Blocul de mere pentru iarna la domiciliu pe o rețetă simplă
Buna ziua!
Din copilărie am adora mere. Îmi amintesc că tatăl tatălui meu a adus acasă aceste fructe cu Vendena în fiecare zi. Au fost diferite soiuri: mari, mici, dulci, acru. Cu siguranță nu au avut timp pentru ei, ci pentru a le permite să fie pur și simplu putred. Așa că a încercat să închizi cât mai multe goluri de mere pentru iarnă cât mai mult posibil. Am facut gemul, zburarea de mere frumoasa. Și astăzi vreau să împărtășesc cu dvs. rețeta pentru gătit Jam Apple pentru iarna acasă.
Nu numai că piesa de prelucrat devine foarte gustoasă, este, de asemenea, gata să se pregătească fără prea mult efort. Echipamentul de bucătărie modernă vă permite să salvați o grămadă de timp și să o faceți delicatețea de casă disponibilă tuturor.
Imaginați-vă: iarna, în afara ferestrei este acoperită, vântul rece și ploaia! Și sunteți acasă într-un cerc de familie, beți ceai fierbinte, a murdărit pe pâine proaspătă de mere. Lepota! Aceasta este cea mai bună modalitate de a vă ridica starea de spirit într-o zi sumbră. Și încă chifle cu gem poate coace întotdeauna timp de o jumătate de oră. Așa că te asigur, reteta de jam Apple încă mai veniți la îndemână.
Să ne întoarcem la gătit!
Cum să gătești gemul Apple pentru iarnă acasă
Să începem cu cea mai simplă rețetă. Este cu acest gem, am micul dejun merge la școală. Merele pentru el au ales întotdeauna acru, așa că nu strălucea dulce. Chiar și acum nu vin nici o bomboană sau o vafe în comparație cu această delicatețe. Îndepărtați-le cu îndrăzneală deoparte și înlocuiți un transport de Amber Jama.
Ingrediente:
- 2,5 kg de mere
- 1,5 kg de zahăr
unu. Pre-pregătiți toate fructele. Clătiți bine, tăiat rupt sau concediat. Împărțăm pentru 4 felii, curățați miezul cu semințe, coadă. Felii felii se îndoaie într-o cratiță. Dacă merele s-au uscat, puteți să se toarnă 100 ml de apă.
2. Am pus capacitatea de gătit pe plăcuță și aducem la fierbere pe căldură lentă. Aproximativ 20 de minute sub un mere cu capac bine închis vor deveni moi.
3. Nu uitați să intervocați în mod regulat. Fructele înmuiate se vor transforma treptat într-un piure.
4. Acum scapa de bucăți și coaja. Rutter Puree printr-o sită.
cinci. Depășiți piure înapoi în tigaie, puteți adăuga acum zahăr. Amestecați totul și puneți foc. Există încă destul de mult lichid în ea. Eu aduc la fierbere.
6. Când masa se fierbe, reducem focul, acum sarcina este de a evapora excesul de apă. Veți observa imediat diferența de culoare și miros. Puree îngroșează, culoarea va deveni omogenă, mai strălucitoare. Dacă focul este ridicat, culoarea se va întoarce mai întunecată și masa se va stropi.
7. Pregătiți băncile în avans. Ele trebuie să fie curate și neapărat uscate. În timp ce gemul este fierbinte, se scurge în borcane și strângeți capacele strâns.
8. Băncile se întorc și se acoperă cu o pătură sau o pătură. Să ne răcoriți. Cel mai bine este să vă atingeți ziua următoare.
Delicios bloc de mere gata. Borcane stocate într-un loc răcoros întunecat, dulap sau cameră de depozitare.
Deci, dezasamblează cel mai simplu mod de a găti gemul Apple la domiciliu. Acum, când știți procesul în sine, veți implementa cu ușurință alte combinații de rețete pas cu pas. Ele nu conțin acțiuni complexe și este ușor de repetat.
Și cum gătiți de obicei această piesă? Aveți gustul dvs. preferat? Împărtășiți-le în comentarii. Vom fi fericiți pentru că schimbul de experiență este util pentru noi toți.
Asta-i tot, datorită tuturor
