Roz somon cu legume în cuptor - rețeta de cocoșii pentru a obține suculent

Bună după-amiază, dragi cititori!

Nu este un secret că din același produs poate fi gătit multe feluri de mâncare. Și toți vor fi "diferiți" delicios.

Despre cum Coace Hill cu broccoli în sos cremos, i-am spus deja. Astăzi, aflați despre o altă rețetă delicioasă pentru gătit acest pește în folie cu legume.

Gorbow cu roșii și brânză coaptă în cuptor

Gorbow coapte în cuptor și chiar în folie cu legume, se dovedește foarte gustos și suculent! Această rețetă simplă și gustoasă se va bucura de mare și mică.

Ingrediente:

Gorbowa - 2 buc (1-1,5 kg)
Tomate - 2-3 buc. (500 gr.)
Ceapa - 2-3 piese (200 gr.)
Brânză (soiuri acute, solide sau brânză topită) - 150 g
Sarat la gust
Ciovul de usturoi (pentru parfum, dacă se dorește)
Condaming pentru pește - 1-2 ore. Linguriţă
Lemon (pentru stropire)
Maioneză - 2-3 st. Linguriţă
Ulei vegetal (pentru formă de lubrifiere)

Gătit:

Pasul 1. Dacă utilizați pește congelat, dezgheț treptat (puneți la frigider la raftul superior timp de 8-10 ore).

Cu extrem de dezgheț (în microunde) peștele este uscat!

Pasul 2. Înainte de gătit, împărțim peștele. Voi lua în considerare scalele, vom tăia capul, guverning și frumos.

Dacă caviarul a căzut în carcasă sau lapte nu aruncați. Ele pot fi pregătite separat (de exemplu, caviarul sărate) sau se adaugă la vasul nostru!

Pasul 3. Îmi place să mănânc pește fără oase. Prin urmare, fac dosar. Pentru aceasta, de-a lungul spatelui, de-a lungul întregii lungimi, fac o incizie.Și mâinile îngrijite, separarea scheletului de la carne spre coadă la coadă.

Filetul rezultat este tăiat în bucăți de 8 cm.

Pasul 3. Dotno Fit Foil - Lifehak excelent, pentru a facilita spălarea vesela. Deasupra uleiului de lubrifiere.

Untul este mai bine să utilizați vegetal rafinat (inodor) sau cremos!

Pasul 4. Cu atenție și densitate piese stivuite pe fundul formei.

Apărăm sau pulverizați lamaie.

Lemon pentru mâncăruri de pește sunt adăugate pentru a bate mirosul și a da un gust deosebit. De asemenea, vitamina C conținută în fructe citrice va ajuta colagenul de la somonul roz învățat de corp.

Perchym și presărați cu condimente "pentru pește".

Când adăugați sare, rețineți că o parte din numărul său este deja conținută în maioneză și brânză.

Pasul 5. Pregătiți legume - ceapă și roșii.

Pasul 6. Tăiați roșii și cuburi de arc.

Bineînțeles că va fi mai frumoasă dacă roșii sunt bucăți, dar pe inele. Dar eu și copii îmi place bine sa prăbușit.

Pasul 8. Sprinkle Gorpova Luka.

Pasul 8. Top stropi cu roșii și, din nou, pulverizați suc de lămâie.

Pasul 9. Pregătirea realimentării pentru vasul nostru.

Pentru că această brânză de strângere pe un strălucitor superficial.

Dacă puneți brânză (topită sau moale în congelator), va fi mai ușor să o freci.

În vasul se amestecă maioneza cu brânză la consistență omogenă. Pentru pickancy puteți adăuga un cățel de usturoi.

Pasul 10. Astfel încât să puteți da să stea la 1,5-2 ore în frigider - dați-i pe impregnarea peștilor de condimente.

Fără marinizare, puteți face, dar după el Pulpul de pește este încă mai mult.

Pasul 11. Sau acoperiți folia și trimiteți la cuptor.

Puteți să se toarne pe partea inferioară (între bucăți) de apă (nu mai mult de 100 ml) - va împiedica uscarea și peștele vor ieși și mai mult.

Coacem cocoșul în cuptor, încălzit la 190-200 de grade - 30 de minute.

Peștele de decapare se va pregăti mai repede decât RAW.

Pasul 12. Pentru a obține o crustă rudă, cu 5 minute înainte de pregătirea foliei deschise.

Pasul 12. Luați în considerare. poftă bună!

Somon roz suculent cu legume în folie, coaptă în cuptor este gata.

Aceasta este o opțiune excelentă pentru o cină rapidă și utilă sau pentru o sărbătoare festivă!

Sperăm că reteta de astăzi de salmon roz coaptă în cuptor cu brânză și roșii se va încânta cu noi senzații de gust de tine și de cei dragi. La noi întâlniri culinare!