Air chocolate banana cupcake
Apelați acest miracol de ciocolată aer poate fi diferit: "Cupcake de ciocolată Banana" sau "Ciocolata Madfins cu banane".
Cu toate acestea, rezultatul este același: se dovedește foarte mult Delicious cupcake Cu textura aerului umed, care este perfect combinată cu cafeaua în orice moment al zilei! Și acesta este cel mai important lucru din rețeta cupă de ciocolată - delicioasă, accesibilă și simplă.
Rețetă pentru o cupcake delicioasă de ciocolată, pe care o imaginez astăzi: fără unt, dar cu banane parfumate coapte. În același timp, bananele nu sunt folosite pentru umplerea, aluatul AdLa!
Produse:
- 2 oua
- 120 ml de ulei vegetal
- 3 Banane foarte coapte
- 1 Cain. Spoon Salt
- 100 Grishara
- 220 gr făină de grâu
- 3 St.L. Pudră de cacao
- 1.5 Cain. linguri de sifon
- 1 C.L. Busty.
Cupcake de ciocolată:
Înainte de a găti aluatul pentru brioșe de ciocolată, ardeți cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 180-200 de grade
Start:
Bananele curățate să fumeze într-un piure (puteți furca, dar mai convenabil pentru un blender)
Adăugați la ouă de bananam, sare, zahăr și amestecați totul bine.
Dacă confundați secvența de acțiuni și adăugați zahăr în aluatul de tort, nimic teribil: Am adăugat acest timp cu făină de data asta.
Adăugăm ulei de legume și încântare:
În altă lume, făină, sodă, praf de copt și cacao.
Toate se amestecă bine până la uniformă.
Doar o linguriță de o ruptură crede pe rețetă, dar, în același timp, cupcakes nu avea aer, așa cum aș vrea. Dar când adăugați încă 1-1,5 ore. Linge de sodă (puteți plăti în oțet) aluatul a devenit un aer neobișnuit de moale!
Următoarea etapă: la uleiul de lichid banană-ouă se adaugă un amestec puțin uscat (făină și cacao) și spălați ușor aluatul până la o stare omogenă.
Dacă ați uitat de zahăr în acest stadiu, acesta poate fi pus în aluat:
Apoi așezați aluatul în matrițele pentru brioșe sau cupcakes pe 2/3 și trimiteți cuptorul preîncălzit deja, mergeți timp de 15-20 de minute.
Cupcakes devine întuneric, creșterea volumului. Încercăm ca întotdeauna în meci - dacă este uscat, puteți scoate cupcakes de ciocolată din cuptor.
Tot! Delicioase cupcakes (brioșă de banane de ciocolată) sunt gata!
Îi stroperă de la vârful pulberii de zahăr și se toarnă o ceașcă de cafea parfumată!
Îmi place să coace de la testul de ciocolată, atât de des gătit și aceste două prăjituri: un tort de ciocolată dintr-un turtă dulce, un tort delicat de casă fără coacere"negru".
Încercați - vă place!
poftă bună!