Carne sub maioneză: rețetă pas cu pas cu fotografii și videoclipuri

Astăzi am decis să fac carne cu maioneză și o garnitură de cartofi coapte. Fry într-o tigaie va fi carne de porc și carne de vită în același timp. Ideea a venit în mod spontan, deoarece în frigider nu avea suficiente carne pentru tratamentele de patru oaspeți bruște. A trebuit să improvizez. Maioneza cu condimente și ceapă a făcut un fel de mâncare moale și a dat naștere la gust. Sa dovedit un amestec de două tipuri de carne, fiecare din care și-a dat sucurile și a dat originea de mâncare. Toată lumea a fost mulțumită și mi-a plăcut rețeta.

Ingrediente necesare

Cina rapidă pentru oaspeții pe care i-am pregătit de la următorul set de produse:

  • Carne de porc și carne de vită - 800 de grame;
  • kilogram de cartofi;
  • Două bulbi;
  • Cinci bucăți de usturoi;
  • maioneză;
  • piper negru;

Rețetă pentru carne prăjită cu maioneză și cartofi coapte

Tăiați carnea cu bucăți într-un centimetru gros.

Davim usturoi, amestecați-l cu piper negru și purtați un pahar de apă fierbinte timp de cinci minute.

Se amestecă cu un pahar de maioneză.

Cartofii tăiate în jumătate, fără curățarea de pe coajă, sare, partea de sus este omă mică și în cuptor timp de o jumătate de oră la o temperatură de două sute de grade.

În tigaie se topesc uleiul cremos și se prăjește ușor arcul. Partea de sus a carnei, sare și carcasă în sucul nostru, dacă este necesar, puteți adăuga apă.

Eu aduc carne într-o crustă de aur și turnați maioneza cu implanturi cu usturoi și piper. Eu aduc la pregătire pentru încă zece minute pe foc foarte slab.

poftă bună!

Rețetă video prăjită carne prăjită

Articole pe această temă