Sucul natural de lămâie - 1 h. L.

Gustări delicioase de brânză: Rețete rapide pe mâna ambulanței

Vacanța se apropie și nu sunteți pregătiți pentru o gustare? Profitați de rețete rapide pentru mâna ambulanță. Feluri de mâncare simple pentru bufetul rafinat pe corporații sau la domiciliu. Gătitul nu va lua o mulțime de putere și nu va strica starea de spirit a noului an. Prindeți opțiunile răcoroase din articol "Snack-uri de Anul Nou". Veți găsi o mulțime de diferite rețete de tarlet-uri, rulouri, canapes. Și gustări pe biscuiți, chipsuri, prune umplute și multe altele.

Porțiuni de pește de pește pentru șampanie

Canape pe creatorul cu brânză cremă și somon

Prin stilul de stocare grater al primei brute (180 g) topite (180 g). Adăugați 3 fierte fierte prin ouăle strălucitoare. Maioneză severă (2. L.). Se amestecă masa. Prin sacul de cofetărie, stați treptat pentru biscuiți. Veți avea nevoie de 30 de bucăți. Lângă fiecare gustări pentru a pune pe o mică felie de somon slab de sare.

Salată de creveți în tartlete

Pentru salată, ia 250 g de creveți fierți, 3 st. L. Boabe de grenade brânză solidă tocată (120 g), 100 g de migdale tocate, 1 oră. L. Oțet de vin, 2 st. L. ulei de masline. Plus verde Arugwell. Amestec salată. Spread gustare pentru tarlet-uri.

Gustări de carne la șampanie roz pentru Anul Nou

Puff torts pastilă cu slănină și pui

Luați 500 g de patiserie. Rulați până la un rezervor subtil. Taie pătrate. Fiecare pătrat pus într-un mic matriță non-stick sau ceramică. Face partea inferioară și părțile laterale.

Puneți umplutura înăuntru. Și acesta este un amestec de file de pui fiert (650 g) în tăiere superficială, becuri fin tăiate (1 buc.), un ou brut, 100 g bacon fiert fin fiert. Se presară cu brânză rasă. Tort în cuptor la 200 ℃ la crusta Ruddy.

Mini Julien cu pui fiert

Ca bază, luați tarlet-uri gata făcute din aluat de nisip nevăzut. În interiorul fiecărui post de umplere. Faceți o umplutură din următoarele ingrediente: 450 g piept de pui fină de pui fiert, 1 ceapă fin tăiată, 200 g smântână, 50 g brânză solidă rasă, 1 ouă, ușoară sare.

Coaceți în cuptor până la pregătirea la 200.

Vinete rulouri cu carne de vită

2 plăci lungi de vinete. Într-o tigaie, prăjiți plăcile de pe ulei. Răcire. Tăiați bine mânzele fierte. Nevoie de aproximativ 150 g de carne. Face sos. Se amestecă maioneza cu Paprika cu ciocan dulce în proporție preferată. Fiecare felie de vinete de lubrifiant, presărați cu carne. Înfășurați într-o densă. Spălător.

Zucchini cupcakes cu piept de pui fiert

Compoziția aluatului pentru cupcakes:

• Zucchini rate - 300 g;
• Piept de pui fiert fin tăiat - 70 g;
• Făină de grâu - 70 g;
• Ouă de pui - 2 buc.;
• Bustyer - 1 h. L.;
• Salt - Chipotch.

Amestecați ingredientele în aluat omogen. Răspândiți pe matrițe de copt. Gătiți în cuptor la 200 de minute.

Rețete gustări pentru șampanie pentru Anul Nou

La atenția dvs. Noi rețete de gustări pentru șampanie pentru noul an. Și nu numai pentru noul an. La urma urmei, vinul spumant este luat pentru a bea cealaltă zi de naștere și aniversări. În mod tradițional, alcoolul deschis cu gustări mici sunt servite la răscumpărarea mirelui la nuntă. Astfel încât rețetele vor folosi neapărat.

Bile de brânză în pâine

Bilele de brânză în pâine - o gustare populară pentru șampanie. În rețetă a folosit panicărea neobișnuită. Nu biscuiți. Și verdeață picantă uscată, semințe de susan, paprika dulce, babe mici de nuci sau tăiere fină de carne de crab. Alegerea este a ta. Umplerea bilelor de brânză este pregătită din următoarele produse:

• Brânză solidă - 200 g;
• Ulei cremos - 80 g (poate fi înlocuit cu brânză de brânză sau cremă moale);
• Măsline fără oase - 50 g;
• Kerneluri de nuc - 50 g.

Cum să gătească:

1. Grind ingredientele. Brânza depășește pe grater. Masina masina fin. Kernels Coletkite. Cuplu toate cu ulei. Se amestecă la omogenitate.
2. Împărțiți lingura în porțiune. Shot fiecare în minge, Pan. Tip de panning Selectați la gust.

Snack "Snowmeni" de la brânza topită

Și dacă conectați o fantezie, bilele vor obține gustări drăguțe de zăpadă. Uita-te la poza. Compoziția "testului" pentru un miracol similar: oul fiert printr-o rutină strălucitoare, topită printr-un grater (1 brânză = 90 grame), 2 linguri de maioneză, sare la gust. Ochii de zăpadă sunt făcuți din mazăre de piper negru. Pentru a gusta, puteți lua inflorescențele cuișoarelor. Găleți de morcovi fierte improvizate. Aici luați ceea ce este. Oferim să facem îmbrăcăminte de zăpadă din sfaturile ardei bulgari sau castraveți "Ass".

Canape de la avocado cu fileu de pui

De fapt, doar și rapid. Dar sudarea în filtrul de pui în avans. În plus, toate prin rețetă. Luați următoarele produse:

• File de pui fiert - 200 g;
• maioneză - 2 st. L.;
• RIPE AVOCADO - 1 PC.;
• Greens picant - vârf;
• Sare - 2-3 vârfuri;
• pâine de grâu;
• ulei de masline.

Cum să gătească:

1. De la felii de pâine de grâu tăiați cani folosind matrițe. Lubrifiați uleiul de măsline. Tort (sau mai degrabă încercați să uscați) în cuptor la 250 ℃ 10-12 minute.
2. Trageți carnea de la avocado. Furculiță, se îmbată la piure. Se amestecă cu sare, iarbă picantă.
3. File de pui fierte calculează fin. Se amestecă cu maioneză.
4. Pe fiecare pâine cerc răspândit pasta de la avocado. Vezi de sus niște carne cu sos.

Rollurile de Anul Nou de la Patcher Puff cu Ham

Aveți nevoie de patiserie. Plast rularea pinului de rulare. Pentru a nu respecta mesa, stropiți ușor făină. Faceți aluat fin. Lubrifiați stratul cu ulei de măsline pe întreaga suprafață. Se presară cu șuncă de tăiere superficială. Se presară cu brânză rasă. Este important să acoperiți umplerea nu întreaga suprafață, dar parțial. Înfășurați strâns aluatul cu o rolă. Tăiați cuțitul ascuțit la fragmente subțiri. Răspândiți-vă pe tejghea. Coaceți în cuptor la 220 până la pregătirea. Va dura aproximativ 12-15 minute.

Cheesecake într-un pahar de șampanie

Gătitul este împărțit în 4 părți. Primul - pregătirea cremei de brânză. Ia un pahar de cremă sau lapte. Adăugați 5 St. L. Zahăr și 3 gălbenușuri din ouăle de pui crud. Treziți o pană înainte de amestecare. Cu căldură cu agitare constantă pe placă. Treptat masura îngroșată. Pune în castron. Lăsați rece 5-7 minute. Într-o aspect separat, luați brânza de cremă moale mixerului. Adăugați la cremă de brânză. Prelua la omogenitate.

A doua parte. Strângeți nisipul la mici cruste. Folosiți convenabil cookie-urile din pachet, rotiți știftul de rulare.

A treia parte. Cocktail cireșe în ciocolată albă topită. Observați în pulberea de zahăr sau zahăr.

Partea finală. Cookie-uri pompate. Așezați smântână. Introduceți cireșul de sus. Veți avea un cheesecake apetisant - o gustare rece pentru șampanie.

Și o altă opțiune cu o căpșună tăiată.

Ouă umplute "navă"

Fierbe 3 ouă de pui. Tăiat în jumătate. Gălbenușurile trag afară. Squelts pleacă pentru umplere.

Carne 1-2 avocado frowk furculiță. Adăugați gălbenușuri, o verdeață picantă mică. Subtil. Se presară Paprika dulce. Amesteca.

Cu ajutorul unei pungi de cofetărie, strângeți crema verde în albii de ouă. Introduceți triunghiuri din rola de grâu uscată sau subțire pita.

Prize Meringue cu cremă și căpșuni

Pregătim desertul original de meringue cu cremă și căpșuni. Accentul cuibului de meringue. Sunt ca niște matrițe mici pentru fructe de padure.

Produse:

• 5 proteine ​​brute din ouă de pui;
• 280 g de pulbere de zahăr (+1 st. L. în cremă);
• 1 C. L. zahăr de vanilie sau 1 g de vanilina;
• 1 Art. L. amidon;
• Căpșună;
• 100 ml de cremă rece 33%.

Etape:

Veverițele mătură cu zahăr și vanilie. Este nevoie de puțin timp. Rezultatul perfect este o spumă groasă puternică care nu se stabilește.

Interfera ușor în spuma de amidon. Mutați lopata de jos în sus, astfel încât proteinele să nu cadă. Puneți într-o pungă de patiserie. Stoarceți pe bastard sub formă de cuiburi. Pentru loialitate, utilizați pergamentul de panificație pentru a nu fi exact ars. Conduce o duză de cofetărie mai întâi într-un cerc, apoi ridicați spuma în partea de sus a laterală.

În centrul fiecărui cuib de lingură de cuiburi vinde. Coaceți în cuptor la 2005 de minute.

De la crema rece și linguri de cremă de sudoare de zahăr. Începeți cu viteza mică de rotație a mixerului, treceți la o viteză mai rapidă.

Fiecare cuib fără o metring. Puneți vârful căpșunii, întreaga boabă sau în tăiere. Este pregătit gustări blânde la șampanie pentru Anul Nou. Rămâne să așteptați oaspeții și să umple ochelarii prin vinuri spumante. Văzând întâlniri în curând, dragi cititori.