Solver pentru iarnă cu o orz și castraveți proaspeți - 6 rețete pas cu pas

Astăzi, putem servi o piesă interesantă - o pauză cu o orz și castraveți proaspeți pentru iarna în bănci. Acest produs semifinit nu numai că va ajuta când nu are un timp pentru a pregăti primele feluri de mâncare, dar poate fi, de asemenea, o bună adăugire a celei de-a doua feluri de mâncare sau auto-gustare.

Receptorul recepționerului este foarte simplu, iar rezultatul va fi cu siguranță vă rog. Pentru a pregăti o astfel de piesă, un mic dejun, roșii, castraveți, morcovi și ceapă. Uleiul vegetal este cel mai bun pentru a alege rafinat astfel încât să nu mirodească.

Pentru a pregăti primul fel de mâncare cu un astfel de produs semifinit, trebuie să pregătiți un bulion care poate fi atât carne, cât și legume. Apoi adăugați cartofii tăiați în ea și cu 10 minute înainte ca mâncărurile să fie gata să stabilească conținutul băncilor din tigaie.

Clasic "Leningrad", pentru iarnă în bănci cu orz și castraveți proaspeți

Gătitul ușor și rapid în timpul iernii pot fi realizate din produse semifinite realizate în timpul verii. Un plus al unei astfel de piese este că legumele sunt aproape gata și cerealele de gătit pe termen lung în supa nu este necesară.

Nu este dificil să se facă o astfel de piesă în timpul verii, deoarece nu este necesară sterilizarea produselor semifinite. Dacă nu vă plac cerealele Pearl, atunci îl puteți înlocui în orez. Acesta este un necompletat universal, a cărui rețetă poate fi interpretată așa cum va dori.

Ingrediente:

• 500 g de cereale de perle;
• 3 kg de castraveți;
• 1 kg de morcovi;
• 1,5 kg de roșii dense;
• 1 kg de arc;
• ½ Sf. (125 ml) oțet de 9%;
• 2 St. L. săruri;
• ½ Sf. (125 ml) de ulei vegetal;
• 1/2 Articolul. (125 ml) de apă;
• 4 St. L. Sahara.

Gătit:

unu. Legumele sunt bine clătite. Castraveții sunt cel mai bine să ia mici, cu semințe mici. Tăiat în cuburi mici. Ceapă clară și morcovi. Ceapă tăiată în cuburi și se freacă morcovul pe glorezător.

2. De la roșii coapte îndepărtează fructele și tăiați în bucăți mici. Plasați legumele pregătite în recipient. Perlovka se clătește bine și se amestecă cu legume.

3. Sare și se toarnă mai întâi uleiul vegetal și apoi apă. Puneți focul și amestecați bine.

4. Glisați inițial pe căldură medie și apoi reduceți-o la minim și gătiți încă 35-40 de minute. La sfârșitul procesului termic, turul oțet. Descompune amestecul în borcane sterile și în role.

Mickle cu o orz și castraveți proaspeți pentru iarna cu pastă de roșii

Aceasta este o opțiune destul de bună a murăturii de la Bridelul pentru iarnă. În procesul de gătit, pasta de roșii folosită. Ca rezultat, se dovedește o culoare roșie mai saturată.

Necesită:

• 600-700 g de cereale de perle;
• 3,5 kg de castraveți proaspeți;
• 800 g arcuri;
• 3,5 kg roșii;
• 600 g de morcovi;
• 100 ml de ulei vegetal;
• 3 St. L. pasta de tomate;
• 1 Art. L. piper negru;
• 4-5 St. L. săruri;
• 7 St. L. oțet 9%;
• 2-3 buc. Foi Laurel.

Pașii de pregătire:

unu. Timp de 10 minute, fierbeți crupa de perle bine spălată.

2. Spălați castraveții proaspeți și îndepărtați fructele. Tăiați legumele în orice mod convenabil. În mod similar, tratați roșii.

3. Morcovii curați, spălați și tăiați pe glore. Leek Curățați, spălați și tăiați în cuburi.

4. Luați o cratiță mare cu acoperire non-stick, turnați uleiul în el, încălziți-o timp de 2 minute, adăugați pastă de roșii și se prăjește 2-3 minute. Puneți într-o tigaie toate legumele tăiate, gata să spargă și să adauge toate condimentele, cu excepția oțetului și a foii de laur. Se amestecă totul bine.

cinci. Aduceți toate produsele la fierbere, reduceți focul la un minim și gătiți timp de 35 de minute. Periodic toate produsele trebuie să se amestece. La sfârșitul pregătirii piesei de prelucrat se toarnă oțetul și adăugați o frunză de bay.

6. Ready Brideller se descompune pe bănci sterilizate și roll.

Băncile răscumpărăm cu susul în jos și pleacă la răcirea completă.

Rețetă simplă de relaxare cu orz și castraveți într-un aragaz lent

Bridelul pentru iarnă poate fi pregătit pe aragaz, dar puteți folosi și un multicooker pentru gătit. Acesta este cel mai simplu mod, deoarece trebuie doar să adăugați toate produsele și să stingeți în rezervor. Nici măcar nu trebuie să se amestece. De la numărul specificat de produs vor fi de 2,7 litri de mireasă.

Ingrediente:

• 2/3 din art. Pearl cereale;
• 1 kg de castraveți proaspeți;
• 1 kg de roșii;
• 500 g ceapa;
• 500 g de morcovi;
• 1 Art. L. săruri;
• 1 C. L. Sahara;
• 2-3 Art. L. ulei vegetal;
• 2-3 Art. L. Oțet 9%.

Procesul de gătit:

unu. Tomatele se spală bine, tăiați și săriți printr-un șlefuitor de carne sau bateți un blender. Purl roșii rezultat într-un castron de multicooker.

2. Adăugați castraveți și roșii. Schimbarea aceleiași ceapă tăiată. Adăugați cereale perla spălate, zahăr, ulei și sare. Se amestecă totul bine.

3. Puneți într-un mod multicooker "Quenching" timp de 1,5 ore. Cu 10 minute înainte de sfârșitul oțetului de gătit. În timp ce chitanța se pregătește, trebuie să spălați și să sterilizați băncile și capacele.

Descompune conservarea gătită pe băncile sterile și rulați cu capace. Întoarceți-vă cu susul în jos și mușcați pătură. Părăsi.

Role de castraveți proaspeți și perle cu roșii și piper pentru iarnă

În sezonul castraveților, în vara, merită închiderea mai multor borcane de mireasă. În timpul iernii, este foarte convenabil să deschideți o astfel de conservare și să pregătiți cu ușurință supa sudată și gustoasă. Adăugarea de ardei dulci într-o astfel de frică va ajuta la adăugarea billet și mai mult gust și parfum.

Necesar:

• 0,5 kg de orz;
• 3 kg de castraveți;
• 2 kg roșii;
• 300 g de piper dulce dulce;
• 1 kg de arc;
• 1 kg de morcovi;
• 200 ml de ulei vegetal;
• 150 ml de oțet;
• 150 ml de apă;
• 2 St. L. săruri;
• 1 Art. L. Sahara.

Procesul de gătit:

unu. De seara aveți nevoie pentru a distruge cerealele perla, iar dimineața este rezervat la pregătire. Toate legumele tăiate în cuburi mici.

2. Într-o cratiță mare non-stick, puneți barbelul finit, interocat de roșii de blender, ulei, apă, sare și zahăr. Protigue timp de 10 minute. Adăugați legume și înclinați încă 15 minute.

3. Turnați oțetul și amestecați totul cu atenție.

Ready Brideller se descompune pe bănci sterilizate și de înfundare.

Solver pentru iarna în bănci cu orz și castraveți proaspeți fără oțet

În loc de roșii, puteți folosi pasta de tomate. Astfel încât piesa de prelucrat devine și mai delicioasă, puteți pre-arcuri și morcovi prăjiți. Trebuie să clocămați o pauză numai cu capace metalice și nu plastic.

Ingrediente:

• 200 g orz;
• 2 kg de castraveți;
• 400 g de morcovi;
• 400 g ceapa;
• 2 St. L. pasta de tomate;
• 2-2.5 Articolul. L. săruri;
• 150 ml de ulei vegetal;
• 5 St. L. Sahara.

Pașii de pregătire:

unu. Pearl cerealele se înmoaie, de preferință, seara pentru a accelera procesul de pregătire. Dimineața, apa este de a fuziona și a pus cerealele în tigaie în care va fi pregătit.

2. Picior Clear, Spălare, tăiat în cuburi. Morcovii curați, spălați și frecați-vă pe glore. Ceapa cu morcovi se prăjește într-o tigaie. Legume pregătite adaugă la cereale. Castraveții se grăbește și le adaugă la o masă totală.

3. Adăugați pastă de roșii, ulei vegetal, sare și zahăr. Toate acestea sunt foarte bine agitate și puse pe sobă. Dați fierbere bună, apoi reduceți focul la un minim și gătiți cu cel puțin 30 de minute înainte de îngroșare.

4. Schimbați frică gătită în băncile spălate, sterilizate, rulați, înfășurați și lăsați timp de 10-12 ore.

Mickle cu o orz și castraveți proaspeți și varză pentru iarna în bănci fără sterilizare

Particularitatea acestui frică este că compoziția sa include o pauză. Toate legumele sunt bine încrucișate, tocană în sucul propriu și cerealele de perle fierte sunt adăugate la ei. Ca rezultat, se dovedește alimentarea delicioasă și de înaltă rezumare a supaului. În timpul iernii, de la un astfel de alimentare cu combustibil și finisat, puteți găti supa pentru aproximativ 10 minute.

Ingrediente:

• 130 g de orz;
• 400 g de roșii;
• 450 g de castraveți proaspeți;
• 200 g de varză albă;
• 200 g ceapă;
• 200 g de morcovi;
• 100 ml de ulei vegetal;
• 1 Art. L. săruri;
• 80 ml de oțet 9%;
• 2 St. L. Sahara;
• 6-8 bucăți. Peasul de piper negru.

Gătit:

unu. Tomate, varză și castraveți se spală bine. Ceapă și morcovi curățați și spălați. Perlovka a spălat, turnați apă rece și lăsați-o deoparte timp de 3-4 ore.

2. Pregătiți un butoi pentru a turna în tigaie, turnați apa și gătiți până la pregătire. În altă cratiță, aduceți apă la fierbere, îndepărtați roșiile din aragaz și trecerea.

3. Lăsați roșiile în apă clocotită timp de 10 minute, apoi îndepărtați și curățați pielea. Tăiați cuburile de roșii. Perlovka să se retragă și să se răcească. Ceapă tăiată în cuburi.

4. Într-o cratiță cu o acoperire non-stick, turnați uleiul, pune ceapa cu roșii. Gratează morcovi pe glore și, de asemenea, s-au mutat într-o cratiță. Focul minimizează, se amestecă bine și a profitat timp de 10 minute.

cinci. Varza de tocat paie subțire, iar castraveții tăiate în cuburi. Puneți toate acestea într-o cratiță. Adăugați zahăr, sare și piper. Înclinați încă 20 de minute. Amestecul trebuie să fie intermitent periodic cu o lingură de lemn.

6. Apoi se toarnă perla și oțet de turnare. Se amestecă totul bine, să se înclinea încă 10 minute. Se descompune în bănci sterilizate și roll. Flip băncile cu susul în jos și pleacă pentru toată noaptea.