Poreek poreek - 7 metode de gătit

Există mai multe modalități de a găti atmosfera. În latitudinile noastre, legumele sunt pregătite pentru un cuplu, uscat în apă, treceți în ulei vegetal. Produsul este adăugat la salate, prima și a doua feluri de mâncare. Chefele celebre ale lumii sunt numite uneori regele supelor de ceapă. Acest lucru nu este surprinzător - legumele are o structură mai delicată și o aromă plăcută apetisantă. De asemenea, ceapă sunt folosite pentru umplerea plăcilor, caserol.

Pregătirea pentru un cuplu

Legume conține o mulțime de vitamine și macroelemente. Toți au un efect favorabil în corpul uman. Vitaminele și mineralele participă la procese biochimice importante, fără de care nici o autoritate nu poate funcționa. Cheltuielile sunt utile pentru digestia, sistemul nervos, viziunea, auzul, munca creierului. Planta are un efect tonic, ajută la creșterea imunității și să se ocupe de diferite boli.

Util pentru a folosi praz în orice formă - brânză, fiert, prăjit, ficat. În multe bucătării, există o gustare independentă pe care trebuie să o puteți pregăti. Gustul delicat al iubirii de legume atât adulții, cât și copiii.

Pentru a găti tulpini de verdeață, este mai bine să alegi subțire și tineri. Au un gust mai blând și mai plăcut.

Compoziția produsului este prezentă:

• vitamina C;
• vitamina A;
• calciu;
• potasiu;
• fosfor;
• fier;
• magneziu.

Conținutul de calorii al produsului este de 100 g. - 28-34 kcal. Ceapa de calorii reduse sunt recomandate pentru a fi utilizate atunci când dieta este observată în procesul de pierdere în greutate. Legumele vor asigura acuzația de veselie și energie pentru întreaga zi, va salva de la suprasolicitare.

Trebuie să utilizați un arc al unora, ceea ce este cât mai mult posibil, vă salvează vitaminele și substanțele sale utile în procesul de gătit. Ce parte din legume trebuie să mănânce, nu fiecare gourmet știe. Uneori conține secțiuni de bază și subterane. O parte foarte gustoasă este un tulpină alb subteran. Frunze întunecate, care sunt foarte ramificate, practic nu folosesc.

Pentru conservarea vitaminelor, legumele sunt recomandate pentru a fierbe la o pereche - tulpinile țin peste baia de apă din sită 5-7 minute. Arcul este obținut foarte gustos și cel mai util.

O fel de mâncare nutritivă și satisfăcătoare este o salată de ouă, cu adăugarea de fierbere la un cuplu de însămânțare. Pentru gătit ia:

• 15 becuri Luki-Sideli;
• Vinuri de vin - 2 st.L.;
• Ulei vegetal - 300 ml.;
• 5 linguri de apă;
• Mustard - 2 st.L.;
• 2 ouă de pui;
• 1 buchet de ceapa verde.

Ouăle fierte în apă până la pregătire și curățate de cochilie. Bowlele sunt curățate din frunze rigide de masă, partea inferioară dorită este tăiată de inele și pregătește 5 minute pentru un cuplu - pentru că acest lucru utilizează o sită pe o baie de apă sau un cazan dublu automat.

Într-un vas separat, sosul este pregătit pentru realimentarea salată - amestec de apă, muștar, oțet. Biciu de masă de o pană, se toarnă ulei vegetal. Ca rezultat, se dovedește o maioneză blândă și delicioasă.

Uneori se amestecă cu ouă fierte tocate, ceapa verde și cu maioneză. Salata înainte de a servi pe masă este răcită în frigider. Spațiu presărat cu ceapă verde.

Coaceți în cuptor

O alternativă excelentă la gătit pentru un cuplu este coacerea unui dulap de plajă. Cuptorul semănătoare în cuptor sunt efectuate blând, cu o aromă plăcută apetisantă.

Este important să adere la temperatura de proiectare indicată în rețetă. În majoritatea cazurilor, cuptorul este încălzit până la 200 de grade și după un regim ușor de temperatură redus.

Pentru pregătirea vasului, veți avea nevoie de:

• 3 St.L. otet de vin rosu;
• 5 St.L. ulei vegetal;
• 4 capete de usturoi;
• 1 buchet de cimbru;
• 15 Soarele de ceapă.

Uneori trebuie să pregătiți - curățați, îndepărtați rădăcinile și părțile grele. Tulpini pre-fierbe 5 minute în apă sărată. Putem fi amestecați cu ulei vegetal, frunze tocate de cimbru, usturoi tocat. După ceapa sunt pulverizate cu oțet de vin și sunt așezate pe o foaie de coacere, care pre-se pune în pergament.

Coaceți uneori în cuptor cu 10 minute înainte de apetisarea caramelului apetod. De asemenea, arcul ar trebui să fie răsucite. Puteți servi un fel de mâncare pe masă împreună cu legume sau carne.

Supa din reproducere

Primele feluri de mâncare cu ceapă Powle Mulți gurmanzi iubesc pentru un gust delicat și o aromă plăcută. În Anglia, este obișnuit să pregătiți supa delicioasă de ceapă din lateral. Puneți în bulion diferite condimente și brânză.

Principalele ingrediente ale supa englezesc:

• 3 se ridică single;
• 3 becuri albe au fost raportate;
• 5 becuri roșii;
• Boickenon de pui;
• Brânză rasă - 200 g.;
• 8 pâine albă;
• 6 bucăți de usturoi;
• Salvie proaspătă;
• 50 G. unt;
• 80 G. ulei de masline.

Uleiul cremos este topit într-o tigaie pe foc și după legume. În uleiul de prăjire a răniturii de felii de salvie și de usturoi. Ceapa sunt curățate și tăiate în inele, adăugați la tigaie și treceți. Sare și ardei, acoperită cu un capac, pregătiți până la înmuierea arcului.

Următorul bulion, aduceți la fierbere și pregătiți-vă încă 10 minute. Pâini albe prăjite separat pe o altă tigaie uscată. Supa de ceapă terminată este vărsată în ghivece, acoperită cu crotonii și stropită cu brânză rasă. Puneți timp de 5 minute în cuptor, astfel încât brânza să fie topită de sus.

Supa crema

Chefii celebri împărtășesc o rețetă pentru o altă supă - bucătari știu perfect cum să folosească ceapă dreapta. Supa de piure blândă și parfumată, cu o aromă de ceapă subțire se pregătește pe supa de pui cu adăugarea obligatorie de verde.

Ingrediente necesare:

• 350 G. Cântând;
• 3 felii de usturoi;
• 2 capete de ceapă;
• 2 buc. țelină;
• 2 morcovi;
• 2 L. supa de pui;
• piper;
• 2 cartofi;
• 80 G. ulei de masline;
• putina sare.

Într-o tigaie pe ulei de măsline, frișoare de usturoi, tulpini, peeling, morcovi și ceapă. Legumele sunt pre-curățate și tăiate în cuburi. Cartofii sunt curățați și fierți în bulionul sărat.

Când cartofii devin moi, supa se adaugă prăjirea și scoate din foc. Pentru ca vasul cu o consistență cremoasă, este biciuit de un blender. După ce supa este încălzită bine și a servit pe o masă cu crotonii fierbinți.

Puree franceză

Suprafața delicioasă și nutritivă, bazată pe ceapă laterală și verde. Pentru supa de gătit are nevoie de:

• 50 G. unt;
• 1 cap de ceapă;
• 250 G. Cântând;
• Green Bow Bunch;
• Crema - 100 ml.;
• 1 L. supa de pui;
• putina sare;
• Piper ½ C. L.

Într-o cratiță mică, uleiul cremos se topește și a prăjit ceapa tocată în ea. Următorul tăiat și adăugați uneori. Continuați să pregătiți un vas pe foc lent, adăugați cartofi purificați și tocați. Se toarnă bulion de pui, sărat și piper.

Pregătiți supa înainte de înmuierea cartofilor, după care scoateți supa de la foc și biciuiți de un blender la starea de piure. În timpul baterii în castron, crema este turnată. Supă servită cu ceapă verde tăiată.

Sup-piure din partea de jos trebuie să creeze în mod necesar la aproximativ o oră. Felul de mâncare va dobândi un gust saturat rafinat de legume.

Petreceți cu fructe de mare

Salată cu grămadă și creveți - un fel de mâncare nutrițională cu un gust rafinat și o aromă plăcută. În combinație cu arcul de creveți dobândesc mai multe note de gust bogate.

Principalele ingrediente:

• 9 tulpini mici în același timp;
• 9 creveți de dimensiuni mari;
• 1 avocado;
• 2 buc. lămâie;
• 1 Art.L. ulei de masline;
• 2 buc. mere verzi;
• 5 becuri reprimate;
• Mazăre de piper negru;
• Mărar;
• coriandru.

Pregătiți originalul Marinade - mixul condimentelor cu suc de lămâie. Rădăcinile și partea superioară sunt tăiate rădăcina, complotul rămas este tăiat în cuburi. Ceapa trece într-o cantitate mică de apă într-o cratiță. Gătit tulpinile de soare nu au nevoie - trebuie să rămână crocante. După îndepărtarea din tulpinile cepei de incendiu, este necesar să se coboare în apă rece.

Creveți purificați turnat o marinadă gata și puse într-un frigider timp de 15 minute. Avocado este tăiat de felii, turnat cu suc de lămâie. Apple a tăiat în cuburi și, de asemenea, suc de lămâie de apă.

Apoi, într-o tigaie pe foc puternic, prăjită din toate părțile fructe de mare. Pe plăci puse, uneori, aproape de creveți, mere și avocado. Apă de la sosul de aspirație.

Puneți bastoane sub sos

Felul de mâncare este o gustare separată apetisantă, poate fi servită la carne, pește, legume. Ingrediente necesare pentru sosul de gătit:

• Ulei de măsline - 3 st.L.;
• șalotă;
• ½ fascicul de pătrunjel;
• Oțet - 1 st.L.;
• ½ C.L. Muştar.

Pentru pregătirea realimentării, este necesar să tăiați verdele și ceapă, amestecați ingredientele cu sare, muștar, unt și oțet.

Luați de asemenea:

• 10 tulpini de ceapă - în curând;
• Brânză - 50 g.;
• 10 felii de șuncă;
• piper;
• Ulei de masline.

Din partea de jos a rădăcinilor și frunzele superioare, se spală și se fierbe în apă de 7 minute. Ceapa sunt închise după îndepărtarea de la foc în apă rece. Brânză tăiată de bucăți subțiri. Înfășurat în fiecare felie de șuncă de șuncă de semănat și lubrifiați uleiul de măsline. TOP TUBE PUT Brânză. Stropit cu piper negru ras.

Petreceți - legume, care este combinată cu multe produse și condimente. Ceapa universală pot fi adăugate în aproape orice fel de mâncare, cu toate acestea, este o servire deosebită și neobișnuită de coasere pentru o lungă perioadă de timp va fi amintită de oaspeți.