Salate de la castraveți pentru iarnă - rețete "lampa degetului"

Salutare tuturor!

Sezonul Blanks continuă. Și astăzi vă voi familiariza cu rețete dovedite și foarte gustoase și parfumate de salate din Zelentsov pentru iarnă. În coperțile noastre există castraveți sărat ca baril, în coreeană și bulgară. Și acum este timpul să facem o salată din această legumă verde.

În această gustare foarte interesantă puteți adăuga legume preferate și, prin urmare, diverse gustul de feluri de mâncare. Dacă sunteți un iubitor de legume - aceste rețete pentru dvs.

Încercați să gătiți porțiuni mici. Și dacă vă place, împărtășiți cu prietenii. Și scrieți recenzii.

Salată de castraveți și roșii pentru iarnă - cea mai delicioasă rețetă

Ce ar putea fi mai bun decât Zeulens în Tomat. Se pregătește foarte simplu și rapid. Iar plăcerea va primi un imens. O astfel de salată va iubi pe toți cei care vor încerca cel puțin la timp. Potrivit și pentru orice garnist și kebab.

Ingrediente:

• 1 kg.Tomatov
• 1 kg.Castraveți
• 3 Luke Lukovitsa
• 1 usturoi de cap
• 50 ml.ulei vegetal
• 1 Art.Spoon 9% oțet
• 8-10 gor.Piper negru
• 2-3 foi de laur
• unu.Artă.Spoon Salt
• 2 St.L. Sahara

Metoda de gătit:

Aveți grijă de munca pregătitoare. Fără ea nu poate face. Legumele sunt clătite temeinic în apă rece.

Tomatele curate Treci printr-un polizor de carne sau se ocupă cu un blender. Turnați sucul rezultat într-o cratiță și puneți foc și aduceți la fierbere.

Următorul, tăiat - Zelentsy, inele de ceapă sau jumătăți de inele. Grind usturoi.Și adăugați la sucul de fierbere și amestecați. Apoi sare, sahary la gust. Se toarnă ulei vegetal la masa de roșii. Toate amestecați din nou și aduceți la fierbere.Gatiti timp de 10 minute. Periodic nu uitați să se amestece.

Adăugați piper și frunze de bay. Încălziți încă 5 minute. Ultimul dar adaugă oțet.

Și fierbeți alte 3-4 minute. Cu siguranta incercam sa gusti.

După aceea, umpleți containerele sterile și închideți pentru iarnă.

Apelați aproape de masă!

Salata "Nezhinsky" de la castraveți cu un arc pentru iarna: degetele de rețete sunt licențe

Aceasta este o versiune clasică a salatăi "Nezhinsky". Și nu pot obține atenția. El își lovește gustul și simplitatea. Încearcă să gătești, este doar un tratament delicios. Și sper că vă place.

Ingrediente:

• 1,5 kg de castraveți
• 300 g. Luka Rusta
• 100-150 G. Ukrop
• 3 St. L. Oțet Tabel 9%
• 1.5 Articolul. L zahăr
• 1 Art. L. Sololi
• 0,5 C. L. Piper piper negru

Metoda de gătit:

Fructele noastre sunt bine și le-au turnat cu apă rece. Și plecăm acolo timp de 2-3 ore. Apoi, tăiați fundul lor. Și tăiate în inele mici sau semirings (totul depinde de dimensiunea Zellsov).

Ceapa purificată se strălucesc, de asemenea, cu inele subțiri subțiri.

Shredy Flimsy Fresh Dill. Apoi pliam toate produsele pregătite într-un fund mare și convenabil. Toate sare, sahary.

Și amestecați că Zelentsy este înfășurată uniform. Lăsăm timp de 30 de minute castronul numai cu conținutul. Adăugați piper negru și oțet la tăiere și tăiere. Și acum este gata să folosească. Încerca.

Dar avem o altă sarcină. Acum suntem așezați un martor strâns în recipiente sterile. Marinade distribuie băncilor.

Și le punem sterilizați într-o cratiță profundă, cu o răceală, mai întâi puneți șervețele pe fund. Apa ar trebui să fie nanita la umerii pachetului nostru. Vom fi sterilizați timp de 15 minute cu fierbere slabă.

Apoi trageți cu atenție recipientele și călătoriți. Apoi, întoarcem și încheiem la răcire.

poftă bună.

Salată de iarnă cu castraveți, roșii și piper clopot pentru iarnă în bănci

Salata de la castraveți cu roșii, ceapă și piperul de clopot este foarte gustos.El arată frumos pus în bănci.

Este foarte frumos să deschideți astfel de viață și să tratați gospodăriile și oaspeții.

Ingrediente:

• Castraveți
• ceapă
• Piperul bulgar
• Condimente la Will

Pe litru de marinadă:

• 5 St. Sugara linguri
• 3 St. linguri de sare
• 1 Art.L esență

Metoda de gătit:

Toate minele de legume. Și le tăiați cu inele subțiri. Dacă copiile de fructe sunt jumătăți mari. Suntem plasați în aer liber în ambalaje în recipiente sterilizate din sticlă preparate legume. Ordinul straturilor arbitrare. După cum vă place mai mult, va fi.

Apoi pregătește marinada. În tigaie, vărsăm 1 litru de apă și fierbem, adormit în apă fierbinte, zahăr și 1 st. Esența sau 6 st. Spice de oțet 9%. Toată lumea este destul de agitată și turnată de acest salată de iarnă viitoare.

După aceasta, punem containerele cu steriliza conținutul. Băncile lituaniene pentru această rețetă sterilizează 30 de minute. Și imediat rulați cu capace metalice.

Și apoi întoarceți-vă și muscați în pătură. După răcire, ne îndepărtăm gustările pentru a se răcească. Pot fi adăugate și ulei vegetal în umplerea lingurii. poftă bună.

Salată de castraveți cu muștar uscat pentru iarnă în bănci - cea mai delicioasă rețetă clare

În această rețetă adăugăm pudră de muștar uscat. Dacă nu o aveți, puteți lua semințe. De asemenea, folosim verzi proaspeți în rețetă. Și vasul este obținut cu un gust bogat și aromă. Puteți adăuga condimente la preferințele dvs.

În această salată, orice zelles - Molden, îngroșat și chiar cuplat. Nu-mi pasă: vor fi tăiate.

Ingrediente:

• 4 kg. Castraveți
• 120 ml. petrol.
• 1 Art. Oțet 9% (250 ml.)
• 3-4 capete de usturoi
• 1 Art.Spoon piper negru mazăre
• 100 gr.Sahara
• 1.5 Articolul. L. Sarat la gust)
• 2 St. Linguri de muștar uscat
• Dill și patrunjel

Metoda de gătit:

Mi-am tăiat legumele și verdele clare. Legumele pot fi zdrobite cu inele, semirings sau cuburi. Apoi le punem într-o cratiță confortabilă.

Adăugați unt, sare, zahăr, muștar. Toate amestecați și lăsați singuri timp de 4-6 ore.

Salata trebuie să lase sucul. În funcție de temperatură, dacă este foarte fierbinte, se va întâmpla mai repede.

Umpleți bine containerele de sticlă cu un amestec și le-ați sterilizat într-o cratiță cu apă, cutii de alarmă de jumătate de 15 minute și litru 20 de minute.

poftă bună!

Sala de castravete pentru iarna: rețeta coreeană

Iubitorii de feluri de mâncare acute oferă o gustare cu un gust fantastic. Timpul pentru gătit este destul de puțin. De asemenea, puteți vedea rețete. Și se poate întâmpla că nu veți avea condimente-în coreeană. Luați terenul de ardei roșu, coriandru și mai mult usturoi.

Ingrediente:

• Castraveți 2 kg.
• 1 P. Condaming în coreeană (uscat)
• 125 ml.oţet
• 120 ml. Berbec. Ulei
• 2 St. Sahara
• 1 Art. L. Sare (cu partea de sus)
• 4 morcovi medii
• usturoi

Metoda de gătit:

Leguma noastră principală este a mea, tăiat sfaturile de la două părți. Și apoi tăiați benzi verzi de legume, felii sau inele, cum vă place mai mult. Nu afectează. Nu numai piesele mari.

Morcovul de mișcare într-un grater mare .

Și vom plânge toate legumele pregătite într-un recipient convenabil. Adăugăm un marar zdrobit acolo și toate celelalte componente de rețetă. Și nu uitați să amestecați. Acoperiți recipientul nostru cu o gustare gustoasă mirositoare, cu un capac sau un film alimentar. Și pleacă timp de 20-40 de minute. Se agită periodic pachetul pe care castraveții noștri sunt trimiși în mod egal.

Citiți amestecul în rezervoare și compacte imediat.Toate gustările pentru iarna în coreeană este gata. Puteți gusta. Apoi puneți steriliza podeaua de sticlă.

Snack acut gata. Poftă bună!

Salată Kuban pentru iarnă: de la varză, castraveți și roșii

În această rețetă există o varietate de vopsele de toamnă, cu o nuanță de vară de gust și aromă.
Este important! Pentru piesa de prelucrat, va lua o varie densă și crocantă.

Ingrediente:

• 400-500 g varză
• 400-500 g de castraveți
• 400-500 g roșii
• 400-500 g bulge de piper.
• 230 g luk
• 230 g morkov

pentruMarinade:

• 120 ml. Creştere. unt
• Oțet tabel 9%:
• 25-30 ml în marinadă
• La sfârșitul gătitului - 40-45 ml.
• 40-60 g zahăr
• Sare nu este iod
• 1 Art.L. În varză
• 1/2 Articolul.L în salată
• 7-9 piper piper negru.
• 3-4 bucăți frunze de bay

Metoda de gătit:

Și curățați o legume ușor uscate.
Apoi mănâncă varza printr-o combinație sau un cuțit. Și rețetă de sare. Amestecați imediat și terminați cu mâinile pentru a începe să dați suc.

Următorul piper bulgar (orice culoare), este de dorit ca el să fie carne. Curățarea împotriva înghețată și a semințelor. Și tăiați inele, umplutând-ți gustul.

Castraveți dacă sunt cumpărați în magazin sau nu sunt sfâșiți astăzi, se recomandă să se înmoaie în apă rece timp de 40 de minute.

Și apoi le tăiați prin inele.
Tomatele iau puternice, tăind un fruct și tăiate de bucăți sau felii.

Ceapa purificată a tăiat jumătatea inelelor.
Morcovii curați și zară pe un strălucitor pentru salatele coreene. Dar puteți și pe obișnuit.

Toate legumele se întind într-o cratiță mare. Și se toarnă toate condimentele enumerate în rețetă, cu excepția oțetului.

Se amestecă bine masa și lăsați-o timp de 40-50 de minute în camera caldă. Pentru marinionul uniform, nu uitați uneori amestecând gustările noastre.

Și la sfârșitul vaselor cu piesa de prelucrat pus pe un incendiu lent. Și gătiți după fierbere 15-20 de minute. Cu 2-3 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați oțet la amestec. Se amestecă salata din nou. Și schimbați amestecul în bănci sterilizate. Strângeți cu capacele metalice.

Și rotiți-vă în sus cu un fund și înfășurați într-o pătură. Lăsăm atât de mult răcoros. Și bon apetit!

Salată de castraveți cu ceapă de piper bulgară și morcovi pentru iarnă

Salată de castraveți, ceapă, ardei dulci și morcovi, cu mărar și usturoi pentru iarna - suculent, acru-dulce, foarte gustos. Zelentsa poate folosi outgrowth. Dar cât de frumos să deschideți borcanele în timpul iernii și cu plăcerea de a mânca.

Ingrediente:

• 4 kg. Castraveți
• 1 kg. Luca
• 1 kg. Ardei dulce
• 1 kg. morcovi
• 2 heads usturoi
• 1.5 Articolul. Zahăr (art. 200 ml.)
• 3 St. L. Sololi
• 1.5 Articolul. Berbec. Ulei
• Green Dill
• Oțet 9% - 150 ml

Metoda de gătit:

Din această cantitate de produse, aproximativ 4,5 litri de salată.

Suntem legumele mele. Curățați și tăiați. Ceapa și ardei. Castraveți, morcovi - dungi mai convenabile, lovituri.

Suntem toți pliați într-un recipient mare, adăugați usturoi tocat, mărar, sare, zahăr, oțet și ulei. Toate agitarea.

Și lăsați-o. Și să plece timp de 40 de minute să stea. În acest timp, fructele vor da suc. În acest moment, noi încercăm cu siguranță amestecul nostru pe sare și zahăr. Și dacă lipsește ceva. Asigurați-vă că vă ajustați la preferințele dvs.

După ora specificată, amestecul de legume în băncile pure, sucul este distribuit în mod egal la rezervoarele. Și puneți într-un container confortabil de steriliza. 0,5 L. -15 minute 1 l.-20 de minute.

Apoi grăbiți cu capace metalice. Întoarceți-vă cu un fund și înfășurați într-o pătură înainte de răcire.

Bineînțeles că este mai bine să depozitați într-un loc rece, dar și în apartament poate fi departe de dispozitivele de încălzire.

Castraveți în pasta de tomate - Rețetă minunată pentru iarnă

Eu propun să văd cum face un gol de la sumbru zelentsov yulia minyaev!

Nu vă fie frică să experimentați și să vă bucurați de cei dragi cu gusturi noi! Billers plăcut!