Gătit vinete cu maioneză pentru iarnă
Conţinut
Bunicile noastre și mamele noastre maioneze la conservare nu s-au răsfățat! În primul rând, puțini oameni știau despre el, atunci produsul a fost în lipsa forțată pentru o lungă perioadă de timp. În cele din urmă, Freedom Parrot! Oh, maioneză - pe contoare un astfel de număr de toate tipurile de mărci și specii care se toarnă. În toamnă, este timpul să se adapteze acest sos la semifabricate cu vinete pentru iarnă. Vă ofer 2 rețete care se potrivesc în familia noastră: cu condimente de ciuperci și de usturoi clasic, gustos.
Rețetă pentru vinete cu maioneză cu gust de ciuperci
Produsele necesare și proporțiile acestora:
- 5 kilograme de cinema;
- 800 de grame de maioneză "Provence" a oricărei mărci fără rădăcini și tot felul de aditivi;
- Un pachet mic de condimente "ciuperci" (dacă vă rog, puteți utiliza atât o "cub") în rețetă);
- 5 kilogram de ceapă de ceapă.
Metoda de gătit:
- Spălați albastru, scoateți pielea întunecată de sus.
- Tăiați vinetele cu cuburi mici, omiteți în apă clocotită.
- Cinci minute pentru a scoate din apă, dau o piesă de exces de lichid.
- Fry cuburi pe ulei vegetal.
- Leek curat, tăiat în bucăți mici.
- Ceapă prăjită separat de vinete, adăugând un ulei vegetal.
- Se amestecă în castronul general al cepei și cinematografiei cu maioneză și condimente.
- Se descompune în recipientul sterilizat, capacul cu capace metalice.
- Sterilizați în borcanul de apă Paul-litru cu o gustare aproximativ o jumătate de oră de la momentul fierberii de apă în sterilizator.
- Scoateți, rotiți, flip, izolați.
- Ready Shiny are un gust amuzant.
Pe site-ul nostru există alte pretexte cu "Provence" pe link-ul: http: // rum.tegrifo.ru / OVOSHI-I-GRIBI / KABACHKOVAYA-IKRA-S-Majonezom-Postoj-retsept-Zagotovki-Na-Zimu /
Rețetă de salată cu vinete, maioneză și usturoi
Produse pentru comandarea a cinci cutii de iarnă pentru iarnă:
- 2 kilograme de strălucire;
- 1 kilogram de ceapă reputată;
- 2 capete de usturoi;
- 200 de grame de maioneză "Provence";
- una și jumătate de linguri de oțet 9%;
- 150 de grame de ulei vegetal rafinat.
Cum se pregătește răsucirea:
- Spălați și curățați de la fructe.
- Fără a îndepărta pielea pentru a tăia cuburi albastre și a se presara cu sare, păstrează un castron cu un cinema deoparte timp de 2 ore.
- Ceapă clară, tăiate în Semir.
- Se prăjește pe o cantitate mică de ulei vegetal.
- Usturoiul clar, tăiat superficial într-un cuțit.
- Vinetele de șlefuire se clătește sub un curent de apă din sare și amărăciune distinsă, se usucă ușor.
- Se prăjește vinete în porțiuni și, de asemenea, să pună porțiuni în mâncăruri profunde, vorbind cu usturoi tocat.
- Se amestecă maioneza, oțetul, vinetele și ceapă, încercați să vă deranjeze să gustați salata.
- Distribuiți un amestec în mâncărurile preparate, capacul cu capace, puneți o baie de apă pentru sterilizare.
- Al treilea mai mult de o oră la etanșarea ermetic, întoarceți-vă, acoperiți păturăala veche.
- După răcire, păstrați-vă într-o locație convenabilă.
Și ați văzut rețeta pentru pregătirea salatăi "Ancha Benni" pentru iarnă? Dacă nu încă, îl veți întâlni cu siguranță, ar trebui să vă place!
Și pentru fanii unui ascuțit aici există o rețetă pentru conservarea vinetelor uimitoare în Kherson.
