Cum să prăjiți ciupercile cu cartofi
Simplu și simplu, dar foarte gustos, cartofi prăjiți cu ciuperci
Ulei pentru o astfel de vas se potrivește perfect! Ele nu sunt doar frumoase, ci și foarte gustoase!
Pentru chimia experimentată pentru a pregăti ciupercile prăjite cu cartofi - o pereche de trifle. Dar tinerii proprietari apar o mulțime de întrebări - cum să prăjite ciuperci? cu cartofi ? sau separat? Aveți nevoie pentru a pre-găti ciuperci? Și cât timp să le gătiți ?
Aici aveți răspunsuri la toate întrebările.
Alătură-te acum!
În acest an o mulțime de uleiuri.. Îmi plac aceste ciuperci - frumoase, delicioase, carne, cu un gust de ciuperci saturate! După ei, șampanii vândute în magazine par ca pacientul cu ciuperci...
Bine, bine, să ajungem,
Produse:
- 300 g unt sau alte ciuperci care sunt la îndemână.
- 5-6sht . Cartof
- 1 lukovitsa
- Sare și verdeață la gust.
Rețetă pentru gătit cartofi prăjiți cu ciuperci cu fotografie:
Aici este o astfel de grămadăUleios Este necesar să se spele - pentru aceasta, este pre-dunk-le în apă timp de 20 de minute pentru a urca, frunze, nisip lipit de pălării, ușor separate.
Oamenii spun că este pur și simplu necesar să scoateți pielea întunecată cu pălăriile Uleios- Acest lucru nu este necesar - nu afectează gustul ciupercilor - atât de frumos. Dacă vă îndoiți, curățați mai multe ciuperci și comparați apoi gustul - nici o diferență!
Spălat? Acum, uleiul trebuie să fie fiert - îi vom trimite într-o cratiță cu apă rece, adăugați săruri și lăsați-o să fie umplută cu fierbere de 30 de minute:
Nu glumiți cu ciuperci, mai ales cu pădure, astfel încât să gătiți, deoarece ar trebui să fie 30 de minute.
Apoi pliam ciuperci pe colander și clătiți în apă curentă.
Dacă aveți ciuperci de ciuperci, miniatura, ca mine, trageți-le imediat la tigaie și, dacă este mare, atunci puteți tăia în mai multe părți.
În tigaie, vărsăm ulei vegetal, trimiteți ciupercile acolo, înspăimântați prin 15 addethouds Ceapă tocată cu tăietoare:
Frying Student 10. Sare gustul.
În acest moment, trebuie să curățați și să tăiați cartofi și să-l plimbați pe o altă tigaie .
Când ciupercile se scutură în tigaie la cartofi:
Și ceva mai proaspăt, astfel încât cartofii să absoarbă ciupercile - astfel încât gustul va fi armonios. Și puteți să vă așezați pur și simplu pe o placă cu un rând - un deal de ulei prăjit și cartofi.
Dar îmi place o astfel de versiune mixtă.
Dacă doriți, puteți presăra fin tăiat cu verdele.
Asta-i tot, acum știi cum să pui ciupercile cu cartofi.
