Caria cassorilor - rețete de gătit pas cu pas

Cabie de cottage Unul dintre cele mai utile produse pentru adulți și în special pentru copii. De la brânza de vaci puteți găti o mulțime de mâncăruri delicioase diferite. Cursa Casserole este doar adevărată despre astfel de deserturi delicioase. Și câte variații diferite aparent un fel de mâncare simplă.

Cei care în copilărie au mers și la grădiniță, și-au amintit cu siguranță că din întregul meniu de grădiniță, cel mai mult le-a plăcut cașul cașor, a cărui rețetă pentru mulți și mamele de astăzi au fost rugate de la bucătari.

Există mai multe opțiuni pentru caserola de la brânza de vaci, care vor gusta fiecare dinte dulce. În funcție de dorința culinarului, puteți utiliza pentru pregătirea acestei brânzeturi de bucătărie de diferite grasimi diferite - chiar dacă este necesar, respectarea unei diete cu conținut scăzut de calorii. Acest vas poate fi prezent pe masă aproape în fiecare zi.

Fiecare variantă a caserolului, potrivită pentru alimente de orice vârstă, poate fi preparată în diferite moduri: în cuptor, multicooker, cuptor cu microunde. Diferite moduri de gătit vă vom arăta astăzi.

Rețetă pentru caser Casser Curse cu Semi

Luați în considerare o rețetă clasică pentru caserola cu o semolină, care se dovedește întotdeauna un vas mare. Acest fel de mâncare iubește familia noastră. Se pregătește foarte simplu.

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 750g.
• Ouă - 3pcs.
• Manka sau făină - 3st.L.
• Zahăr - 1/2 cană
• Vanilie zahăr - 1h.L.
• Salt - Chipotch
• Raisin - 80g.
• Puteți adăuga cireșe, pere sau fructe de padure.

1. Achiziționați brânză de vaci într-un castron adânc și perie de măcinare sau furculiță.

2. Spargeți ouăle în brânză de vaci, adăugați o semolină, zahăr, zahăr de vanilie și un vârf de sare. Se amestecă totul cu atenție.

1. Umpleți stafidele cu apă clocotită timp de 20 de minute. Scurgeți apa și coaja pe un prosop de hârtie. Puneți stafidele în masa de brânză cabana și amestecați totul din nou.

4. Lubrifiați forma uleiului vegetal, presărați cu un semi.

cinci. Puneți brânza de cabană.

6. Coaceți aproximativ 30-35 de minute într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 de grade. Caserola este gata. Îl puteți hrăni cu smântână, miere, gem sau lapte condensat. Doar, rapid și foarte gustos.

poftă bună!

Rețeta caserola de gătit într-un aragaz lent

Ar fi greșit să ocoliți fața, rețeta pentru a face caserola într-un aragaz lent. Într-un astfel de dispozitiv pregătește o mare fel de mâncare, această rețetă nu este o excepție. Aici nu vom folosi nici o baie sau făină. Dar totuși, caserola se dovedește a fi aer și delicioasă.

Ingrediente:

• Brânză de vase crumbly - 500g.
• Ouă - 3pcs.
• Lapte condensat - 190g. (1/2 bănci)
• Vanillin - 0.5gr.
• Sare - 1 / 4h.L.

unu. Luați un castron. Gălbenușurile separate de proteine. La proteine ​​separate, adăugați un sfert de sare de linguriță și intrați într-o spumă groasă.

2. În cea de-a doua ceașcă, amestecați laptele condensat, gălbenușurile și brânza de vaci, adăugați vanillin. Se amestecă totul și se mănâncă cu un blender. Este necesar să se obțină o masă omogenă cremoasă, fără bulgări.

3. Mai mult, în această masă interferează cu proteine ​​biciuite, părți, în 2-3 apus de soare.

1. Bowl Multicooker lubrifiați ulei de cremă. Gata de aluat se toarnă în castron. Dacă aveți deja o ceașcă de a fi deja lipită, apoi utilizați hârtie de copt. Închideți capacul. Pregătiți-vă pe "coacerea" 1 oră. După o oră, lăsați un Multicooker în încălzire înainte de o oră.

cinci. Scoateți caserola. Lubrifiați-l cu un lapte condensat sau cu smântână.

poftă bună!

Cad Casserole în cuptor

Următoarea rețetă este concepută pentru gătit în cuptor.

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 500gr.
• Smântână - 5st.L.
• Manna Crupes - 2st.L.
• Ouă - 1-3PCs.
• Zahăr - 3st.L.
• Vanilie zahăr - 1h.L.
• Raisin sau Kuraga - 50g.
• Salt - Chipotch

1. Se toarnă crema Semolia în castron, adăugați trei linguri de smântână, amestecați totul și lăsați-l la 30 de minute de la Manka Nobuchla.
2. Raisin se toarnă apă fierbinte și pleacă timp de 20-30 de minute, timp în care se va despărți, se va umfla și va deveni moale.

3. Casă de brânză într-un castron, îl puteți șterge printr-o sită sau l-ați zdrobit cu un blender. Ștergeți opțional, dar, fără branza de cabana de ștergere, caserola se dovedește mai dense. Brânza de vaci este mai bună pentru a lua mai mult grăsime, se va dovedi a fi delicios.

4. În brânză de vaci, adăugați Swatch Semolina cu smântână. Adăugați zahăr, zahăr de vanilie, sare mică de prindere și un ou.

Puteți lua trei sau patru ouă, pot separa proteinele. Într-un cuvânt, experiment. Alegeți orice opțiune care vă place.

Amestecați bine brânza de cabană, puteți utiliza un mixer pentru acest lucru, caserola este mai blândă. Din stafide, scurgeți apa, puneți-o pe un prosop de hârtie și curge din excesul de umiditate. Adăugați stafide la brânza de cabană și amestecați din nou.

Puteți adăuga jumătate de lămâie Coldra, va fi, de asemenea, foarte gustos. Și în loc de stafide, poți lua orice fructe uscate, bomboane, pre-săpate în apă.

cinci. Matrițe lubrifiază uleiul cremos și puneți-l în masa ei. Rol și lubrifiați suprafața smântânii rămase.

6. Puneți formularul cu o caserolă în avans preîncălzită cu un cuptor de 180 de grade și coaceți aproximativ 40 de minute până la culorile de aur. Cad Casserole gata. Ea este bună în caldă și rece. Serviți-l cu smântână, lapte condensat, gem sau sos de boabe. Cassera de brânză de vaci va dori nu numai pentru copii, ci și pentru adulți.

poftă bună!

Cassera de brânză de cottage cu semi. Ca și în grădiniță

Toată lumea a mers la grădiniță? Toată lumea își amintește gustul caserolului, gustul copilăriei? Să ne amintim.

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 500g.
• Ouă - 2pc.
• Zahăr - 3st.L.
• Manna Crupes - 2st.L.
• Raisin - 50g.
• Uleiul vegetal - 1st.L.
• Sare - 1 / 2h.L.
• Soda - 1 / 4h.L.
• Vanillin - 1/4 h.L.
• Smântână pentru lubrifiere

1. Într-o ceașcă adâncă, spargeți două ouă, adăugați trei linguri de zahăr și luați totul cu un mixer.

2. În felurile de mâncare în care vom găti, adăuga brânză de cabana. Dacă branza de cabana în bucăți, îl puteți șterge printr-o sită. Adăugați ouăle biciuite, două linguri de seminină, stafide pre-strălucitoare, lingură de ulei vegetal, sare, sodă, vanilină. Amestecați bine.

3. Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal. Puneți brânza de cabană, țipați și lubrifiați suprafața de smântână.

4. Puneți foaia de copt într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 30 de minute la 180 de grade. Caserola este gata. Așteptați până când vă răcoriți și puteți tăia.

poftă bună!

Rețetă pas cu pas pentru caserola luxuriantă

Să gătesc caserola în bărbat. Rețeta simplă, dar delicioasă.

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 400gr.
• Ouă - 4pcs.
• Zahăr - 4st.L.
• Manka - 4st.L.
• Uleiul vegetal - 4.L.
• Soda - 1ch.L.
• Sare - 1 / 4h.L.

1. Scoateți ouăle și brânza de cabană de la frigider, încălziți-le la temperatura camerei. Acest lucru este important deoarece atunci când produsele sunt la aceeași temperatură, afectează rezultatul. Spargeți ouăle într-un castron adânc, adăugați toate zahărul și sarea. Se amestecă bine bine fără a lovi o spumă.

2. Adăugați Semolina și, doar, doar amestecați bine la viteza redusă. Lăsați totul timp de trei până la patru minute să se culce spre manka ușor ușor.

3. Adăugați brânză de vaci la castron. Se amestecă toată lumea. Adăugați sifon și amestecați din nou. Nu căutați să rupă toate boabele de brânză de vaci, nu este necesar, trebuie să fie prezenți în caserola finalizată. Adăugați ulei de legume și amestecați totul din nou cu un blender la viteză mică.

4. Vom fi coapte în continuare.

Puteți să o faceți într-un aragaz lent, puteți în cuptor. Dacă coaceți într-un aragaz lent, faceți-o în modul "de coacere" timp de 1 oră. Dacă în cuptor, apoi la o temperatură de 180 de grade 40-50 de minute, totul depinde de cuptor. Rezultatul va fi întotdeauna bun, alegeți o opțiune mai potrivită pentru dvs.

Se toarnă terenul de brânză de cabană pentru coacere. Vom coace într-un aragaz lent timp de o oră. Caserola este gata. Lăsați-l să se răcească și puteți tăia în bucăți de porțiuni.

poftă bună!

Cassera de brânză de cottage fără mankey

Oferim o rețetă foarte neobișnuită, caserolă foarte gustoasă. Se pare că este de două straturi și foarte blând. Asigurați-vă că încercați să o faceți.

Ingrediente:

Base de bază:

• CAZĂ CAZĂ - 350 GR.
• Ouă - 2pc.
• Smântână - 70ml.
• Zahăr în proteine, gălbenuș, brânză de vaci - 1st.L.
• Gălbenușuri - 1st.L.
• Vanilie zahăr - 10g.
• Amidon - 1st.L.
• Raisin - 50gr.
• Lemon Zest - 1h.L.

smântână:

• Smetana - 200ml.
• Ouă - 1pc.
• Zahăr - 1.L.
• Zestra Orange - 1.L.

1. IISEN se toarnă apă fierbinte timp de 5 minute, scurgeți apa și uscați bine.

2. Două ouă, în diferite cești, împărțiți proteine ​​din gălbenușuri, adăugați zahăr în toată lingura.

Veverițele se mișcă la viteză mare într-o spumă puternică. Yolksk pentru a dizolva zahărul.

1. În cea de-a treia ceașcă, adăugați brânză de vaci, smântână, zahăr de zahăr și vanilie. Alăturați-vă tuturor mixerului imersibil la viteză mare, aproximativ un minut.

1. Adăugați proteine ​​și gălbenușuri biciuite, amestecați ușor totul.

cinci. La sfârșit, adăugați amidon, stafide scufundate sau alte fructe uscate, amestecați din nou.

6. Partea inferioară a formei detașabile cu un diametru de declanșator de 20 cm cu pergament, purta pereții cu ulei. Dacă formularul este silicon, atunci nu este nevoie să lubrifici. Puneți sub formă de brânză de vaci.

1. Coaceți într-un cuptor bine încălzit la o temperatură de 160 de grade 25-30 de minute.
2. În timp ce coroana stratului de brânză de vaci, pregătiți smântâna. Adăugați smântână în castron decât grăsime, cu atât mai bine, zahăr, ou, coajă portocalie. Se amestecă bine cu o lovitură de uniformitate.

nouă. Când baza de brânză de cabană este coaptă și va fi bine păstrată forma, scoateți-o din cuptor, se toarnă peste smântână și trimiteți-o la cuptor pentru încă 20 la o temperatură de 160 de grade.

10. Caserola este gata. Dați-i un pic rece și tăiați felii de porțiuni. Serviți cu gem sau miere. Deși este bună în sine.

poftă bună!

Caserola de rețetă fără făină și mankey

Pregătiți o casserolă complet neobișnuită. În compoziția sa numai 3 produse. Se pregătește pur și simplu, dar se dovedește foarte gustos, în aparență un pic seamănă cu brânzeca.

Ingrediente:

• Cauza de cottage - 500-600g.
• Lapte condensat - 200g.
• Ou - 3pcs.
• Opțional: Zahăr de vanilie - 20 g stafide - 50-70 g

1. Adăugați trei ouă în brânză de cabana, amestecați totul, apoi bateți blenderul. Adăugați zahăr de vanilină sau vanilie și lapte condensat de 200g. Se amestecă lingura sau blenderul la omogenitate.

Dacă doriți, puteți adăuga un pic de stafide, trebuie să fie pre-spălat, să se usuce și să se presară ușor cu amidon sau făină.

1. Formele de copt lubrifiați cu ulei, matrițele de silicon nu pot fi lubrifiate. Completați formele unui pic mai mult de jumătate din masele de caș.

3. Puneți-le pe foaia de coacere și trimiteți un cuptor pentru a preîncălzi la 180 de grade timp de aproximativ o oră. În cuptor, masa de la început va crește foarte mult, iar apoi va fi foarte mult, este normal. Această caserolă adesea arde pe marginile de sus și dedesubt, dacă este necesar, puteți tăia o astfel de zdrobire întunecată.

4. Decorați caserola pentru sezon - fructe de padure, ciocolată rasă sau zahăr pudră.

poftă bună!

Cassera de brânză de cottage cu semolia și mere.

Ingrediente:

• Cascaval de cottage - 600g.
• Mere - 2pcs.
• Ouă - 3pcs.
• Manna Crupes - 4-5.L.
• Zahăr - 4st.L.
• Vanilie zahăr - 1pak.
• Salt - Chipotch
• Soda - 1 / 2h.L.
• Uleiul cremos - pentru lubrifiere

1. Brânză de vase trimite la un castron, în care vom frământa toate ingredientele, sparge-o cu un împingător, împrăștie complet două ouă de pui și adăugăm numai proteine ​​dintr-un ou, concediu pentru a lubrifia caserola, adaugă, de asemenea, zahăr de vanilie, zahăr și vârf sare pentru gust. Toată lumea este destul de amestecată. Trebuie să obțină o masă omogenă.

1. Adăugați în continuare Soda și Semolina. Încă bine din nou la distribuția uniformă a mankey. Lăsați brânza de cabană timp de 10 minute, este necesar să se umfle mankey.
2. Merele curate coaja și miezul, tăiați felii subțiri.

4. După 10 minute, merele felii se adaugă la brânză de vaci. Se amestecă totul bine.

cinci. Matrițe lubrifiați cu unt și presărați un mic semit. Achiziționați masa cașului în forma lubrifiată, aliniați totul cu o lingură și lubrifiați gălbenușul pre-biciuit.

6. Trimiteți un formular într-o încălzire la 180 de grade un cuptor timp de 40-45 de minute. Caserola este gata. Disponibilitatea verificați meciul, când singuri, ar trebui să rămână uscat. Se răcește în formă și apoi puteți extrage. Tăiat pe piesele de porțiuni.

poftă bună!

Casserolă delicată Casserole "cu două straturi"