Reumplerea borschi pentru iarna fără varză: degetele de rețetă linge

Știu cât de mult timp consumând primele feluri de mâncare. Au nevoie de legume bine spălați, curați, apoi tăiați. Timpul lasă UYM. Sunt pentru supa de iarna pe toamna face o varietate de blank. De exemplu, îmi place realimentarea bârfă de iarnă, pe care o gătesc fără varză. Această rețetă este de fapt delicioasă, bine, mi-ai pierdut degetele! Se poate adăuga nu numai în supă, dar există o lingură sau un frotiu pe pâine.

Setul de ingrediente este cel mai simplu, este baza pentru Borscht. În timpul iernii, va rămâne bulion de carne de băut, adăugați cartofi, varză și amestecați în câteva minute cu un martor finit. Toată supa este gata, el va ajuta întotdeauna când este amanta de timp.

Ingrediente:

  • Beckla-2kg,
  • morcov-1 kg;
  • ceapă la 1 kg;
  • capete de usturoi-2;
  • Oțet 9% -4.L.;
  • Ulei vegetal pentru prăjire și stingere-1 sticlă;
  • Salt-1 Art.l;
  • Sugar-2 Art.l;
  • apă-1 sticlă;
  • Pasta de tomate-300 de grame.
  • Pepper la sol, frunze de bay, verdeață de patrunjel la gust

Sfecla, morcov, curățenie de peel. De la Luke iau coaja.

Încerc să-i frece morcovii. Mă duc bine procesorul de mâncare, procesul merge ușor și rapid. Dacă nu există un astfel de dispozitiv în fermă, rasă pentru a vă ajuta.

În mod similar, sfeclă frecat.

Îmi iau o tigaie adâncă, turnând ulei vegetal, încălzire, prăjire la o cuburi de ceapă feliată de stat de aur. La capătul de prăjire, adaug 2 linguri de pastă de tomate, piper, frunze de bay, piper ales, carcasă 5 minute, opriți focul.

Am pus o cratiță cu legume pe foc.NY, adăugați un pahar de apă, aduceți la fierbere. De îndată ce se fierbe, focul este redus la minim, se toarnă un pahar de ulei vegetal, carcasă de 30 de minute, nu închid capacul, amestec periodic, astfel încât să nu se potrivească. La sfârșitul gătitului, adaug sare, zahăr, oțet, mă spăl din nou, îl îndepărtez din sobă în 5 minute.

Pentru spațiile de legume, o tavă metalică cu un fund dublu este cea mai bună. Pe propria sa experiență observă că într-un fel de mâncare, nimic nu arde.

În cutii sterile, se întinde masa de legume, aproape de capacele. O astfel de reumplere Borsch este bine păstrată în temperatura camerei, ceea ce nu este indisponibil atunci când locuiți într-un apartament urban. Trebuie să vă gândiți unde vor fi distribuite borcanele prețuite.

Billet devine luminos, saturat. Un astfel de produs conține o mulțime de vitamine, este o bună prevenire împotriva avitaminozei. Borsch într-o astfel de realimentare constă în legume delicioase și sănătoase, deoarece toate acestea, proaspete, naturale, nu conține conservanți. Pentru mine, acesta este un elicopter universal. Reteta conține un pic de ingrediente, mă pregătesc în acest mod cel mai adesea.

Articole pe această temă