Cupcake pe lapte acru - top 7 rețete

Îmi place să pregătesc un cupcake pe lapte acru. În primul rând, aceasta este opțiunea de a utiliza în beneficiul laptelui de chestiune. În al doilea rând, rețetele de gătit ocupă de fapt câteva minute. Timpul de coacere nu ia în considerare. Cupcakes - o alternativă minunată la băuturi de ceai sau prăjituri. În plus, există o opțiune de decorare a coacerii. Experimentul poate fi infinit. Acoperite cu glazură, ciocolată topită, cremă, fondant, marzipan. Așezați-vă cu fructe sau fructe de pădure feliate. Într-un cuvânt, arată fantezie. Rețete de succes cu cupcake pentru a ajuta.

Cupcake pe lapte acru cu Cucatami - Rețetă pas cu pas cu fotografii

Cupcake pe lapte acru cu rădăcini confiate. Plasele parfumate este pregătită în țara europeană în mod tradițional cu mirodenii. Scorțișoară, ghimbir, garoafa. Din cauza condimentelor de la sol, cupcake-ul Bowkish este obținut de gri. Dar acest lucru nu este pierdut o aromă rafinată, o consistență înșelătoare și un gust subtil.

Notă. În lista ingredientelor, greutatea unor produse este indicată în ochelari. Un pahar de 250 de grame cu o capacitate de 250 de grame a fost utilizat în rețeta de fotografie.

Luați următoarele produse:

• Ouă de pui - 3 bucăți.;
• Zahăr - 1 st.;
• Vanilină - 1 g;
• unt cremy - 100 g;
• Făină de grâu de clasa superioară - 2 st.;
• Bustyer - 1 h. L.;
• Cucats - 50 g;
• Molotai scorțișoară - 1 h. L.;
• Ginger - pinch;
• Ciocanul garoafe - ciupit;
• Sare;
• Lapte de oxigen (sau kefir) - 1 st.

Adăugați la gust, adăugați 50 g de stafide la lista de ingrediente și 25 g de piulițe tocate.

Rețetă pas cu pas cu fotografie:

Mici confuzii în castron de apă clocotită. La 50 g de Tsukatov, ia 4-5 st. L. apă fierbinte. Capacul gol. Lăsați să se rupă aproximativ 10 minute. Făină de făină într-o ceașcă. Adăugați sare, praf de copt, condimente de masă, vanilină.

Se amestecă vergea.

În altă ceașcă, trimiteți unt moale.

Precum și lapte acru, ouă.

Și zahăr.

Treziți-vă la omogenitate cu o lovitură. În această masă, zahărul trebuie să se dizolve.

Așezați un amestec de făină la cremoasă.

Amestecați aluatul fără bulgări. O pană este dificilă. Puteți lua un mixer cu o duză pentru duritate.

Turnați lumânarea lumânării cu apa în care au insistat.

Se amestecă. Piesele multicolore se vor dispersa peste masă.

Fotografia prezintă forma pentru cupcakes, văzând vizualizări. Aveți același lucru? Solob apa rece rece. Transport de hârtie de panificație.

Așezați aluatul. O formă ușoară de rușine. Partea de sus va deveni uniformă.

Coaceți cupcake pe laptele acru în cuptor la 180 25 de minute. Reduceți temperatura de până la 160. Plaja încă 40-50 de minute.

Cupcake perfect este perfect deschis, va deveni ruddy. Scrieți evidențiatorul său - o fisură de-a lungul lungimii cupcake. Aceasta este o caracteristică distinctivă a cupcakes. Unele amortizoare sunt diferite în moduri diferite de a obține această fisură. Chiar face incizii sfâșiate pe suprafața de coacere. Și aici a fost formată în mod natural.

Cupcakes pe lapte acru în matrițe mici

Rețeta de aluat din această variantă rămâne aceeași. Din rețeta de mai sus "Cupcake pe o mulțime de lapte cu ouă confiate - Rețetă pas cu pas cu fotografii". Diferența în matrițe. Sunt luate mici matrițe pentru brioșe. În fotografia unor capsule non-lipicios, plus hârtie de hârtie. Este convenabil, coacerea nu arde, ușor de a scoate delicatețea și să mănânce.

Capsulele de hârtie se află în matrițe mici.

Puneți în fiecare porțiune a testului. Umpleți matrițele timp de trei sferturi.

Coaceți în cuptor la 180 ℃ 15 minute.

Cupcake pe laptele acru cu brânză

Nu dulciuri dulci pe lapte acru cu brânză. Solonish aromă, crupă blândă. La gust, puteți înlocui brânza moale cremă de brânză.

Ce să ia:

• Ulei cremos - 200 g;
• Ouă de pui - 2 buc. (dacă sunt mici, apoi 3 bucăți.);
• Pulbere de panificație - 1 oră. L.;
• Lapte de oxiCh - 1 st.;
• Brynza - 200 g;
• Făină de grâu - 3.5 st.

Cum să gătească:

1. Cremă de ulei scroll cu zahăr și ouă.
2. Adăugați tocat printr-un grater de brânză. Se amestecă cu lapte acru.
3. Treceți câteva linguri de făină, praf de copt. Se amestecă.
4. Trageți făina, amestecați până la omogenitate.
5. Puneți aluatul în formă. Coaceți într-un cuptor bun cald la 180 25 de minute. Apoi încă 30-40 de minute la 160.

Cupcake de ciocolată pe lapte acru cu cacao

Cupcake de ciocolată este rapid preparat cu cacao. Alte variante - cu picături de ciocolată sau crumb de ciocolată. În orice caz, se dovedește un desert foarte gustos.

Ingrediente necesare:

• Ulei cremos - 150 g;
• Făină de grâu - 1,5 St.;
• Ouă de pui mici - 4 buc.;
• lapte acru - 200 ml;
• Zahăr - 1 st.;
• Cacao - 50 g;
• Pulbere de panificație - 1 h. L.;
• Vanilie zahăr - 1 h. L.

Rețetă pas cu pas:

1. Cremă de ulei scroll cu zahăr și vanilie. Adăugați lapte, ouă. Luați o pană manuală pentru amestecare.
2. Se toarnă jumătate făină, praf de copt și cacao. Se amestecă.
3. Puneți făina rămasă. Ajutăm aluat omogen.
4. Matrite pentru tort Lubrifiați uleiul. Presărați făina. Așezați aluatul.
5. Coaceți în cuptor la 180 de culori Ruddy. Pregătirea crumbsului Verificați scobitorul sau fracțiunea de lemn. Nu ar trebui să fie aluat crud.
6. Formele au ieșit afară. Se răcește pe grila într-o oră. Doar apoi tăiați porțiunile.

Cupcake pe lapte acru cu nuci

Fiți atenți la rețeta cupcake cu nuci. Piulițe de kernel pre-clătiți. Apoi se prăjește pe o tigaie de prăjire uscată. Când pielea întunecată devine fragilă, puneți nucleul să se răcească. Pielea bolnavă manual. Kernelurile albe folosesc la gătit cupcakes.

Pentru rețeta aveți nevoie de:

• Margarina - 125 g;
• Zahăr - 1 st.;
• Ouă de pui - 4 buc.;
• Skyd lapte - 0,5 st.;
• Făină - 2 st.;
• Pudră de panificație - sac;
• Nuci - câteva nemulțumiri;
• Stafide - 2-3. L.;
• Lemon Zest - 1 h. L.

Cum să gătească:

1. Într-un castron, conectați margarina moale, zahăr, ouă, lapte. Adăugați Zest Lemon. Se amestecă bine.
2. Flour Faina, Pulbere de panificație. Verificați aluatul.
3. Pour stafide, nuci. Se amestecă.
4. Coaceți în formă în cuptor. Temperatura recomandată 170-180 ℃

Gătit cupcake cu nuci și scorțișoară pe lapte acru

Opțiunea de tort clasic pe lapte acru. Plus scorțișoară ciocan și nuci. Vrei un secret? În loc de nuci în coacere, este permisă utilizarea nucleelor ​​din oasele de caise. Numai să umpleți apa clocotită de kernel. După 15 minute, ia în considerare cu ei pielea întunecată.

Ce să luați ingrediente:

• Zahăr - 1 st.;
• Ulei cremos - 180 g;
• Ouă de pui - 4 buc.;
• Skish cel mai mare - 1 artă.;
• Soda de băut - 0,5 ore. L.;
• Ciocan scorțișoară - 2 ore. L.;
• Făină de grâu - 400 g;
• Nuts - 150 g;
• Vanillin - un pic.

Gătit:

1. Conectați componentele lichide într-un castron. Acest lucru este zahăr, ulei, lapte, ouă. Prelua la omogenitate.
2. Ingrediente uscate puse într-un alt castron. Soda, făină, scorțișoară, piulițe tocate, vanilină.
3. Conectați ambele blaturi. Întindeți aluatul până la uniformitate.
4. Pune în formă. Coaceți în cuptor la culoarea Ruddy. Temperatura 170-180.

Cupcake de șofran pe laptele de schi

Aroma de la cupcake șofranului la țara de est. Apropo, șofran - condimentul crezut, dar foarte parfumat. Oferă o aluat o culoare portocalie strălucitoare. Doriți la rețetă ieftină? Luați curkum. Acesta este un înlocuitor de șofran accesibil. Adevărat, aluatul nu va fi portocaliu, dar galben strălucitor.

Ce trebuie să luați din produse:

• Făină - 1 st.;
• Zahăr - 0,5 st.;
• Ulei cremos - 50 g;
• Stafide - jumătate din sticlă;
• Lapte cel mai mare - jumătate din sticlă;
• Pui de pui mare - 1 buc.;
• Sare;
• Soda - pinch;
• Bustyer - 1 h. L.;
• Șofran - 0,1 g.

Cum să gătească:

1. Șofonul de la sol se umple cu o lingură de apă clocotită. Lăsați-l.
2. MISK Conectați zahărul, uleiul, oul, sarea, laptele. Urmăriți cheia.
3. Se toarnă pudră de copt de făină. Se amestecă astfel încât să nu existe niște bucăți.
4. Adăugați șofran, stafide. Dacă aveți un șofran nu pământul, prima presare prin tifon. Se amestecă.
5. Pierde la o temperatură de 180-190 ℃ 50-55 minute.

Delicioase coacere - bucurie în casă. Aroma de confort de acasă este produse de patiserie proaspete în fiecare zi. Încercați rețete noi, experimente. Vei reusi. Utilizați rețetele site-ului "cele mai multe smak". Ne vedem, prieteni.