Castraveți incredibil delicioși în completarea de tomate pentru iarnă: cele mai bune rețete pentru comenzi

Și continuăm sezonul nostru de blank și astăzi vreau să împărtășesc rețete noi de feluri de vegetale. Unul dintre rotirile preferate - castraveți! Și delicioasă din toate acestea sunt obținute în pasta de roșii! Să vedem cum să facem castraveți în completarea de tomate pentru iarna - Rețete minunate fără sterilizare!

Castraveți în pasta de tomate pentru iarna: Rețetă minunată

Și imediat îmi dezvăluie secretele - cea mai delicioasă opțiune de gătit! Pentru iarnă, astfel de castraveți în pasta de roșii sunt obținuți de anulată: o rețetă cu adevărat minunată!

Și pentru a face o astfel de gustare, vom avea nevoie de:

• 2 kg de castraveți mici;
• 3-4 Articolul.L. pasta de tomate;
• 100 g usturoi;
• 125 ml de ulei vegetal;
• 5 St.L. oţet;
• 1 Art.L. cu o sare de diapozitive;
• 5 St.L. ardei grasi;
• 1 C.L. Ardei dulce.

Mergeți la conservare:

1. Castraveții valutare și tăiat în felii mici. Am pus într-o cratiță în vrac.
2. Se toarnă pastă de tomate, legume și ulei și sezon Toate condimentele.
3. Grind usturoi și interfera în castraveții noștri. Am pus vasul pe gaz și gătesc timp de aproximativ o oră (40-45 de minute după fierbere). La sfârșitul gătitului se adaugă oțet.
4. Puneți legumele în băncile pregătite și strâns închideți cu capacele de fier. Gata!

Hostess la note! Dacă doriți într-un fel de mâncare, puteți adăuga unele zahăr - castraveți sunt mai delicate.

Cum de a saluta castraveții întregi într-o umplere de roșii condimentate pentru iarnă

Rețetă simplă și cât de mult gust! Castraveții sunt obținuți de crocantă și suculentă. Pentru iarna este! Să vedem cum să salutăm astfel de castraveți în completarea de roșii.

Pentru că luăm:

• 2 kg de castraveți;
• 1- 1/4 ceașcă de pastă de roșii;
• 1 ceașcă de zahăr alb;
• 2 St.L. sare sărată;
• 150 ml de oțet;
• 4 pălării de dur;
• 12-16 buc. mazăre de piper;
• 5 poli de usturoi.

Cum de a ridica:

1. Pentru a începe cu, voi bloca castraveții în apă de gheață timp de 7-8 ore, astfel încât să devină crocante.
2. Apoi faceți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și sarea cu pastă de roșii în apă și plasați literalmente fierte timp de 1 minut.
3. În fiecare bancă, impunem un număr egal de condimente: piper, mărar, usturoi și alte legume de tamper.
4. Turnați castraveții cu marinadă și urcați imediat cutiile cu un capac. Rotiți ținta spre partea de jos în sus și lăsați-vă stocată într-un loc răcoros.

Și pentru claritate, propun să văd acest videoclip:

Hostess la note! Dacă doriți, puteți adăuga și frunze de coacăze - vor da mai multe aromă.

Sweet castraveți felii în tomate

Și acum atenția asupra fanilor de dulciuri - apetisante dulci picante. Să ne uităm la castraveții dulci de tăiere din tomatele pentru iarna, aceasta este, de asemenea, o rețetă minunată și o sterilizare de curățare.

Ingrediente Avem nevoie:

• 900 g castraveți;
• 140 ml sos de roșii;
• 2 St.L. ulei de floarea soarelui;
• 2 St.L. Sahara;
• putina sare;
• 1 usturoi solca.

Începeți o conservare:

1. Castraveții mei și bucăți tăiate. Usturoiul de usturoi.
2. În cratiță se toarnă sos și zahăr, zahăr brut și sare și aducem la fierbere.
3. Într-un lichid fierbinte, adăugați castraveți și usturoi și gătiți încă 10 minute. La sfârșitul anului, vom turna oțet.
4. Am turnat un fel de mâncare fierbinte în bănci și grabă de capacele de fier. Se răcește la temperatura camerei și apoi trimitem la depozitare într-un loc răcoros. Bucurați-vă de!

Hostess la note! Dacă doriți, puteți scoate coaja și semințele de castravete - rețeta va rămâne cât de gustoasă.

Castraveții tăiate cu piper și pastă de roșii pentru iarna în băncile de litri

Experimentați cu bunătăți și acum încercăm la un lector minunat de castraveți cu piper bulgar, morcov și roșii. Chic, nu sărat!

Și pentru o astfel de răsucire, vom folosi:

• 1 kg de castraveți;
• 5 kg de roșii;
• 300 g de piper bulgar;
• 300 g de morcovi;
• 1 cap de usturoi;
• 4 St.L. Sahara:
• 1 Art.L. săruri;
• 5-6 St.L. oţet;
• 125 ml de ulei de floarea-soarelui.

Cum să gătească:

1. Tomatorii și usturoiul curăță de pe coajă și picioare și săriți prin șlefuitorul de carne.
2. Curățați morcovul și piperul dulce, grind și prăjiți într-o tigaie, amestecând constant, aproximativ 10 minute.
3. Castraveții se clătește și mă vor tăia. Puneți într-o cratiță profundă împreună cu ulei vegetal prăjit, vegetal și sos de roșii și aduceți la fierbere.
4. Continuăm să ne pregătim pe focul minim undeva jumătate de oră.
5. 5 minute înainte de pregătire, vom turna oțet.
6. Scurgerile fierbinți sunt deplasate în borcan și închide capacul de fier. Puneți fundul pe care îl mușcăm pătură caldă și dau răcoros. Voila - Castraveți în tomate gata!

Hostess la note! Piperul acut va deveni, de asemenea, util: dacă se dorește, răsuciți-l împreună cu roșii. 1-2 poduri pentru un gust mai mare și 4-5 pentru iubitorii acuți.

Coborâre ascuțite în roșii fără sterilizare

Este timpul pentru a picca - să ne uităm la o altă rețetă minunată pentru castraveții ascuțiți. Adevăratul gem!

Luați astfel de produse:

• 1 kg de castraveți;
• 1 l suc de roșii;
• 1 cap de usturoi;
• 1 piper-chili;
• 10 bucati. mazăre de piper;
• 1 C.L. acid citric;
• 1 foaie de tăietură;
• Sarat la gust).

Rezolvarea prin pași:

1. Fructele de clătire și tăiate pe cercuri.
2. Pe bănci distribuie în mod egal de usturoi, chili de piper, piper polka punct și hrean, și apoi tamper castraveți.
3. Vărsăm apă fiartă, plecăm timp de 15 minute, scurgerea apei și repetăm ​​procedura.
4. Pentru a treia oară, cerșind acidul citric și umpleți sucul de roșii de castraveți. Strâns închideți borcanele și lăsați-l răcoros. Conservele sunt gata!

Hostess la note! În această rețetă, puteți lăsa castraveți și numere întregi, dar apoi trebuie să se înmoaie pe câteva ore pentru a sosi.

Castraveți în tomate turnând cu piper bulgar

O altă gustare apetisantă - castraveți în roșii cu piper dulce, o rețetă foarte simplă fără sterilizare. Mai multe legume - mai mult gust pentru iarna! Încercând!

Și pentru o astfel de cerere, vom avea nevoie de:

• 5 kg de castraveți;
• 2 kg de roșii;
• 500 g piper dulce;
• 2-3 capete mari ale arcurilor de ceapă;
• 8 bucăți de usturoi;
• 1 Art.L. sare sărată;
• 60 g de nisip de zahăr;
• 1 Art.L. oţet;
• 3 St.L. Ulei de floarea soarelui.

Să continuăm:

1. 2/3 roșiile derulează cu un arc printr-un șlefuit de carne și depășind amestecul în recipient. Noi vărsăm ulei și aducem la fierbere. Se fierbe 10 minute.
2. Roșii rămași tăiați împreună cu pătratele de piper.
3. Castraveții tăiate în cercuri, usturoi.
4. Într-o cratiță, schimbăm toate legumele tăiate, suge sare și zahăr și oțet de turnare. Cu totul se amestecă și aduceți cu un capac închis înainte de fierbere. Încălziți încă 10 minute.
5. Arderea vasului se toarnă în bănci și se rostogolește imediat cu capacele. Puneți pe capace și răciți acasă. Și salata noastră este gata!

Hostess la note! Delicios, de asemenea, adăugați bug-ul tocat de verdeață, încercați!

Rețetă delicioasă pentru castraveții tăcuți în roșii fără oțet

Ei bine, în cele din urmă, împărtășesc o altă opțiune de castraveți marcați. Diferența lui este că nu există oțet și, prin urmare, nu există un astfel de sărut ciudat. Să vedem.

Pentru că luăm:

• 500 g castraveți;
• 5 l suc de roșii;
• 1 cap de usturoi;
• 2 St.L. Sahara;
• 3/4 Articolul.L. săruri;
• 1 C.L. acid citric.

Facem o piesă de lucru:

1. Castravetele valutare tăiate în cercuri.
2. De către bănci, straturi distribuie uniform usturoi și castraveți. Se toarnă apă fierbinte timp de 5 minute.
3. Sucul de roșii îmbarcă într-o cratiță, sare sălbatică și zahăr și provizioane timp de 5 minute.
4. Evacuați apa de la castraveți, adormiți acidul citric, vărsăm sucul fierbinte și rotiți-vă cu capacele. Voila - totul este simplu și gustos!

Hostess la note! Dacă doriți, puteți salva castraveții cu integer, dar atunci este de dorit să le înmuiați în apă rece timp de 4-5 ore, astfel încât acestea să fie scrunchi inteligenți.

Deci, aici ne-am uitat la alte 7 rețete delicioase. Sper că vă vor încânta în această iarnă! Blank-uri de succes!