Pepper acut pentru iarna in tomate

Complet incomprehensibil de ce și care are nevoie de un astfel de test teribil, cum ar fi evaporarea uleiurilor esențiale de ardere a ardeiului în suc de roșii. Cu toate acestea, recoltarea ardei grași în sos de roșii este o combinație uimitor de atractivă, care este în mod constant cererea consumatorilor în rândul conservării pentru iarnă.

Combinația inimaginabilă a acizilor acuți este un paradox gastronomic disponibil tuturor în bucătăria proprie.

Piper ascuțit în sos de roșii pentru iarnă

Deci, pe 2, 5 litri de piesă vor avea nevoie de:

  • 2,5 litri de suc proaspăt de la roșii absolut coapte;
  • 1 kilogram de ardere, "termonuclear" piper;
  • 30 de grame de sare, este o lingură cu "călărie";
  • 90 de grame de zahăr;
  • un sfert de linguriță de piper negru negru;
  • O lingură din sala de mese cu un vârf de usturoi, extrudat prin presă;
  • 50 de grame de oțet 70%, care este egal cu o lingură standard de oțet de 9%;
  • 1,5 cești de ulei vegetal fără miros;
  • 5 frunze de laur.


Cum se pregătește o astfel de bomba de roșii:

  1. În mănuși pentru a curăța piperul ascuțit de fructe.
  2. În suc proaspăt de roșii cu pulpa, puneți toate ingredientele absolut, cu excepția oțetului și usturoiului, pentru a măceni timp de 20 de minute.
  3. În acest timp, pregătiți borcane și capace.
  4. Adăugați la sosul de roșii usturoi și oțet, cu câteva minute.
  5. În aceleași mănuși se întinse ușor în recipient curățat piper și se toarnă alimentarea cu combustibil.
  6. Roll, flip, mușcă răsucirea.

Ketchup Rețetă pentru iarnă și rețetă pentru sosul krasnodar de casă.

Boot de ardei de ardere în suc de tomate acasă

Care este motivul pentru popularitatea arderii în claritatea piperului amar?

Oamenii de știință au demonstrat faptul că utilizarea piperului amar este stimulată în corpul uman al așa-numitelor "hormoni de fericire". Acești hormoni sunt inserați în sânge pentru a stimula sistemul imunitar, care este redus prin durere, activitatea creierului și a sistemului de circulație a sângelui este semnificativ îmbunătățită.

În mod natural, în prezența gastrită sau a stomacului, piperul amar este contraindicat.

Toate restul, sub rezerva consumului moderat, această legumă este chiar recomandată ca o sursă inepuizabilă de grupă B, vitamine de fier și aproape toate oligoelemente din tabelul Mendeleev.

Puțin cunoscut, apropo, că numele comun "Chile" nu are nimic de-a face cu soiurile de ardei grași și se traduce ca "roșu".

Ce este pregătirea camerei de depozitare a vitaminei de tomate:

  • piperul acut de soiuri fine;
  • orice ulei vegetal rafinat pentru prăjire;
  • Suc de roșii de producție la domiciliu;
  • Zahăr și sare bucătar pentru gust.

Ghid de pregătire:

  1. Spălați podurile amare, îndepărtați cutia de semințe și fructele. Lucrați în mănuși, pentru a evita arsurile sebumului.
  2. Piper ușor prăjit pe ulei vegetal încălzit.
  3. Ready Suc de acasă pentru a respecta de două ori, tulpina, se amestecă cu zahăr și sare la gust.
  4. Expediați ardeii prăjiți într-un recipient sterilizat, turnând fiecare rând de suc de roșii fierbinți.
  5. Acoperiți cu capace și puneți o răsucire timp de 20 de minute până la sterilizarea apei.
  6. Rolă.

Și ați încercat roșii conservate cu vârfuri de morcovi? Incredible Yummy!

Articole pe această temă