Mere marinate

Merele marinate pentru iarna în bănci desert delicios.

Da, și la fel, în vânătoare, cu plăcere, mâncați-le, amintindu-vă de vara sulter.

Pregătiți-le simplu:

Merele de spălare, scoateți miezul, se aprinde în apă clocotită timp de 5 minute și se răcește imediat în apă rece.

Spălați băncile, steriliza.

În bancă cu o capacitate de 0,5 litri, a pus un condiment:

• 3-4 mazăre de piper piper
• 1 bucată de scorțișoară spartă
• 2-3 buc.Garoafe

1. Punerea băncilor de mere împrăștiate și umpleți cu marinadă fierbinte - un borcan 0,5 litri nevoie de aproximativ 170 g de marinadă.
2. Pentru a pregăti 1 litru de Marinada, vom avea nevoie de:

• 720 g apă și 280 g de zahăr.

Pregătim după cum urmează:

1. La zahăr de apă și fierbe 10-15 minute, apoi într-un amestec fierbinte, se toarnă 12 g de acid acetic 80% - concentrații.
2. Capacul cutii umplute cu marinade cu capace fierte, este starea într-un recipient cu apă încălzită la 70 de grade
3. Timp de pasteurizare pentru cutii de 0,5 L-15 minute, 1 L - 20 de minute.
4. Atunci băncile închid imediat mașina, întoarceți-vă și răciți în aer.

În timpul iernii, sunteți oferit cu mere marinate frumoase.

poftă bună!