Kabachkaya icra acasă: rețetă fără morcov cu roșii

Cabacco Caviar din zucchini și roșii fără sterilizare - Rețeta este foarte simplă. Gătit o astfel de piesă pentru iarnă nu va lua. La urma urmei, va fi necesară pentru a pregăti legume care sunt destul de puțin, și pentru o lungă perioadă de timp să se stingă. Un astfel de caviar poate fi murdar pe sandwich imediat de îndată ce se răcește. Ați colectat deja un dovlechini, roșii, arc și aveți timp liber? Apoi începeți să gătiți! La întrebare - cât de mult să pregătiți un caviar de dovlecei, vom răspunde imediat că aproximativ 35-40 de minute vor lua stingerea și un pic de timp pentru a vă pregăti.

Atenţie! Nu uitați să spălați și să sterilizați băncile și capacele. Câți vor avea nevoie - citiți mai jos.

Ingrediente necesare

Pentru a pregăti o caviar Zaqachkaya cu roșii, veți avea nevoie de:

  • 1 Zucchini de dimensiuni medii;
  • 5 bucăți. roșii;
  • 3 capete cu rake;
  • ½ pahare de ulei vegetal;
  • 1 lingură de oțet de desert 70%;
  • Sarat la gust.

De la un astfel de număr de produse din piesa de prelucrat pentru iarna va fi aproximativ 3 bănci de 0,5 litri (cm. pe imagine).

Cum să pregătiți rapid un caviar de zucchini pentru iarnă

Zucchini-ul meu, curățăm de pe piei și semințe, tăiate în bucăți mici, zdrobite în șlefuitorul de carne și turnați masa rezultată într-o cratiță. În zucchini se toarnă petrol și magazin Pe focul mediu Înainte de legumele moi (aproximativ 10 minute).

Ceapa sunt de curățare, tăiate, zdrobite într-un blender sau un polizor de carne, adăugați la dovlecei, încă 10 minute. Nu uitați să amestecați din când în când.

În timp ce legumele tocane, a mea și mănâncă aproape la starea sucului de roșii. Adăugați-le la Zucchini cu ceapă și magazine încă 10 minute.

În timp ce amestecul nostru de zucchika de legume este furtul, trebuie să fie sărat. Fă-o în gustul tău.

Adăugați un desert lingură de oțet și fierbere aproape gata făcută caviar de zucchini 5 minute.

În băncile caviar de la dovlecei se toarnă fierbinte. Borcane trebuie să închidă capacele, flip, musca și pleacă pentru noapte să se răcească. Magazin recomandat într-un loc răcoros.

Puteți să vărsați imediat caviarul de varză de casă la placă și când se răcește, se răcește pe pâine și se bea un pescăruș.

poftă bună!

Video: Cum să gătești Caviarul Zucchini

Pe video de pe canalul nostru YouTube Gătitul bărbaților de la Igor Rețetă Kabachkoy Caviar cu roșii, morcovi și usturoi. Uite, vă puteți dori și vă pregătiți rapid mai multe tipuri de billet delicioase pentru iarnă.

Articole pe această temă