Tomate cu vârfuri de morcov: secretele semnelor de iarnă

Topurile de morcov sunt întotdeauna aruncate fără regret. Și perfect în zadar - oamenii de știință au aflat că conținutul substanțelor utile ale frunzelor de morcov nu sunt inferioare chiar rădăcinii. În plus, ea are o aromă plăcută și decorativitate apetisantă. În semnele de vârf ale vârfurilor folosite ca o alternativă la condimente. În special roșii conservate gustoase cu topuri de morcovi.

Tomatele conserve cu adăugarea de frunze de morcov

Tomatele aleg mici și toate cele mai mari. În caz contrar, fructele mai mari sunt "ratate" și vom fi îngrădite, mici se vor răspândi și se vor transforma în cashitz.

Numărul de produse la rata de 4 bănci mari sau la 8 "One și jumătate":

• 7 kg de roșii înconjurate, asigurați-vă că luați elastic, ușor greșit înțeles;
• 1 buchet de frunze de morcov, cântărind aproximativ 150 gr.;
• 200 gr. Sahara;
• 50 de grame de sare de bucătar;
• 350 ml de oțet 9%;
• 5 litri de apă.

Comutare:

1. Legume și frunze selectate. Sunet.
2. Disponibil în containere stoc pentru a pregăti în orice mod.
3. Opriți-vă pe fundul cutiilor de frunze de 5-6 morcov.
4. Top postarea aceleiași tomate cu cea mai mare și varietate.
5. POUR Preparat Produse de apă fierbinte, acoperiți cu capace.
6. După un sfert de oră pentru a fuziona într-o tavă dintr-o perfuzie ușor răcită din cutii.
7. Aduceți la fierbere și turnați sarea și zahărul în marinadă. Dacă este necesar, pentru a adăuga la soluția apă fierbinte la volumul necesar necesar de rețetă.
8. Opriți focul, turnați oțetul, amestecați.
9. Se toarnă legume cu marinadă și rolă vicios. Puneți partea de jos a alimentelor gata conservate, izolație.

Cel mai mare efect de gust al roșiilor pentru iarna va ajunge undeva în trei luni.

Roșii marinate cu legume și topuri de morcovi

Nu toată lumea iubește roșii conservate. Cineva mai mult ca piperul murat. Cineva preferă castraveții crocante.

Aici puteți vizualiza rețeta pentru gătit Ketchup de casă pentru iarnă.
Și rețeta pentru fasole cu un sos de roșii este pe link: http: // rum.tegrifo.ru / OVOSHI-I-GRIBI / FASOL-V-TOMATNOM-SOUSE-NA-ZIMU-retsepty /

Rețeta propusă este concepută pentru a satisface toți membrii familiei. Iar frunzele morcovului vor fi înlocuite cu succes cu condimente obișnuite, iar legumele vor veni interesante, un gust ușor dulce.

Proporții și ingrediente pentru gătitul cutii de 5 litri asortate:

• 20 de castraveți de soiuri mici, cum ar fi Kornishon;
• 20-25 bucăți de roșii de cireșe sau oricare altul, doar cel mai mic;
• Polkochana conopidă;
• 10 bucăți de patistre complet tineri sau 2 dovlecei, de asemenea vârsta fragedă;
• 25 de bucăți de Luke-Shalot sau Luke-Sevka, puteți lua 2-3 becuri obișnuite;
• 2 capete de usturoi;
• 5 ardei bulgari;
• Big Bunch de topuri de morcovi;
• Cabinet complet de sare obișnuit;
• 120 gr. Sahara;
• 2l apă;
• 200 gr. oțet 6%;
• Peasul de ardei.

Procesul de gătit și recomandări pentru aceasta:

1. Ceapă clară și usturoi.
2. Varza de dezasamblare pentru inflorescențe mici.
3. De la Patissons și pielea de zucchini nu a fost eliminată. Dacă se folosește zucchini, tăiați-le cu cercuri cu o grosime de aproximativ 1,5 centimetri.
4. Pepper curățat de la semințe și congelate, tăiate în 4-6 părți. Adesea pe piață, în special la sfârșitul sezonului, este vândut un piper bulgar foarte mic - aceasta este opțiunea perfectă.
5. În prezența unei ceapi de billet, sufocarea cu inele de grosime medie.
6. Cornishonii au tăiat sfaturile.
7. Varză și patissons (sau zucchini) omite în apă clocotită timp de 5 minute.
8. Pregătiți Tara.
9. Spălați și tăiați vârfurile cu bucăți de 1 cm.
10. La băncile de jos puneți verdele și 5 Peppers.
11. Următoarele straturi care primesc legume pregătite. Alternați independent toate produsele în funcție de textura și culoarea. Pentru gust, secvența de aspect nu va afecta.
12. Pentru apa de fierbere de marinadă cu sare și zahăr. Opriți focul, turnați oțetul, amestecați.
13. Se toarnă băncile fără a topi gâtul de 1,5-2 cm., astfel încât atunci când marinada de sterilizare nu stropește.
14. Sterilizați cu capace 12 minute. Este timpul să luați în considerare din momentul în care fierbinte se fierbe sub bănci.
15. Rulați și rotiți, înfășurați.

Pregătirea va veni în 2 săptămâni.

Roșii, venit cu topuri de morcovi

Bunicii noștri au avut mulți copii și nu aveau timp liber.

Nu aveau cutii de gaze si sticla, masini de etanșare și combinații de bucătărie. Toate seturile de legume pentru iarnă au fost produse în butoaie chiar în pivniță.

În prezent, această metodă este inadecvată, dar gustul sărurilor ușor salvate și picante, familiar de copilăria timpurie poate fi reprodus în Apartamente City. Mai ales o astfel de metodă de prelucrat nu necesită mult timp.

Produse sursă:

• RIPE, dar nu roșiile de suprasolicitare;
• morcov frunze, usturoi, frunze de rădăcină și chină;
• sare;
• zahăr;
• Bucăți obișnuite de muștar.

Cum se demonstrează în bănci de trei litri:

1. Pe fundul curatelor curate și degresate pentru a pune o parte din ierburi și rădăcini de tăiere.
2. Puneți roșii strânse la locul de îngustare.
3. De la adăugarea de frunze și vârfuri.
4. Se toarnă cu apă rece în partea de sus.
5. Apoi apă pentru a îmbina - va fi cantitatea necesară de lichid pentru saramură.
6. Se amestecă apa cu zahăr și sare - 2 st. Linguri de zahăr și 4. Linguri de sare pe un borcan mare de legume, indiferent de volumul rezultat de apă.
7. Brânjul de saramură, rece, dacă este necesar, tulpina, pentru că uneori există o mulțime de nisip în sarea bucătarului.
8. Se toarnă borcanul cu soluție rece, puneți sub acoperire o bucată de muștar dimensionată cu o cutie de meci, aproape. Mustața va salva mucegaiul de sare.

Eliminați timp de o lună într-un loc răcoros.