Crisp cupcake: rețete de gătit coacerea dulce acasă
Conţinut
Și în cartea dvs. culinară există deja o rețetă preferată pentru cupcake? Dacă nu, acum cel mai convenabil moment pentru a umple acest decalaj. Mai ales că astăzi oferim cele mai potrivite cazuri de rețete: delicioase, ieftine și nu oferă o mulțime de hassle.
Crumbly cupcake
Rețeta pentru această coacere de casă a iubit multe. Se pare un produs delicat care seamănă cu ceva care a fost semnat odată în gătitul sovietic.
Componente de testare:
- Amidon - 130 de grame.
- Un ou.
- 130 de grame de făină de clasa superioară.
- Cremă unt - 100 de grame. Este recomandabil să nu înlocuiți margarina.
- Zahăr - puțin mai mult de jumătate din sticlă, dacă nu iubiți că nu coace prea dulce. Dacă adorați dulceața, luați paharul acestui ingredient.
- Produsul de smântână - 4 linguri cu călărie. Mai bine să cumperi smântână cu grăsime mare.
- Stafide - 100 de grame. Desertul frumos va reuși fără acest ingredient. Înlocuiți-vă în rețeta de stafciuri farflly pe orice piuliță sau coaceți-o deloc fără adăugări.
- Pulbere busty - lingurita.
- Vanilie zahăr de zahăr pentru aromă.
Procesul tehnologic
Trebuie să lăsați ulei în afara frigiderului. Se înmoaie la temperatura camerei, dar nu se va topi. Aceasta este ceea ce este necesar pentru a ne pregăti cupcake. Uitați de cuptorul cu microunde și alte modalități de a înmuia
Crumbly cupcake, rețetă cu fotografii de care sunt date atenției dvs., începeți să gătiți în recipiente adânci. Uleiul și zahărul Alăturați-vă și frecați. În amestec, stați produsul cu smântână.
Într-un fel de mâncare separat, amestec componente uscate: făină, zahăr, amidon, praf de copt și zahăr de vanilie.
Se toarnă acele produse care erau cu făină într-un castron cu componente lichide. Se amestecă cu atenție. Adăugați spălate în mai multe telefoane fierbinți. Este mai bine să-l uscați pe un prosop de hârtie și să beți făină. Datorită acestei recepții convenționale, stafidele vor fi distribuite în mod uniform în cupcake.
Coace
Pentru a coace nu numai un delicios, dar și un frumos cupcake crumbly, în funcție de rețetă, trebuie să obțineți un formular special convenabil pentru coacerea acestor produse. Coaceți-o convenabil în inel sau într-o formă mică, similară cu o cărămidă. Lubrifiați rezervorul corespunzător cu ulei slab. O facem foarte mult, nu ratam figura (cine le are).
Puneți aluatul în formă. Înăuntru, surprindeți o lingură și o jumătate de oră pe care am pus-o în intestinul cuptorului. Temperatura din interiorul cuptorului este de 180 de grade. Cupcake de aur protejează raza de lemn, pentru a se asigura de disponibilitatea sa. Scoateți din cuptor, dar nu din formular. Când produsul este aproape complet rece, apoi scoateți-l. Tăierea unei porțiuni și treceți la o petrecere de ceai plăcută.
Crumbling cupcakes în matrițe
Rețeta pentru porțiuni de cupcakes nu este, de asemenea, distinsă prin dificultate. Produsele pentru această coacere la domiciliu este întotdeauna în magazin.
Lista ingredientelor necesare:
- Un zahăr pudră.
- Făină - șapte linguri cu călărie.
- Ulei cremos - 80 de grame.
- Ouă - trei bucăți. Luăm numai proteine.
- Molota Almonds - un pahar. Poate fi înlocuit cu nuc sau arahide, uscat și zdrobit.
- Fructe de padure sau fructe zdrobite la voință.
Mod de preparare
Porniți cuptorul pentru încălzire. În acest moment vom pregăti aluatul pentru crumbling cupcakes. În feluri de mâncare, cerând întreaga rată de făină. Se toarnă o jumătate de pulbere de zahăr și se amestecă aceste obiecte uscate. În această masă adăugați piulițe sau migdale.
Luăm un alt container. În ea vom bate proteine din pulberea rămasă. Mai convenabil pentru a face acest mixer. Dar dacă nu în agricultura unui dispozitiv similar, atunci cel mai obișnuit whine poate face față nu mai rău, dar cu ajutorul tău. Biciuiți masa de ouă pentru a străluci și vârfuri puternice.
Alimentele uscate se toarnă în luxuriante. Aici punem o bucată de ulei de ridicare. Frecați foarte atent, dar și curat.
Plasați aluatul rezultat pentru cupcakes în forme de porțiuni. De mai sus apăsați bucățile de fructe (sau fructe de padure). Trimitem într-un cuptor fierbinte timp de treizeci de minute. Când cupcakesul prăjit va fi gata, lăsați-i să se răcească și puteți apela pe toți pe ceai.
Mufa de ciocolată
Puteți distribui aluatul finit pe o matriță mică sau se coace într-o singură formă pentru cupcake. Dar indiferent de modul în care ați format acest desert, aditivii vor întreba întotdeauna.
Lista de componente:
- Făină - 250 de grame;
- Ulei cremos - 50 de grame;
- Ouă - 3 bucăți;
- Zahăr - 100 de grame;
- Ciocolata de culoare închisă - cântărind 100 de grame;
- Nuci oricare - 100 de grame;
- Vanilie zahăr - 1 ambalaj;
- Pulbere de copt - 1 lingurita;
- 1 2 lingurițe de sare.
Cum vom găti
Dați două boluri. Așa că va fi mai convenabil să gătești aluatul. Într-o sare de amestec, vanilină, făină și praf de copt.
Cel de-al doilea castron este necesar pentru baza lichidă. Ouăle, zahărul și uleiul topit sunt trimise la acesta. Toate produsele sunt amestecate cu sârguință printr-o pană sau un mixer. Introducerea treptată a ingredientelor uscate în compoziția principală. Aluatul sa dovedit a fi nemulțumit. Nu este nevoie să o completați la făină. Vom trimite nișe tocate și o țiglă de ciocolată, frecați-o prin glore.
Apoi trebuie să frământați baza finalizată cu o lingură. Lubrifiați forma de ulei și umpleți-o. Coaceți în cuptor la 180 de grade 30 de minute. Gata de cupcake poate fi stropită cu ciocolată topită sau turnată. Porțiunea Produsele sunt coapte de la acest test.