Salata "alenka" cu sfecla pentru iarna

Combinația de sfeclă, adesea nu toată iubitul, cu parfumuri saturate de ardei și roșii în salata "Alenka" pentru iarna va permite adversarilor acestei legume pentru a-și schimba dependența de gust.

Ar trebui să fie cunoscut, atunci acest rootpode nu își pierde valoarea de vitamină în timpul tratamentului termic sau în răsturnări. Utilizarea regulată a sfeclelor va ajuta la capătul formelor luminoase de depresie și insomnie, îmbunătățește activitatea intestinului și a stomacului.

Din cauza conținutului mare din sfecla de acid folic, legumele sunt extrem de utile pentru femei, pentru totdeauna se străduiește pentru păstrarea frumuseții și tineretului lor.

Produsele necesare și proporțiile lor pentru salata "Alenka" pentru iarna:

• 4 kilograme de sfecla;
• de o jumătate de celulă a morcovului și a lăcilor de ceapă de note albe;
• 1.5 roșii coapte, pot fi foarte mari, nu zboară într-un borcan;
• 600 de grame de piper dulce;
• 200 de grame de usturoi coapte;
• 300 de grame de ulei rafinat;
• 1 pahar de otet de masă 9%;
• 1 ceașcă de nisip de zahăr;
• 1,5 linguri de sare de bucătar;
• 1 piper pod, opțional.

Ordinea salatei de gătit pentru iarnă:

1. Spălați și curățați sfecla și morcovi.
2. Rădăcini rădăcină de rădăcini pe un grater mare, dacă se dorește, puteți utiliza un grater pentru morcovii coreeni pentru un efect vizual mai mare pentru "Alenki".
3. Pregătiți piure de roșii cu măcinat de carne sau blender.
4. Spălați piperul bulgar, curat de la semințe și fructe, tăiate nu foarte subțire paie.
5. Ceapă clară, tăierea în bucăți mici.
6. Curățați usturoiul, zdrobiți sau săriți prin catmake de usturoi.
7. Luați rochia de salată de dimensiune potrivită, turnați uleiul și puneți foc.
8. Se toarnă în uleiul preîncălzit.
9. Fry, amestecând spre transparență.
10. Adăugați o morcovi rași.
11. După câteva minute se toarnă piperul de clopot tocat.
12. Puneți-vă la blândețe, turnați sfecla, amestecați.
13. Se prăjește sub capacul pe foc lent nu mai mult de 5 minute.
14. Se toarnă piure de la roșii, se toarnă zahăr și sare, se toarnă oțet, adaugă usturoi zdrobit și piper amar.
15. Se amestecă bine salata.
16. Tocată sub capacul unui foc mic timp de 1 oră.
17. Descompune salata "Alenka" în băncile uscate pregătite și așteptați imediat.
18. Întoarcerea, acoperirea cu o pătură caldă, va pleca în cameră pentru o zi pentru sterilizarea finală.
19. Îndepărtați stocarea.

O astfel de billet pentru iarnă este bună și atât pe adăugarea vitaminei la cea de-a doua feluri de mâncare, cât și ca o gustare. Sala de salată dezghețată în special "Alenka" cu cartofi prăjiți, o hering cu capetă și pâine neagră. Apropo, unii folosesc un apus de soare ca un realimentare pentru Borscht, a cărui rețetă este, de asemenea, pe site-ul nostru.