Pea pea: caracteristici de rețetă și de gătit

Porridge de pea este un fel de mâncare simplă, dar delicioasă. Din păcate, nu toată lumea știe cum să-l gătească. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că rețetele de pregătire a terci de mazare sunt diverse și detaliate. Astfel încât toată lumea sub puterea de a încerca această variantă a garniturii. Desigur, depinde mult de mazăre. Este mai bine să alegeți un produs de calitate care este bine sudat.

Terci în Multivarka

Această rețetă de porți de pea este perfectă pentru un aragaz lent. În ea, acest tip de leguminoase sunt foarte bine sudate, a insistat, astfel dezvăluie gustul său. Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:

• 150 de grame de mazăre cioplită;
• un sfert de linguriță de mayoran uscat;
• Câteva linguri de ulei de floarea-soarelui, inodor;
• 400 ml de apă;
• vârf de cuțit de sare.

De asemenea, puteți utiliza alte ierburi uscate. Basil sau Oregano se potrivește perfect. Da, iar mararul obișnuit nu este pierdut în acest fel de mâncare.

Procesul de gătit

Cum se gătește deliciosul terci de mazăre? Pentru a începe cu mazărea procesului. Este în acest secret de terci delicios delicios. Piesele de articulație sunt spălate cu apă curgătoare, după plierea într-un castron, turnată cu apă rece. Lichidul ar trebui să răcească bine bucăți. Lăsați produsul pentru o perioadă de trei până la cinci ore. Acest lucru va ajuta la reducerea în continuare a gătitului.

După scoaterea lui din apă, trimiteți la castronul Multicooker. 400 ml de apă turnată, ulei turnat de ulei. Pregătiți terci de la mazăre timp de cincizeci de minute în "Quenching". După adăugarea condimentelor, inclusiv sarea, lăsați în același mod pentru încă zece minute. Dacă apa este răsfățată, atunci puteți adăuga, de asemenea, astfel încât terciul să nu fie ars.

Fata de terci poate fi servită ca un fel de mâncare independentă sau ca un fel de mâncare laterală. Această rețetă pentru terci de mazăre pe apă este slabă, nu există multe ingrediente în ea. Dar în fel de mâncare, în cele din urmă, gustul de mazăre și condimente.

Bacon Porridge: Furt independent

Această rețetă de pea de pea va dori să-și imagineze carnea de carne. Pentru gătit, vor fi necesare următoarele produse:

• două sute de grame de mazăre;
• 50 de grame de slănină;
• trei linguri de ulei de floarea-soarelui;
• sare și piper la gust;
• Mai multe vârfuri de busuioc uscat;
• Verde proaspătă pentru feluri de mâncare.

Mazărea sunt spălați și apoi turnați cu apă rece timp de cinci ore. După o dată, spălate bine, turnat cu apă. Trebuie să luați aproximativ 400 ml, adică apa ar trebui să fie de mai mult de două ori decât mazărea. Aduceți masa la fierbere.

Cât de mult gătește porridge de mazăre? După fierbere, ei o țin sub capac, sunt încă cincizeci de minute pe foc lent. Sare de vas numai după treizeci de minute de la începutul gătitului.

Bacon tăiat cuburi. Un pic de ulei este încălzit într-o tigaie, bucăți prăjite de slănină pe el timp de cinci minute, se adaugă și se amestecă. Îndepărtați totul de la aragaz.

Mazărea fiartă sunt îndepărtați din aragaz, adaugă sare și piper la gust. Cu un instrument pentru cartofi îl transformă într-un piure. Acum începeți să serviți o farfurie. Layerridge și pe ea - Bacon. Decoreaza toate verdele proaspata. Această rețetă de pea de pea este bună, deoarece vasul de obicei nu necesită add-on. Cu toate acestea, puteți servi și legume proaspete. Ei nu numai că vor decora o farfurie, ci vor da și o prospețime.

Terci cu legume

Această rețetă de Porridge este perfectă pentru post. Nu există carne în ea, dar datorită abundenței ingredientelor, vasul nu funcționează proaspăt. Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:

• Un pahar de mazăre uscată;
• un morcov;
• capul patului;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• o jumătate de fascicul de cilantro proaspăt sau patrunjel;
• o jumătate de sare de linguriță.

De asemenea, puteți diversifica gustul și aroma de terci cu ajutorul ierburilor și mirodenilor. De exemplu, ar putea fi interesant să-mi dezvălui menta mea.

Pas cu pas Descriere

Cum se pregătește un terci de mazare:

1. Mazărele sunt spălate temeinic, apoi turnate cu apă rece. Este mai bine să-i dea șase ore. După ce din nou, clătiți bine fasolea.
2. Turnat mazăre cu apă și o iau în raportul dintre una la două, adică, fluidele ar trebui să fie de două ori. Pune mazăre pe un foc lent, acoperind o cratiță cu un capac. Aduceți masa la fierbere.
3. Morcovii curați, spălați cu apă rece și apoi zdrobite cu apuca medie. Adăugați la mazăre de fierbere. Gătiți toate împreună timp de treizeci de minute, interferați periodic.
4. Arcul este curat, spălat cu apă rece, tăiat în cuburi mici. Adăugați la Kashu.
5. Gătit încă o jumătate de oră, amestecând.
6. Verzii sunt spălați, scuturați apa, se prăbușește superficial. Adăugați sare și ulei la terci, amestecați. Introduceți verzi proaspeți. Fierbeți un minut, după care elimină terci de pe placă.
7. Toate ingredientele sunt agitate din nou și apoi dau o mângâiere să stea sub capacul timp de zece minute, astfel încât să fie suflat.

Porci de mazăre cu ciuperci

Acest fel de mâncare seamănă cu cartofi piure de cartofi. Pentru gătit va trebui să ia următoarele ingrediente:

• două sute de grame de mazăre;
• un morcov;
• Capul lui Owka;
• 150 de grame de șampanii;
• lingura de ulei vegetal;
• Mirodenii preferate la gust.

Mazărele sunt încrucișate, spălate. Se toarnă apă peste noapte. Cel mai bine este să o lăsați în acest moment într-un loc rece, astfel încât apa nu este acră. După ce mazăre sunt spălate, așezate într-o cratiță. A turnat un litru de apă pură. Mazăre în creștere timp de patruzeci de minute, la sfârșitul sarei se adaugă.

Champignons a tăiat în cuburi. Capul cepei este bine îndrăzneț. Pe o tigaie preîncălzită, prăjituri cu ciuperci pe ulei, aproximativ zece minute. Ingredientele ar trebui să fie moi. Morcovi curați, frecați-l pe Greter. Adăugați la ciuperci și ceapă. Pregătiți-vă încă șapte minute, sezon la gust cu sare și piper.

De la mazărea terminată drenată. Cu ajutorul unui blender, fasole străpunse în cartofi piure, Jazzka Adaugă. Dacă este necesar, adăugați decoce din mazăre, astfel încât terciul să fie mai lichid. Înainte de hrănire, toate ingredientele sunt bine amestecate. Pot fi date în linie sub capacul. Deci, gusturile și aroma sunt amestecate.

Terci cu ceapă verde

O altă rețetă simplă este perfectă pentru vară. Ceapa verde face propriul său lept, făcând elegant de terci. Pentru o astfel de rețetă pentru terci delicioase și simple, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• Trei sute de grame de mazăre uscată;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• Ceapa oarecum verde;
• o jumătate de sare de linguriță.

Mazărele sunt spălate, turnate cu apă rece cel puțin patru ore. După trimiterea pe aragaz cu aceeași apă. Dacă este necesar, îmbătrânește. După fierbere, mazărea sunt fierte într-o oră, la sfârșitul gătitului adăugând sare.

Ceapa sunt spălate, se prăbușește fin. Adăugați la terciul gata. Introduceți uleiul vegetal, agitat cu atenție. Servit în plăci de porțiuni. Ceapa verde dă un parfum interesant de balenă.

Terci cu coaste

În mod tradițional, mazărea este perfect combinată cu afumată și nu este doar despre supe. Este astfel de produse din carne care dau mazăre un parfum special. Pentru această rețetă trebuie să luați următoarele produse:

• Două sute de grame de coaste afumate;
• pahar de mazăre;
• Luke capul;
• sare;
• Patru linguri de petrol;
• Cuplu de ochelari de apă.

Mazărele sunt spălate temeinic. Înmuiate timp de zece ore cu apă rece, după o dată spălate. Se toarnă mazăre cu apă proaspătă, trimise fierte sub capacul.

Coastele tăiate în bucăți, adaugă la tigaie la mazăre. Fierte timp de patruzeci de minute. Dacă se pare că mazărea nu sunt încă pregătiți, adăugați apă și pregătiți mai mult. După ce coastele sunt îndepărtate, carnea tăiată cu ei, tăiați-o în bucăți. Ceapă curată și tăiată pe inele, destul de subțiri.

Într-un ulei de încălzire tigaie, ceapa prăjită și bucăți de carne, se prăjește rapid împreună. Un terci de la mazăre este adăugat la tigaie, deranjat la gust, agitat. Cald toate împreună pentru un cuplu mai mult, după hrănirea la masă. Un fel de parfum obraznic. De asemenea, puteți adăuga câteva frunze de patrunjel proaspăt ca decorare.

Porridul de mazăre uscat este destul de simplu, dar acest lucru nu este mai puțin gustos. Principalul lucru este alegerea unui ingredient principal de înaltă calitate. Astfel încât el nu a fost bulgări, dar a devenit bine, are nevoie să înmoaie apa rece. Cu cât este mai mult timp, cu atât mai bine. De asemenea, puteți face un terci de lansare, numai cu legume și ierburi. Și puteți adăuga produse din carne de gust și pictate. Bacon și coaste se potrivesc perfect. De asemenea, puteți găti un terci delicios și cu ciuperci.