Sos de brânză: rețetă la domiciliu pentru macaroni, nachos sau nuggets
Conţinut
Salutări, prieteni!
Acum, bucătăria noastră este foarte dificil de imaginat fără diverse condimente, condimente, sosuri și ketchups. De obicei, cumpărăm să ne vizităm la gust. Astăzi îți voi spune cum este complet ușor să gătești sosul de brânză la domiciliu. Se pare că este ușor și rapid. Mare pentru diverse paste, gustări pe tip de nachos sau chiar nugget-uri. În orice fel de mâncare cu astfel de condimente, puteți adăuga gust și culori.
Unele recomandări:
- Pentru gătit, asigurați-vă că utilizați brânzeturi de bună calitate. Brânza neimportantă nu este topită atunci când este încălzită, dar opusul poate forma bucăți;
- Dacă sa dovedit sos foarte gros, puteți adăuga un pic de lapte cald și se amestecă bine la consistența dorită;
- Pentru sosul de brânză, orice tip de brânză, soiuri moi, tare sau topite sunt potrivite. Este supus la cald cald, deoarece atunci când este răcit va fi treptat gros și întărit.
Cum se face sosul de brânză acasă în funcție de o rețetă simplă
Sosurile pe bază de brânză există o cantitate imensă. Și există uriașul lor plus în ea, pentru că puteți întotdeauna să vă rog vă rog și gospodăriile cu o nuanță nouă. Și dacă brusc pe prag și nu există nimic decât pentru Macaroni. Aici și folosiți rețeta pentru un sos de brânză rapidă cu slănină. Un astfel de tratament poate fi pus pe o masă cu un suflet calm.
O să ai nevoie:
- Cremă scăzută - 200 de grame;
- Brânză greu - 200 de grame;
- Bacon - 50 de grame;
- Făină de grâu - 1 lingură;
- Condimente la gust
Procesul de gătit:
Brânză pre-înțelegere. Bacon tăiat în panouri mici și se prăjește într-o tigaie de prăjire la crusta Ruddy. Adăugați o lingură de făină și amestecați viguros, umplem imediat crema. Așteptăm până când se încălzesc, dar nu se va fierbe. Vorbește de brânza prin satelit, se amestecă până la dizolvarea completă în cremă. Pentru a gusta, puteți adăuga un pic de ierburi de măsline sau o cuișoară tocată de usturoi.
Pregătirea unui sos simplu de brânză pentru nuggeturi
Vizitarea unei rețele de nutriție rapidă, puteți vedea că de multe ori nugget-urile de pui au servit acest sos de brânză. Gustul său este neobișnuit, deși tehnologia este de fapt simplă. Îndepărtați toate amplificatoarele de gust și pregătiți-o pe cea grea în bucătărie. Este foarte bine combinat cu file de pui blând în pâine.
Compoziția utilizează:
- Amidon de cartofi - 1 lingură;
- Cheese create (Cheddar) - 50 de grame;
- Lapte - 50 ml;
- Crema oricărui conținut de grăsimi - 150 ml;
- Sare și piper negru măcinat la gust;
Procesul de gătit:
În primul rând, în lapte cald, am creat o lingură de amidon de cartofi. Turnim crema preferată pe peisaj, puneți pe un mic foc și încălzit, fără a aduce la fierbere, adormim de o brânză strânsă. Amestecați astfel încât acesta să fie complet dizolvat. Rețeta a folosit brânza Cheddar, ca mai acută, puteți alege la alegere. Principalul lucru este că este ușor de topit. Când baza se fierbe pentru a adăuga lapte la ea cu amidon. Amestecați constant și aduceți la grosimea dorită. Sare și piper adaugă la gust. Deoarece în acest condimente există lapte, nu va fi foarte gros. Poate fi servit refrigerat.
Satul Savain pentru Macaroni pe o rețetă simplă
O altă rețetă pe mâna ambulanță atunci când pastele sau spaghetele sunt deja fierte. Verificați literal 4-5 minute la gătit. Dar veți ajunge să transformați vasul de zi cu zi într-un luminos și festiv, dacă o diversificare a acestuia este o astfel de hrană.
Ingrediente:
- Brânză de grad de clasă - 6-7 linguri;
- Ulei cremos - 2 linguri;
- Lapte - 1 cană;
- Făină - 2 linguri;
- Sare, piper la gust;
- Puteți adăuga alte condimente;
Procesul de gătit:
Pe plăcuță am pus o cratiță sau o tigaie, punem 2 linguri de unt în ea și dă-mi să mă topi. Apoi adăugați câteva linguri de făină. Amestecați făina pentru a absorbi uleiul și a dobândit o nuanță brună deschisă. Apoi, cu o țesătură subțire turnată într-o jumătate de masă de lapte, amestecată pentru un minut și se toarnă reziduuri. Ratat printr-o brânză de cereale s-au prăbușit de loturi mici și să se amestece până când sosul nu este necesar. Adăugați un vârf de sare și piper la gust. Sosul care ia în masă.
Cum de a face un sos de brânză pentru nachos rapid și doar
Desigur, conform clasicilor, un astfel de sos trebuie să fie ascuțit. Nu numai nachos, ci și piper halpeno în rețeta necesară. Puteți spune că această opțiune reprezintă cultura Mexicului. Dacă dintr-o dată nu se va întoarce să fie la îndemână, puteți înlocui cu linguri de ceai de fulgi de chile.
Ca parte din:
- Ulei cremos - 50 de grame;
- Piper chalapeno - 1 pod;
- Brânză solidă - 100 de grame;
- Lapte (cremă) - 100 de grame;
- Patrunjel, Ukrid câteva crengi
- Piperul bulgar - 1 bucată;
- Sarat la gust
Procesul de gătit:
Pregătiți mai întâi principalele ingrediente. Khalapeno și piperul bulgar trebuie să se clătească, tăiați fructele, curățați de semințe și tăiați fin. Verde, numărul său se adaptează la gust, superficial. Și brânza va trece prin glore. Luați tigaia de prăjire, puneți-vă pe aragaz și calmează uleiul, trimiteți ardei tăiat pe friptură.
Mai târziu, adăugați cremă sau lapte, când amestecul este bine cald, smuls de brânză. Se amestecă toată formarea unei mase omogene. La sfârșit, adăugați sare și verdeață zdrobită. Depășiți sosul într-un castron mic, instalați-l în centrul unei plăci mari sau tavă, coborâți de pe Nachos. Într-o astfel de formă.
Clasic Rețetă de sos de brânză franceză
În mod tradițional, multe soiuri celebre sunt considerate a fi Franța. Așa că au sos. Mi-a plăcut, aș vrea să o împărtășesc. Particularitatea lui este că nu se supune tratamentului termic, iar brânzeturile sunt folosite moale.
Ingrediente:
- Smântână - 150 de grame;
- Brânză albă comună - 100 de grame;
- Brânză de capră - 150 de grame;
- Patrunjel verde, mărar și arcul;
- Sare și piper la gust
Procesul de gătit:
Totul se face foarte ușor și rapid. Dar aveți nevoie de un procesor de alimente. Brânză tăiată cu bucăți, zdrobite în ea. Adăugați smântână și verde tăiat. Se amestecă un minut, încercând să sare. Totul este gata. Puteți mânca ca o namazka obișnuită la toast. Delicios și proaspăt. poftă bună.
Asta e tot. La întâlniri noi!
