Brânză și stafide de cabană
Conţinut
Delicioase, parfumate, delicate cheesecakes de casă cu brânză de vaci și stafide sunt întotdeauna bune pentru cină și mic dejun! Pregătiți plăcerea lor solidă, bebelușii dvs. vor fi bucuroși să vă ajute cu acest lucru!
Aceste cookie-uri parfumate cu brânză de vaci pot face chiar o amantă neexperimentată, principalul lucru este să ai o dorință, să continue!
Produse:
Pentru aluat:
- 0,25 l de lapte
- 30 g drojdie
- 1 Art.Lingură de zahăr sau zahăr pudră (Opara)
- 200 g de făină (Opara)
- 80-100 g de unt
- 2 ouă (gălbenușuri)
- 0,5 sare de linguriță
- 300 g de făină (în aluat)
- 80 de grame de zahăr (aluat)
Umplutură din brânză de vaci
- 550 g de brânză de cabana
- 2 oua
- 3 St.lingura de zahar
- 2 C. Linguri de făină
- 6 g de zahăr de vanilie
- Sarat la gust
- Raisin
Rețetă pentru gătit Cheesecakes cu brânză de vaci și stafide:
Umplere:
Sterge brânză de vacă Prin sită, adăugați zahăr, ouă brute, făină (sau unele cereale de semolină, astfel încât să nu existe apă atunci când coace) și zahăr de vanilie.
Amestecați totul la o masă omogenă. Puteți adăuga imediat o stafide flutuite și puteți de sus în fabricarea de brânzeturi.
Aluat:
Drojdiile sunt agitate în lapte cald (temperatura camerei), adăugați 1 st.O lingură de pulbere de zahăr, 200 g de făină, pornirea de frământare - Oparui părăsesc gălbenușurile de ou, untul, zahărul, sarea, făina și frământați aluatul, lăsați aluatul, cu atenție. Ar trebui să crească într-un volum de 2 - 2,5 ori.
Aluatul finit este laminat în rezervor, tăiat o formă rotundă a figurii, în mijloc face ca aprofundarea salvelor de croazieră să fie lubrifiate cu oul, este pus pe adâncirea cu o umplutură din brânză de vaci, există mai multe stafide pe el.
Gata de a coace cheesecake-ul se deplasează pe un ombilic cu ulei cu ulei vegetal, dă un pic (urcare) și coaceți într-un cuptor fierbinte până la pregătire.
Luăm din cuptor, lasă-mă să mă răcesc și să mănânc cheesecakes de casă parfumată cu brânză de vaci și stafide cu ceai parfumat!
poftă bună!
