Rețete salată "noaptea albă": opțiuni delicioase de gătit
Sub un nume interesant, poetic al salatăi "noapte albă" ascunde diferite rețete. Nu e de mirare, deoarece principalele ingrediente sunt universale, astfel încât oricine pregătește această salată poate diversifica cu ușurință prin adăugarea de fructe și legume suplimentare.
Salată "Noaptea albă"
Cel mai adesea, această salată este reprezentată ca un puf, acoperit cu un strat bun de brânză rasă sau găluște subțiri de măr cu acrimină.
Am pregătit pentru dvs. unele dintre cele mai frecvente opțiuni de salată, veți fi surprinși cât de combinate de țelină și ananas, mere și bastoane de crab, cum conserve conserve de porumb conservat.
Picior, începeți cunoștința cu rețete.
Rețetă cu șuncă
Pentru pregătirea salatăi "Noaptea albă" va avea nevoie de mai întâi:
- 300 gr. - șuncă;
- 250 gr. - brânză solidă;
- 200 gr. - ciuperci cu ciuperci;
- 2 becuri medii;
- 2 cartofi medii;
- 1 morcov;
- maioneză și smântână.
Înainte de gătit, fierbeți mai multe cartofi.
Salata este așezată de straturi, astfel încât clătiți și uscați vasul, dar partea inferioară a frunzelor proaspete de salată. Primul strat merge ciuperci, scurge marinada și le deranjează fin, pune pe fundul salatei.
Ceapă tăiată cu bucăți mici subțiri, lubrifiați tigaia de prăjire cu ulei vegetal și rădăcini până la transluciditate. Scurgeți uleiul din arc și așezați-l peste ciuperci.
Faceți o sos luminos, blând. Pentru a face acest lucru, amestecați maioneza și smântână în proporții egale sau utilizați iaurt. Lubrifiați umplerea arcului.
Pe un grater mare, soda este morcovi proaspeți, se întinde peste sos și lubrifiați din nou.
Tăiați șunca cu bucăți mici și așezați-vă, lubrifiați sosul, distribuind uniform peste suprafață.
Sostul de brânză și sos de presare, întărit întreaga salată de brânză. Decorați salata "Noaptea albă" la discreția dvs. și serviți la masă.
Rețetă cu carne
Următoarea salată de rețetă "White Night" cu carne de porc și castravete. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 200g ciuperci marcate;
- 1 bec;
- 2 cartofi;
- 1 morcov;
- 300 g de carne de porc;
- 250 g brânză;
- smântână și maioneză;
- Verzi proaspeți.
Clătiți și îndrăzneți. Precum și fierbere și morcovi cu cartofi. Pregătiți reumplerea în avans, întoarcem sarea, piperul și condimentele.
Tăiați fin ciupercile și așezați într-un castron de salată. Ceapă tăiată și a ieșit peste. Lubrifiați un strat de realimentare.
Cartofii tăiați în cuburi mici sau sodă pe un grater mare, așezați ceapa și frământați din nou sosul. Sattail pe un morcov mare. Fiecare strat spală stratul bun de realimentare.
O bucată de carne de porc fiert tăiat cuburile și punând morcovul, lubrifiați abundent sosul. Sos de încărcare și sos de salată.
Satul de brânză pe un strălucitor superficial și se întindea peste salată. Decorează salata tăiată lamaie și verdeață proaspătă.
Rețetă cu ananas
Nu există o altă versiune mai puțin delicioasă a retetei salate de noapte alb cu ananas, are un gust plăcut dulce datorită ananasului și Apple, precum și acute plăcute și acre.
Deci, pentru pregătirea veți avea nevoie de astfel de ingrediente:
- 300 g de rădăcină de țelină conservată;
- 350 g de ananas conservat;
- 1 borcan de porumb;
- 1 măr mare, acru;
- 200 g de pui fiert;
- 6 ouă fierte;
- 200 g dintr-un amestec de smântână și maioneză;
- Verde proaspete, condimente.
Se fierbe puiul până la pregătirea completă, fierbeți cu condimente sau usturoi, după cum doriți. Curățați ouăle și pregătiți o salată de salată din smântână și maioneză în avans.
Scurgeți din țelină și ananas, porumb marinade.
Grind ingredientele: ananas tăiate cu dungi subțiri, ouă de satkil pe un pui de pui tăiat fin în cuburi sau marină manual. Apple Sioritiază pe un mare grater sau tăiat în fete mici subțiri. Și, de asemenea, mănâncă țelină.
Stabilește straturile de salată. Prima pagină ananas, lubrifiați stratul de realimentare, apoi un măr, ouă. Distribuiți cu atenție realimentarea cu realimentarea, astfel încât ouăle să stea în mod egal pe salată. Următorul scoase puiul, țelina. Lubrifiați abundent ultimul strat de sos și presărați un strat gros de porumb.
Decorați salata de verdeață proaspătă și serviți la masă. Vasul arată foarte luminos, este plăcut într-o vară, iar gustul este proaspăt și parfumat.