Strudel cu mere de patiserie
Strudel cu mere de patiserie Puff vă va permite să gătiți o coacere delicioasă rapidă pentru a preda oaspeților neașteptate. Aceasta este o rețetă pentru o mână de ambulanță. Cu toate acestea, se pare că o astfel de pludel de mere este foarte gustoasă, cum ar fi bufele cu mere. De la patiserie, este puțin probabil ca cineva refuzat, pentru că o astfel de coacere este întotdeauna un aer, neobișnuit și neobișnuit de gustos.
Această rețetă pentru un șaibă de apă pupică cu mere vă va permite să economisiți timp și să gătiți rapid delicioase tratamente pentru familia și prietenii dvs!
Produse:
- 2 foaie de patiserie
- 3 mere mari
- 150-200 g de stafide 50-70 g migdale
- 1-2 Cain. Linguri de suc de lămâie
- Zahăr, scorțișoară la gust
- Manka pentru a pune
Gătit Puff Apple Stritul:
Rețetă pentru acest puf Faddow din categoria rețetelor rapide pe mâna ambulanței, cum ar fi aerul cu mere sau mannicon pe Kefir. Ca orice Apple PirogshTrelpower mănâncă!
Spre deosebire de rețeta austriacă de mere, luăm patiserie făcută făcute, astfel încât să putem găti doar umplerea.
Pentru a face acest lucru, applock și curățați coaja și miezul, tăiați în bucăți mici:
Stați într-o ceașcă sau într-o cratiță, adăugați zahăr
O mică apă (astfel încât să nu vă evaporați nici măcar)
Și a pus pe căldură lentă până la moale,
Când merele sunt gata, le răciți.
Raisin se înmoaie în apă caldă timp de 15 minute, apoi apa fuzionează stafidele bine spălate.
Nuci (am migdale) Spălați, uscați și tăiați în 4 părți.
Adăugați piulițe la merele tocate
Raisin
Și se amestecă bine. Umplutura este gata:
Tabelul se presară cu făină și se rotește pe stratul de patiserie (îngheț). Rulați Patcherul Puff poate fi doar într-o singură direcție.
Este necesar ca banda de testare să crească cu 50%, t.E. Rezultatul final este de 1,5 ori mai mare decât originalul
Pe aluat se toarnă semolina (ea va absorbi excesul de umiditate în umplutură)
Apoi puneți jumătate din umplutura în mijloc. Ascunderea unui mic suc de lămâie
Presărați
Marginea testului este ridicată ușor și începe bine pe întreaga lungime (așa cum faceți de obicei cu plăcintele), mai întâi de-a lungul cusăturii
Și apoi pe laturi
Cu cel de-al doilea strat aluatului, facem același lucru, transformându-l în rola - strudel de la patiserie cu mere și stafide.
Întoarceți rola și puneți cusătura în jos pe bagaje, acoperită cu folie.
Apoi străpungeți-l pe partea superioară a furcii (stratul superior la umplutură) sau puteți face pur și simplu tăieturi profunde ale diagramei, astfel încât strudelul nostru să nu se umfle în cuptor și să treacă bine.
Noi trimitem strudul nostru în cuptor încălzit la 180-200 de grade timp de 30-40 de minute, cu începerea de a se înclina pe o căldură puternică, apoi să o reducă și să se coacă înainte de pregătire.
Aluatul trebuie să urce și să sufere bine, astfel încât să nu existe un aluat de aluat de aluat. Specificate18-20 minute pe ambalaj pentru coacere nu a fost de ajuns, așa că a copiat atât de mult timp - Strudel a reușit în slavă.
Când Strudel este gata, îl puteți înșela pentru frumusețe printr-o bucată de unt. Și nu puteți face acest lucru - la discreția dvs.
Cândtru Strudel devine ușor cald, tăiați-l în bucăți, presărați cu zahăr pudră și puneți o minge de înghețată de vanilie pe o placă cu gem de căpșuni.
Toată Strudel cu mere de patiserie Puff - gata!
poftă bună! Pentru a pierde orice, abonați la rețete de site:
