Broccoli - rețete de varză la domiciliu la domiciliu
Conţinut
- Broccoli - Rețetă pentru varză de varză la domiciliu
- Cum să pregătiți delicios broccoli într-o tigaie cu legume
- Broccoli în Klyar - Rețetă de gătit pas cu pas
- Supa de varza broccoli cu crema
- Broccoli într-o tigaie cu smântână
- Broccoli cu piept de pui
- Broccoli cu un ou într-o tigaie la domiciliu
- Broccoli salată cu ouă și roșii
- Rețetă de varză de broccoli pentru slăbire
- Broccoli caserola cu brânză
- Cum să pregătiți broccoli pentru iarnă
- Pregătirea versiunii PP dietetice a varză de broccoli
- Broccoli pentru copii - Rețetă simplă
- Facem lanț de broccoli la domiciliu
- Broccoli coapte în cuptor
- Video despre cum să faci varza de broccoli pe un cuplu
Bună prieteni. Acum, broccoli folosesc cel mai adesea în rețete pe cei care doresc să piardă în greutate și să stea pe diete stricte. La urma urmei, este bine cunoscut ca un produs cu conținut scăzut de calorii. De asemenea, este adesea folosit în gătitul alimentelor pentru copii, care au intrat doar.
Ea este hipoalergenna, deci este sfătuit să dea copii atunci când le transferați într-o masă comună. Când mamele încep să clarifice, se pare că poate face o mulțime de mâncăruri delicioase și bogate pentru întreaga familie din această varză.
Cel mai adesea este fiert și mâncat ca un disc lateral. Dar puteți crea din ea și mai interesante tratează - Coaceți cu alte produse, veniți cu diverse caserole sau decțiuni. Supa-piure cu ea merită o mențiune separată.
Ele sunt puțin cunoscute, dar incredibil de gustoase. Le puteți tăia pe bulion de legume sau de carne. La adăugarea de cremă și brânză, ei devin o adevărată lucrare de artă. Recent, am fost recoltați pentru iarna, varza obișnuită a lui Saer, sa dovedit excelent!
Broccoli - Rețetă pentru varză de varză la domiciliu
Această varză trebuie să fie corect gătită, altfel o puteți face destul de gust. Astăzi vă voi arăta o rețetă pentru gătit Broccoli acasă.
Se strecoară foarte repede și doar. Dar principalul lucru nu este de a redistribui, altfel nu va fi gustos. Să începem mai degrabă!
Ingrediente:
- Broccoli - 2 kochan;
- Sare - ½ lingură;
- Apă - 2 litri.
Pentru realimentare:
- Ice ICE - 1 litru;
- Piper negru - la gust;
- Lemon - ½ făt;
- Sarat la gust;
- Uleiul de măsline - pentru realimentare.
Procesul de gătit:
unu. Luăm Broccoli KoChary și cu apă curentă.
2. În tigaie se toarnă două litri de apă și se adaugă jumătate din lingura de sare.
Puneți apă pe sobă, astfel încât să se fierbe.
3. În timp ce apa se fierbe, de la Kochanth broccoli care separă inflorescențele. Le vom găti.
4. Cappist am tăiat toate pe partea.
cinci. În apa clocotită am pus broccoli, rulați în jos capacul și găzduim trei sau patru minute.
Timpul depinde de dimensiunea Kochanului, precum și de acel tânăr sau vechi. Dacă proaspete și tăieturile nu sunt mari, atunci este suficient să-l țineți trei minute. Dacă unul vechi sau sunteți inflorescențe mari, apoi mâine este mai bine timp de patru minute.
6. În timp ce vine, luăm un castron și vărsăm apa de gheață în ea.
7. De îndată ce broccoli se fierbe, îmbinați excesul de apă printr-o colander și puneți varza în apă cu gheață.
8. Lăsați-o să stea în apă cu gheață una sau două minute și apoi să îndepărteze excesul de apă prin colander.
nouă. Broccoliul nostru este gata de utilizare.
10. Varza ieftină poate fi pregătită delicioasă și ușoară salată.
Pune-l pe un vas larg.
unsprezece. Adăugați sare la gust, precum și piper și alte mirodenii.
12. Strângeți sucul de la jumătățile de lamaie și se toarnă deasupra broccoli. Aproximativ două linguri.
Dacă vă place să zdrobiți, atunci puteți trei.
13. Pe tot ce am apăsat ulei de măsline.
paisprezece. Nu este necesar să se amestece. Broccoli va absorbi toate condimentele, precum și cu agitarea, inflorescențele vor fi amintite și și-au pierdut forma. Apoi, felul de mâncare nu va arăta estetic pe masa totală.
Prin urmare, se aplică fără agitare și fiecare în farfuria sa va fi deja capabilă să tragă totul și să adauge mai multe condimente la gust.
Delicalitatea fiartă verde blândă, clară, gata. Poftă bună!
Cum să pregătiți delicios broccoli într-o tigaie cu legume
Dacă pronunți cuvântul "varză", atunci Kochan vine în minte. Dar există multe specii. Unul dintre ei - broccoli. Este incredibil de util și aproape hipoalergenne, deci poate avea oameni de diferite vârste.
În fiecare zi nu am putut. Dar, uneori, foarte gustos. Cel mai adesea am un pachet în congelator. O folosesc când trebuie să gătiți o farfurie laterală rapidă. Și broccoli este perfect combinată cu orice carne și chiar cu pește. Din păcate, într-o formă înghețată, este nevoie de o mulțime de spațiu în cameră ..
Ingrediente:
- PEAS GREEN FROZEN - 50G.;
- Fasole tricky congelate - 80g.;
- Frozen Broccoli - 150g.;
- Morcovi - 1pc.;
- Piperul bulgar - 1 2pcs.;
- Ceapa - 1 2pcs.;
- Sare și piper - la gust.
Proces de lucru:
unu. Pregătiți toate legumele. Louk cu morcovi curat și spălați. Pepper liber de semințe.
Broccoli se afla în apă, astfel încât să fie mai rapidă.
2. Praz tăiat într-un cub mic. Morcovi semicircuri și piper cu un cub mare. Inflorescențele se împart pe jumătăți.
3. Se toarnă ulei vegetal în tigaie.
Puneți ceapa tăiată și stingeți-o 3-4 minute până la o crustă de aur.
4. Apoi așezați morcovii. Tomit-o sub capac până când devine moale. Trimite mazăre verde și fasole la ea. Dacă ați înghețat, atunci nu este nevoie să dezghețați.
cinci. Când fasolea și mazărea vor deveni moi, puneți piperul bulgar și broccoli tăiați în pancro. Se amestecă.
Atingând sub capac până când piperul devine moale.
Sung și piper în gust.
Acesta este un garnitură foarte rapidă și simplă, care se va potrivi absolut tuturor - și adulților și copiilor. Pentru a gusta, puteți pune alte legume sau, dimpotrivă, eliminați. Se pare luminoasă și festiv pe o farfurie și diversifică orice cină.
Broccoli în Klyar - Rețetă de gătit pas cu pas
Puteți fierbe o astfel de varză, prăjiți, coaceți în cuptor sau gătiți într-un aragaz lent. Dar cel mai delicios broccoli este în baterie. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pas cu pas.
Metoda este foarte simplă și rapidă. Se pare blând și în același timp un pic mai clar. Perfect potrivite pentru gustări și pentru un fel de mâncare laterală pentru orice carne, pasăre sau pește. să începem!
Ingrediente:
- Broccoli proaspete - 1 kochan;
- Sare - ½ lingură pentru gătit;
- Uleiul vegetal - 50-70ml.
Pentru un klyar:
- Făină - 5 linguri;
- Apă - 1 ceașcă de 200 de grame;
- Sare - jumătate din linguriță;
- Mirodenii - la gust.
Procesul de gătit:
unu. Luăm cu un broccoli proaspăt al lui Kochan și al meu. Apoi se ocupă de inflorescențe. Nișa nu avem nevoie.
Ei nu ar trebui să fie mici, astfel încât acestea să fie confortabile să se prăjească în aluat.
2. Puneți soba cu o cratiță cu apă. Lăsați-o să se fierbe. Solim - aproximativ o jumătate de lingură de două litri. Varza dezasamblată pusă în lichidul sărat de fierbere.
3. După ce a pus broccoli în apă clocotită, lasă-mă să fierbe din nou.
Gătiți timp de 5-10 minute, în funcție de kochan (vechi sau tineri) și de dimensiuni de inflorescență.
4. Vine vorba de, faceți o alegere. Se amestecă într-o placă adâncă cinci linguri de făină, un pahar de apă și jumătate de sare de linguriță. Toate se amestecă până la uniformitate.
cinci. Broccoli sudat. Învățați-l pe colander la ochelarii de apă excesivă.
Clătiți-o sub apă rece.
6. Am pus o tigaie pe aragaz și vărsăm ulei vegetal (50-70ml.). Incalzeste-o.
7. Luăm o inflorescență a unui broccoli fiartă, o face într-o claritate și puneți o suprafață fierbinte. Așa că facem cu toată lumea.
Se prăjește până la pregătirea, literalmente trei minute.
8. Delicatesa prăjită se afla pe o farfurie și se aplică pe masă.
Se pare că un fel de mâncare foarte gustoasă și frumoasă. Poftă bună!
Supa de varza broccoli cu crema
Cel mai adesea, puținele de supe sunt servite în restaurante. Și acolo sunt gătite de tot ceea ce bucătarul va veni în minte. Cel mai adesea acestea sunt legume - broccoli, dovleac și mazăre. Dar ceea ce ne împiedică să organizăm aceeași casă?
Am început să creez un decoct din această varză pentru micul meu fiu. Dar din anumite motive el nu la apreciat, dar ne-a plăcut soțul / soția. Principalul lucru din această variantă de realizare se potrivește suficientă apă. Cu asta, deseori împrăștie, pentru că o fac "pe ochi". Ei bine, nu în sensul literal, desigur! Dar de multe ori devine prea gros. Este ușor de fixat - turnați după gătit apă fiartă deja pregătită.
Ingrediente:
- Broccoli - 400g.;
- Cartofi - 1 capac;
- Ceapa - 1 cap mic;
- Crema sau lapte - 150ml.;
- Brânză - 150-200g.;
- Bulion de legume - 0,5 pahare;
- Sare și piper - la gust.
Proces de lucru:
unu. Cartofi și ceapă curăță coaja. Spalare. Tăiați-le pe bucăți mari. Puneți-le într-o cratiță.
2. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe.
Îndepărtați toate picioarele lungi.
Spălați și, de asemenea, așezați într-o cratiță. Toarnă apă.
3. Puneți o cratiță cu legume pe aragaz și fierbeți sub capac până când devin moi. Apoi scoateți din foc. Scurgeți apa dacă rămâne într-un recipient separat și puneți totul cu un blender.
4. În procesul de șlefuire Adăugați cremă. Din nou, săriți totul Blender. Apoi introduceți bulionul.
Se amestecă din nou totul înainte de Uniune.
cinci. Sutați brânza și puneți-o în supă. Se amestecă toate cu o lingură și se descompune pe plăci. Când hrăniți, decorați cu biscuiți.
Acesta este un decoct foarte ușor, care poate pierde chiar și în greutate oameni. Bulion poate fi turnat orice - legume sau carne. De asemenea, puteți adăuga condimente la discreția dvs.
Broccoli într-o tigaie cu smântână
Din această varză puteți face un baril excelent sau o gustare și o puteți utiliza și pentru pregătirea salatelor. Astăzi îți voi arăta o rețetă de broccoli pe o tigaie cu smântână.
Metoda este foarte simplă. Este creat rapid. Se pare că este foarte blând, frumos delicios și parfumat. să începem!
Ingrediente:
- Broccoli - 600-800 de grame;
- Smântână 20% - 200 de grame;
- Masa - 30 de grame;
- Usturoi - 8 dinți;
- Coriandru solul - 1 lingurita;
- Sarat la gust;
- Piper negru - la gust.
Procesul de gătit:
unu. Pregătiți produsele. Dill și Broccoli Spălați. Varza va analiza inflorescențele. Usturoiul curăță de la coji. Și, de asemenea, mirodenii stoc.
2. Se toarnă în tigaie de apă și să o aducă la fierbere.
Simulați - aproximativ o jumătate de linguriță pe litru.
3. În apa de fierbere puneți berea broccoli. De îndată ce se fierbe din nou, Varza Tim este de cinci până la șapte minute.
4. Fiert să-l tragă prin colander. Clătiți sub apă rece, și apoi dați o poziție de lichid suplimentar.
Așteptăm atât de mult răcoros.
cinci. În timp ce varza se răcește, se prepară sosul. Am tăiat mărar. Pune-l într-un castron separat.
6. Apoi, pe un grater superficial, usturoi strâns sau săriți-l prin gunoi. Am pus-o într-o farfurie la mărarul tăiat.
7. Apoi adăugați coriandru de sol la mărar și usturoi.
8. Apoi intrăm într-un piper și sare neagră.
nouă. Acum adăugați smântână. Toate se amestecă până la uniformitate.
10. Varza de deplasare într-un castron de plumb și adăugați sosul nostru acolo.
În plus, broccoli poate fi fuzionat pe o tigaie de prăjire pe un ulei vegetal preîncălzit timp de câteva minute.
unsprezece. Toate amestecați ușor și așezați pe o placă pentru depunere.
Delicioase, un fel de mâncare blând în sos frumos și parfumat este gata! Poftă bună!
Broccoli cu piept de pui
Foarte des, astfel de rețete sunt potrivite pentru mamele tinere, ale căror copii merg cu lapte pe o masă comună. Toți experții sfătuiesc să facă cutlete cu adăugarea de produse hipoalergene. O opțiune excelentă va fi pregătită cu broccoli și piept de pui.
Cel mai adesea am tăiat carne pur fără a adăuga legume. Dar dacă introduceți această varză, ei dobândesc un gust diferit și devin suculenți. Așa că am creat prima dată fiul meu. Dar acum le mâncăm cu întreaga familie, ne-a plăcut.
Ingrediente:
- Broccoli - 400g.;
- Puiul tocat (el deja șezirea și usturoiul) - 600g.;
- Ouă de pui - 1pc.;
- Amidon (poate fi înlocuit cu făină) - 1.L.;
- Sare și piper - la gust.
Proces de lucru:
unu. Broccoli dezasamblează inflorescențele dacă este proaspătă și se sprijină puțin.
Și dacă sunt înghețate, apoi imediat.
Răciți și tăiați în bucăți mici.
2. Piepturile de pui derulează în mașină de măcinat cu carne tocată sau imediat să se pregătească. Cântați și traversați-l.
3. Amestecați toate ingredientele într-un castron adânc. Glisați oul și adăugați făină sau amidon. Toată lumea este destul de amestecată.
4. Puneți focul și frământați fundul uleiului. Cu ajutorul unei linguri formează capacele și le pune pe suprafață.
Fry la Golden Cork.
cinci. Când lovesc pe o parte, cu o lopată, se întoarce și se prăjește din nou până când apare o crustă de aur.
Ca rezultat, se obțin niște ciocniri foarte gustoase și de utilitate care sunt potrivite atât pentru copii, cât și pentru adulți. De asemenea, ele pot fi consumate de cei care pierd în greutate. Ele sunt încântați să diverse orice meniu.
Broccoli cu un ou într-o tigaie la domiciliu
Broccoli cu ou - Combinație excelentă pentru micul dejun. Se pare că varza este obținută crocantă, iar omletul este foarte blând și moale. O astfel de opțiune nutritivă și utilă vă va mulțumi și familiei dvs. Astăzi vă voi arăta cum să pregătiți o astfel de delicatețe într-o tigaie acasă.
Rețeta este foarte simplă și ușoară, iar vasul se dovedește de gustos, parfumat și util. să începem!
Ingrediente:
- Broccoli - 350 de grame;
- Pui de pui - 4 bucăți;
- Lapte - 50ml.;
- Sarat la gust;
- Perperul negru - la gust;
- Paprika ciocan - la gust;
- Ulei vegetal - 2 linguri;
- Uleiul cremos - 5-10 grame.
Procesul de gătit:
unu. Luați broccoli proaspeți și al meu.
Ouă, de asemenea, mai bine mulțumiți apa de curgere.
2. Tăiați varza proaspătă în părți mici.
3. Puneți pe placă o cratiță cu apă și lăsați-o să se fierbe.
Solim și omite broccoli merge acolo.
4. După apa de fierbere, păstrați doar două minute.
cinci. Schimbarea broccoli fiartă în colander.
Puteți face zgomot, dar puteți scurge imediat varza în el deasupra chiuvetei.
Clătiți-o sub apă rece. Lăsați-o să se răcească și să tragă lichidul suplimentar.
6. Este răcit, vom rupe patru ouă de pui într-un castron.
7. Adăugați cincizeci de mililitri de lapte la ei.
8. Adăugați sare și piper negru la gust, și puteți introduce și piper roșu sau paprika.
Apoi se amestecă cu o pană sau o furculiță la o stare omogenă.
nouă. Puneți o tigaie pe sobă. Porniți focul și se toarnă ulei vegetal. Să o încălzească.
10. Pe o suprafață preîncălzită, puneți broccoli fiarliți.
unsprezece. Adăugați mai multe uleiuri de cremă, nu mai mult de zece grame.
12. FRY varza nu mai mult de două minute.
13. Se toarnă ouăle noastre de broccoli.
O facem uniform.
paisprezece. Închidem capacul omletei și tomul la fiecare până la pregătire. Este necesar pentru aproximativ cinci până la șapte minute.
15. Broccoli în ou se întinse pe o placă pentru depunerea pe masă.
Acesta este un vas foarte gustos, rapid și util, perfect pentru micul dejun. Poftă bună!
Broccoli salată cu ouă și roșii
După cum știți, orice femeie din nimic nu poate face trei lucruri și una dintre ele salată. Deci, această opțiune se poate spune din ceea ce este în frigider - un ou, broccoli (potrivită și congelată) și roșii pentru luminozitate. Farmecul este că aproape orice ingrediente pot fi adăugate la ea.
Îmi place să pregătesc noi taxe și să caut mereu cele mai ușoare. Nu am nici o dorință să stau toată ziua la placă. În plus, neobișnuit pot surprinde oaspeții. Dar cina de familie este atât de bună diversificată.
Ingrediente:
- Ouă - 5pcs.;
- CHERRY TOMOES - 10PCS.;
- Broccoli - 300g.;
- Maioneză - la Will;
- Sarat la gust.
Proces de lucru:
unu. Puneți ouăle.
După 10 minute, scurgeți apa și umpleți-o rece, astfel încât acestea să fie răcite mai repede.
2. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe. Taie picioarele. Dacă ați înghețat, atunci pre-dezghețați.
3. Varză de fierbere în apă sărată. Se răcește și se întinde într-un castron. La ouăle ei tocate.
Rubit-le mare.
4. Tomatele de cireșe se spală și se taie pe jumătăți. Puteți lua obișnui. Apoi tăiați-le cu bucăți mari.
cinci. Roșii descoperiți se află într-un castron la ouă și varză. Umpleți maioneza și amestecați. Apropo, destul de recent a făcut maioneză acasă - sa dovedit excelent! Asigurați-vă că și-ați încercat.
Adăugați sare, piper sau alte mirodenii la gust.
Pentru oamenii de pe o dietă, o astfel de salată este propusă pentru a bea smântână cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, puteți folosi sosul de soia și sucul de lămâie, ca o adăugare pentru a da un farmec. Această colecție este castraveți perfect potriviți, ardei bulgari sau alte legume pentru gustul dvs.
Rețetă de varză de broccoli pentru slăbire
Această varză este minunată pentru cei care respectă dieta sau pur și simplu aderă la nutriția potrivită. Din ea puteți pregăti o mulțime de mâncăruri utile, inclusiv pentru pierderea în greutate. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară.
Aceasta este o versiune foarte ușoară de caserola de la Broccoli. Perfect potrivit pentru cei care au luat cursul pentru a reduce greutatea. Făcut foarte repede. Se pare că este delicioasă, delicată, parfumată și foarte utilă. Să începem mai degrabă!
Ingrediente:
- Broccoli - 500 de grame;
- Pui de pui - 4 bucăți;
- Cascaval de cottage 5% - 200 de grame;
- Smântână 15% - 2 linguri;
- Sarat la gust;
- Piper negru - la gust.
Procesul de gătit:
unu. Pregătiți produsele pentru caserola noastră. Dacă aveți un broccoli proaspăt, atunci trebuie spălat.
Am înghețat. Nu este necesar să o dezghețați.
Casă de brânză de cabană îndepărtată din ambalaje. Ouăle pot fi, de asemenea, cântate sub apă curgătoare.
2. Puneți varza noastră să fiarbă. De când am înghețat, am pus-o doar în apă sărată. Dacă aveți un kochan proaspăt, îl împărțiți mai întâi pe inflorescențe. Și apoi îndrăznește. Tomis ea după fierbere a două minute.
3. Luăm forma în care vom face caserola.
Lubrifiați-l cu ulei vegetal.
4. Așezați într-un ulei vegetal lubrifiat din broccoli. Dacă inflorescența este mare, apoi le tăiați în jumătate. Lăsați la o parte puțin rece.
cinci. În timp ce transpiră, pregătește umplerea. Luăm un castron și am zdrobit patru ouă de pui acolo.
Solim și perlet la gust.
6. Ne-am derulăm cu sare și piper la o masă omogenă, apoi adăugați smântână pentru ei. Toate amestecate.
7. Apoi adăugați brânză de cabana. Amestecați totul din nou.
Bulgări nu ar trebui.
8. Masa rezultată se toarnă broccoli în formă. La Will, poți stropi cu brânză. Am pus felul de mâncare în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Deasupra crustei de aur ar trebui să apară. Apoi, caserola noastră este gata.
nouă. După o jumătate de oră, o luăm din îmbrățișările acestei tehnici. E gata.
10. Tăiați-o pe partea porție și trimiteți-o la masă.
Se pare foarte blând și moale. O astfel de delicatețe este potrivită atât pentru mese și mic dejun. Poftă bună!
Broccoli caserola cu brânză
Dacă începeți să menționați toate tipurile de caserole, nu veți termina până în noaptea. Ei sunt diferiți, corespund gusturilor celor care au venit. Dar o atenție deosebită ar trebui acordată opțiunilor cu brânză și legume - sunt suculente și satisfăcătoare. Cu gust deosebit, moale, dar în același timp memorabil.
Obișnuiam de la broccoli și pui. A primit o astfel de plăcintă frumoasă și incredibil de satisfăcătoare. Se pregătea într-o chestiune de minute. Dar am mâncat-o rapid.
Ingrediente:
- Broccoli - 250g.;
- File de pui - 200g.;
- Ulei vegetal - 3T.L.;
- Brânză solidă - 100g.;
- Tomato - 1pc.;
- Pui de ou - 2pcs.;
- Smântână - 3st.L.;
- Sarat la gust;
- Piper negru - la gust.
Proces de lucru:
unu. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe.
Puteți lua înghețat.
Fierbe în apă sărată până la pregătirea și scurgerea pe colander.
2. File de pui tăiat în bucăți și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal până la gata.
3. Cheese suitor. Într-un castron, spargeți două ouă. Puneți 3 linguri de produse cu smântână și jumătate. Se amestecă. Sung și Pemer.
4. Forma de copt lubrifiați uleiul vegetal. Așezați puiul prăjit și turnați sosul ei. Trimiteți o broccoli fiartă.
cinci. Apoi întindeți roșii tocate. Presărați brânza rămasă. Coaceți în cuptor 40 de minute la 180 de grade.
Concentrați-vă pe tehnicile dvs., este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin timp.
Este o caserolă foarte simplă și gustoasă care combină un bar și o carne. Dar este mai bine să-l gătești din două porții ale ingredientelor, pentru că o mănâncă foarte repede. Din cauza a face mai mult ..
Cum să pregătiți broccoli pentru iarnă
Produsele de vară foarte des doresc să păstreze pentru iarna să-și diversifice dieta. Broccoli poate fi, de asemenea, pregătit prin înghețare. În același timp, își păstrează toate proprietățile sale utile și oligoelemente. Se poate adăuga la salate sau să facă o farfurie laterală. Astăzi vă voi arăta cum să o transformi.
Creează-o foarte ușor și doar. Pentru aceasta, nu sunt necesare alte componente, cu excepția varzului însuși și a unei sări. să începem!
Ingrediente:
- Broccoli - 5 mediu Kochanov;
- Sarat la gust;
- Pachete Celofane - 5-8 bucăți.
Procesul de gătit:
unu. Mi-am lăsat să mă us pe Broccoli Kochhanam.
2. Apoi dezasamblați-le pentru inflorescențe.
3. Puneți o cratiță mare cu apă pe sobă. Apă solimă și lăsați-o să se fierbe. Apoi, în apa de fierbere, puneți broccoli. După fierberea lichidului cu varză, păstrați-l de două sau trei minute.
Dacă aveți o mulțime de inflorescențe, este mai bine să le gătiți în mai multe etape, astfel încât în cele din urmă nu au fost nituite în acest proces.
4. După ce a ajuns, a pus-o în apă rece timp de un minut. Apoi ajungem și plianți în colander la umezeala excesivă a ochelarilor.
cinci. După paharul de sticlă, luăm un prosop și punem inflorescențele broccoli pe ea. Avem nevoie de ei să se usuce.
Fierbeți varza înainte de a depozita în congelator asigurați-vă că. Dacă acest lucru nu se face atunci când îl obțineți și dezghețați, acesta își va schimba culoarea (va deveni ca Marsh Tina). Va schimba și gustul și va consuma că va fi imposibil.
6. Luăm pachete Celofane - puteți pur și simplu, puteți să vă înghețați. Pune-l în ele, porțiune. Într-un fel de pot fi puse mai mult, în unele mai mici. Puteți măsura pe cântare și apoi semnați greutatea fiecărei conexiuni.
7. După ce am stabilit broccoli pe pachete, le eliminăm în congelator. Viața de valabilitate depinde de temperatura de îngheț: cu cât este mai profund înghețarea, cu atât este mai lung termenul.
În medie, este cu înghețarea profundă (minus 18-20 de grade) rezistă unui an.
Acesta este un mod foarte convenabil de a păstra o asemenea varză pentru iarnă. În orice moment, îl puteți dezgheța și găti supa, adăugați la orice decocție sau faceți o caserolă. Poftă bună!
Pregătirea versiunii PP dietetice a varză de broccoli
Oamenii care intenționează să stea pe dietă pare să pară că întregul aliment cu conținut scăzut de calorii gustos și monoton. Grăbește-te să te dispersezi în acest lucru și să dovedești că mâncarea cu conținut scăzut de calorii pot fi răcoroase.
Nu respectă nutriție strictă, dar totuși încerc să nu mănânc produse dăunătoare. De asemenea, încercând să vă diversificați legumele dieta în orice formă. Îmi plac supele foarte mult. Și după ce toate aceste brazi sunt foarte cool.
Ingrediente:
- Apă - 2,5 litri;
- Broccoli - 300 de grame;
- Morcovi - 3 bucăți;
- Țelina - 2 tulpini;
- Verde - 1 fascicul mic;
- Ceapa - 1 cap mijlociu;
- PEAS GREEN - 1/2 bănci;
- Fișa Bay - 2 bucăți;
- Piper parfumat - 4 mazăre;
- Orez alb - 2 linguri.
Proces de lucru:
unu. Toate legumele se spală. Orezul a pus gătit. Morcovi, telina și praz curat. Tăiați ultimul cub mic și restul pe felii mici.
2. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe.
Fiecare tăietură în jumătate sau 4 părți.
3. Aduceți apa la fierbere și coborâți ceapa în ea cu morcovi. Se fierbe la 15 minute de la începutul fierberii. În acest moment, tăiați verdele.
4. Apoi aruncați în apă, țelină tocată și mazăre.
Tomit 10 minute. Sung și piper în gust.
cinci. Adăugați o frunză de bază și alte condimente la gust. În cele din urmă, introduceți broccoli. Fierbeți-o mai mult de 3 minute și puteți opri supa.
Acesta este un decoct foarte rapid care poate fi adesea. Se pare ușoară și de ajutor. Doar ceea ce aveți nevoie de oameni pe o dietă.
Broccoli pentru copii - Rețetă simplă
De multe ori broccoli este prima momeală pentru copii până la an. Dar, de asemenea, din ea puteți găti o mulțime de mâncăruri răcoroase pentru micul dejun, prânzul sau cina pentru un copil de orice vârstă. Astăzi vă voi arăta o rețetă simplă pentru acest lucru bun pentru copii.
Aceasta este o caserolă ușoară și foarte rece din această varză, ouă și smântână cu condimente. Se dovedește oferta ei, frumoasă, apetisantă și foarte utilă. Să începem deja!
Ingrediente:
- Broccoli - 400 de grame;
- Pui de pui - 2 bucăți;
- Smântână - 2 linguri;
- Brânză solidă - 100 de grame;
- Sarat la gust;
- Usturoi uscat - 0,25 lingurițe;
- Ulei vegetal - 1 lingură;
- Verde - pentru decorare.
Procesul de gătit:
unu. Pregătiți produsele. Ouă de dezasamblare de pui într-un recipient separat. Dacă aveți un broccoli proaspăt, acesta trebuie spălat și apoi tăiat în inflorescențe.
Dacă este înghețat, atunci cantitatea dorită de varză din ambalaj trebuie lăsată la o jumătate de oră la temperatura camerei, astfel încât să fie ușor echilibrată.
2. Brânză (solidă) măcinarea pe un grater mare. Avem nevoie de o sută de grame. Într-o placă adâncă, am pus smântână și apoi vărsăm două ouă rupte acolo. Solim-le și piper (dacă este necesar) la gust. Adăugați usturoi uscat. Toate amestecând cu atenție pană sau lingură la o masă omogenă. Smântână poate fi înlocuită cu un iaurt simplu.
3. Ia o cratiță și turnați apa în ea. Un pic satisfăcător. Hai să fimăm și să punem pe broccoli în ea.
De îndată ce lichidul cu varză de varză, timp de câteva minute.
4. Două minute de fierbere, ea este gata. Scoateți-l dintr-o tigaie cu ajutorul unui zgomot (linguri cu găuri) și puneți într-o placă separată.
cinci. Luați un formular de copt.
Am sticlă.
Lubrifiați-o cu o cantitate mică de ulei vegetal. Așezați broccoli fierți în el.
6. Turnați varza cu un amestec de ouă și smântână, și ne rezervăm toate cu brânză rasă.
7. Am pus forma noastră cu umplerea cuptorului la o temperatură de 180 de grade timp de 15 minute.
8. În cincisprezece minute obținem broccoli. Brânza topită și a primit o crustă. Felul de mâncare este gata.
Decorați orice verdeață pentru gustul dvs.
Cazator delicios, frumos și util pentru micul dejun sau cina pentru copii gata. Poftă bună!
Facem lanț de broccoli la domiciliu
După cum știți, Broccoli este bun pentru pierderea în greutate. Acesta este un produs de calorii foarte util. Dar în felul de mâncare cu el perfect potrivit pentru masă.
Astăzi vom face salată. Bineînțeles că se dovedește puțin neobișnuit. Varză solidă - poate fi dificilă pentru stomac. Dar uneori o poate mânca. În plus, este foarte gustos din cauza realimentării și a unei adăugări interesante sub formă de boabe și nuci.
Ingrediente:
- Varză White - 150g.;
- Varză roșie - 150g.;
- Bruxelles Kale - 150g.;
- Broccoli - 150gr.;
- Afine proaspete - 100g.;
- Petale de migdale - 50g.
Pentru sos:
- Iaurtul natural - 130ml.;
- Mac - 1ch.L.;
- Apple Oțet - 3st.L.;
- Miere - 2st.L.;
- Sare - 1 / 3h.L.;
- Piper negru - 1 / 3h.L.
Proces de lucru:
unu. Toate legumele se spală. Varză de varză belococică.
Introduceți-o într-un castron adânc și amintiți-vă cu mâinile.
2. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe. Fiecare tăietură nu mai puțin de 4 părți.
3. Fiecare varză de la Kochhan Bruxelles tăiată în jumătate. Apoi este bine legată ca un alb.
4. Roșu, precum și paie subțire alb-coapte. Așezați-vă într-un castron adânc și amintiți-vă cu mâinile.
cinci. Acum gătiți sosul - pentru a face acest lucru, amestecați toate ingredientele indicate mai sus. Umpleți-le cu varză și amestecați.
Decoreaza cu afine si petale de migdale.
Aceasta este o salată incredibil de simplă în care rolul principal este jucat de sos. De asemenea, datorită unei decorări interesante sub formă de boabe și nuci, el dobândește un gust suplimentar. Asigurați-vă că încercați să o faceți, iar în iaurtul postat puteți exclude.
Broccoli coapte în cuptor
Există multe modalități de a face varza de broccoli. Unul dintre ei - coaceți-o în cuptor. Cel mai adesea este stropit cu brânză și cremă turnată, dar puteți face fără ea.
Variația foarte inactivă de astăzi va servi ca o garnitură excelentă. Ca parte a ciupercilor și ouălor care fac foarte satisfăcătoare. Și usturoiul și nuci dau evidențiator. De multe ori nu am tăiat atât de mult, dar câteodată am creat. Familia mea este încântată.
Ingrediente:
- Broccoli (2 litri de apă + 1h.L. Sare - fierbe 2min.) - 500g.;
- Ulei cremos (topit) - 30g.;
- Ciuperci orice - 150g.;
- Pâine crumb - 3st.L.;
- Brânză - 40g.;
- Nuci - 3st.L.;
- Ou fiert (nu este necesar) - 1pc.;
- Usturoi - 2 dinți;
- Sare și piper - la gust.
Proces de lucru:
unu. Toate legumele se spală. Ciuperci curate și stoarce bine. Se prăjește într-o tigaie și se răcește.
2. Broccoli dezasamblează pentru inflorescențe.
Fiecare tăietură în jumătate și se taie în apă sărată până la gata.
3. Forma de coacere lubrifiați cu ulei și puneți-le în el. Pre-cu varza de scurgere excesul de lichid. Mai bine să o puneți pe un șervețel timp de 5-10 minute.
4. Așezați ciupercile peste broccoli. Într-un castron separat, amestecați alimentarea cu combustibil: prăjituri de pâine, brânză rasă și ou fiert. Apoi, nucile de la sol, usturoiul ratat prin presare, sare si piper.
cinci. Stropi varza si ciuperci.
Scoateți în cuptor timp de 10-12 minute la o temperatură de 210 de grade.
Delicatesa este foarte satisfăcătoare. Claritatea usturoiului agită frumos gustul. Și nucile diluează minunat acest ansamblu.
Video despre cum să faci varza de broccoli pe un cuplu
Cel mai faimos fel de mâncare care poate fi pregătit de la broccoli este de a face un cuplu. Ia în câteva minute, dar se dovedește foarte gustos.
Mai ales dacă adăugați suc de lămâie, după cum se arată în videoclip. O astfel de varză este foarte rece pentru a servi cu orez. Se pare că este ceva mediu între garnitură și salată.
Broccoli gătit pentru o astfel de rețetă poate fi servită oaspeților. Inflorescențele ei arată foarte interesant și au reînviat tăierea obișnuită. Foarte adesea este prima ei dispariție.
Deoarece este aproape fără gust, se combină bine cu toate produsele. Puteți adăuga orice legume la cerere. Mai ales combinație rece este cu brânză și cremă.
În sezon, această varză poate fi cumpărată pe piețe, iar iarna în înghețată. Farmecul special este că aproape toate opțiunile cu acesta pot fi create din congelate. Nu au neapărat o proaspătă. Și acum la revedere. Ne vedem în curând!