Salată de pui: opțiuni de rețetă

Carne de pui - produs dietetic, care este folosit în mod activ pentru gătit. Deosebit de delicioase, salate cu pui. Rețete mâncăruri folosind pui acolo sunt multe. Carnea este combinată perfect cu alte produse, deci sunt posibile o varietate de combinații. În articolul nostru vrem să aducem o varietate de rețete de salată cu pui, care, în opinia noastră, sunt cei mai de succes.

Pur și simplu recomandări

Puiul este o sursă de proteine, vitamine și calciu. Carnea este confortabilă în gătit. Cel mai adesea pentru pregătirea salatelor cu pui utilizează produsul fiert. Este bine combinat cu nuci, brânză, ciuperci, grenadă, ananas, usturoi și t. D.

Vasul finit este de obicei reumplut de maioneză, smântână sau sosuri. Orice salată de pui se dovedește mult mai gustoasă dacă carnea este pre-coaptă în folie sau la grătar. Cel mai bine este să nu utilizați nu congelate, ci un produs răcit. Unele rețete folosesc pui afumat. Astfel de salate sunt, de asemenea, foarte gustoase.

File de pui foarte bine combinate cu ananas. Sucul lor accelerează procesul de digerare a proteinei în organism. Piesele de ananas din salată sunt plasate imediat înainte de a servi pe masă, altfel fructul va lăsa sucul și vasul să devină apă.

Salată cu ananas

Rețeta pentru salată cu pui este incredibil de simplă. Gătit vasul poate fi foarte rapid. Pentru aceasta nu trebuie să aveți abilități culinare. Dar, în același timp, salata are un gust excelent și este un produs alimentar.

Ingrediente:

1. Banca de ananas.
2. Sare.
3. Două fileuri de pui.
4. Lemon - ½.
5. Maioneză.
6. Beijing Varza - ½ Kochan.

File de pui a pus într-o cratiță cu apă și trimite-l pe aragaz. Pregătirea cărnii timp de patruzeci de minute fără a adăuga sare și mirodenii. După ora specificată, puii sunt scoși din feluri de mâncare și se răcește. După tăierea cuburilor de carne.

Deschideți banca de ananas și scoateți-le. Felii de fructe, ne pliam pe sită și dau o scurgere a unui lichid suplimentar. Lămâie tăiată în două părți și stoarceți sucul de la o jumătate din dreapta pe fileul fiert. Carne amestecată cu atenție.

Beijing Varza Rinse și fin Shinku. Apoi, luați un castron de salată profund și puneți carne, varză și ananas în ea. Toate ingredientele sunt sos mixte și realimentare sau maioneză. La sfârșit, o salată de pui trebuie să fie sărată, după care este servită pe masă.

Salată cu ciuperci

Oferim o altă rețetă pentru salată delicioasă de pui cu ciuperci. Acest fel de mâncare se poate aplica în siguranță la feluri de mâncare pentru hostess leneș, deoarece ciupercile marinate sunt folosite pentru gătit, pui afumat. Rămâne doar pentru a tăia brânza și a trimite o salată pe masă. Pregătirea unui fel de mâncare într-o chestiune de minute, dar, în același timp, calitatea gustului nu suferă.

Ingrediente:

1. Fillet afumat - 320 g.
2. Trei ouă.
3. Ciuperci Marinov. - 230 G.
4. Maioneză.
5. Brânză - 130 g.
6. Sare.

Puneți ouă într-o cratiță, turnați apă rece și trimiteți-o pe aragaz. Le pregătim în termen de zece minute de la momentul lichidului de fierbere. După turnarea ouălor cu apă rece și lăsați-i să se răcească puțin. Apoi curățăm produsul și tăierea cuburilor.

Deschideți borcanul ciupercilor marcate, le clătiți în apă curentă și le învăț pe sită. Pui de pui și brânză afumat tăiat în cuburi. Produsele preparate se schimbă într-un castron de salată și se amestecă, după care se adaugă sare. Ready Salad de pui Blocalizare maioneză.

Mere de salată și brânză

Salata delicioasă de pui poate fi pregătită cu adăugarea unui măr. Mâncarea minunată nu poate fi făcută nu numai folosind fructe de peste mări. Cu toate acestea, merele noastre nu sunt mai rău și dau un gust și un parfum special.

Ingrediente:

1. File de pui - 320 g.
2. Un mar.
3. Ou - patru buc.
4. Brânză - 210 g.
5. Maioneză.
6. Nuci de mână (nuci).

Kuryatin este bine clătit în apă curentă, a pus-o într-o cratiță și turnați apa. Am pus recipientul pe aragaz și carne de goth timp de 30 de minute. După îndepărtarea fâșiei de la bulion și lăsați-l răcoros. În viitor, carnea de carne.

Am mărit ouăle pentru a vă pregăti și vărsăm apă rece. Brânză tăiată de dungi. Apple curați de pe coajă, scoatem miezul și tăierea paielor. Nuci purificate se înmulțesc într-o tigaie, după care le-au tăiat. În salonul de salată se amestecă toate produsele pregătite, reintroduceți-le maioneză. Salata de la pui cu un Apple servi pe masă.

"Cezar"

"Caesar" - salata cea mai delicioasă și simplă cu pui și parmezan. Foarte rapid a câștigat dragoste universală și popularitate.

Ingrediente:

1. File de pui - 220 g.
2. Bunch de salată.
3. Baton - 210 g.
4. Ulei de masline.
5. Usturoi.
6. Parmezan - 70 g.

Pentru sos:

1. Gălbenușuri fierte - două bucăți.
2. Două C. L. Muștar și suc de lămâie.
3. Usturoi.
4. Oțet - CH. L.
5. Sare.
6. Ulei de măsline - 120 g.

În multe privințe, gustul unei salate minunate de pui depinde de sos. Realimentarea originală este un fel de mâncare cu raze reale.

Pentru pregătirea salată originală trebuie să utilizați numai ulei de măsline. Cinci linguri de amestec de ulei cu dinți de usturoi tăiat. Se amestecăm și plecăm timp de 15 minute.

Bastonul tăiat sub formă de cuburi, după care el se prăjește pe ulei de usturoi.

Apoi, în tigaie, friptură de pui cu adăugarea de ulei de măsline, sare și piper. Carne tăiată de carne.

Când toate componentele sunt pregătite, puteți trece la sos de gătit. Frecarea gălbenușurilor fierte cu muștar și adăugați usturoi tocat. Masa amestecată prin adăugarea de suc de lămâie și oțet.

Parmezan frecat pe Greter Medium. În feluri de mâncare se amestecă salata zdrobită, carne, brânză și biscuiți. Refugerul de mâncare Sos gătit.

Salată stratificată

Salată de lumină cu pui - o imagine reală pentru orice masă festivă. Churyatina este foarte des folosită pentru a pregăti produse de patiserie. Una dintre aceste rețete pe care vrem să le împărtășim cu dvs.

Ingrediente:

1. Un mar.
2. File de pui.
3. Maioneză.
4. Brânză de orice clasă solidă - 210 g.
5. Maioneză.
6. Trei ouă.
7. Sare.
8. Smântână.

File de pui se sprijină în apă pre-sărată. După răcirea cărnii, tăiați în felii, după care o punem pe fundul vaselor. Filei Lubrifiați un amestec de maioneză și smântână (luați-le în părți egale), fără a uita să adauge sare și piper.

Apple curățăm de pe coajă și scoatem miezul, după care carnea se mănâncă pe gloreză și o pune pe carne.

Următor brânză solidă. Ouăle se împart pe gălbenușuri și veverițe și le frecați separat. În castronul de salată, așezând un strat de brânză, apoi gălbenușuri și proteine. Nu uitați fiecare strat pentru a lubrifia maionez-so ac acru.

O salată simplă cu pui este gata. Înainte de utilizare, este necesar să o puneți în frigider, astfel încât să fi fost înmuiat.

"Pui în haina de blană"

Toți iubitorii de prune vor aprecia cu siguranță rețeta pentru salată simplă și gustoasă cu pui.

Ingrediente:

1. Prunes - 120 g.
2. Două fileuri și aceleași ouă.
3. ½ bănci ananas.
4. Ceapă.
5. Brânză solidă - 140 g.
6. Maioneză.

Salata Bullen de la pui este foarte simplă. Pentru gătit avem nevoie de un vas plat. Pe fundul său (primul strat) pune un arc marinat. Top strat de filet fierte fierte, cuburi de ananas. Apoi se înmoaie în apă caldă timp de 15 minute pruneuri. După ce este clătită și tăiați felii. Prunele de măcinare se întind pe stratul de ananas. Top de brânză de fixare. Pe măsură ce ultimul strat stabilește proteine ​​zdrobite. Toate straturile din timpul adunării nu uitați să lubrifiați maioneza. Pregătire pentru decorarea gălbenușului ras.

O salată de pui simplă are un gust uimitor și o aromă, datorită utilizării prunelor.

Salată "777"

O altă rețetă de salată de pui va găti repede un fel de mâncare minunată.

Ingrediente:

1. 210 g de șuncă și pui.
2. Piperul bulgar.
3. Castravete.
4. 4 felie de ananas.
5. O rosie.
6. ½ bănci Molly.
7. Doua oua.
8. Maioneză.
9. Brânză - 120 g.

Salata de pui ușor are o caracteristică. Toate produsele pentru acestea sunt tăiate de cuburi mari. Ouăle tăiate în patru părți, măsline în jumătate. Oferă felul de mâncare un gust deosebit. Da, și arată foarte atractiv. Toate ingredientele se amestecă în rezervorul și maioneza de alimentare cu combustibil.

Salata "Riddle"

Salată de găini cu un nume neobișnuit de atenție culinară.

Ingrediente:

1. Ceapă.
2. Fillet - 210 g.
3. Două ouă și castraveți.
4. Artă. L. făină.
5. Mustar - ½ h. L.
6. Rasta de ulei. - 2 Articolul. L.
7. Verdeaţă
8. Smântână - cinci st. L.
9. Sare.
10. C. L. Suc de lămâie.

În rezervoarele biciuiți făina cu ouă și sare. Apoi, într-o tigaie, pregătim o clătită de ou cu adăugarea de ulei vegetal. Se prăjește timp de două minute pe fiecare parte și lăsați-o să se răcească.

Becurile tăiate în inele subțiri subțiri și se prăjește la transparența uleiului vegetal. Marinat castravete tăiate paie. File de pui fierbe, rece și împărțit în fibre separate. Pancake de ouă se întoarce sub formă de rolă și taie paie subțire.

Ingrediente preparate se amestecă în feluri de mâncare, adăugați verdeață tocată. Pentru combustibilul amestecului de amestec de lămâie cu muștar și smântână. Ready sos de alimentare cu combustibil. Dacă este necesar, puteți adăuga sare. Cu toate acestea, merită să ne amintim că un castravete marinate este prezent în vas. Astfel încât sarea ar trebui să fie adăugată cu ușurință.

Salată "floarea-soarelui"

"Floarea-soarelui" - una dintre cele mai simple și gustoase salate de pui. Mâncărurile de rețetă sunt foarte simple. Foarte des este pregătit pentru o masă festivă.

Ingrediente:

1. File de pui - 310 g.
2. ½ bănci Molly.
3. 4 ouă.
4. Champignons - 310 g.
5. Brânză - 140 g.
6. Ceapă.
7. TUTU CHIPS.
8. Berbec. unt.
9. Maioneză.
10. Sare.

Ouăle bețute din greu și se răcesc în apă rece. Sânii fierți tăiați felii. Champignons și Ceapă Cleanse, iar brânza se frecă pe glore. Gălbenușurile sunt zdrobite separat de proteine. Măslinele tăiate pe jumătăți. Ciuperci se prăjește pe ulei vegetal împreună cu ceapă până la pregătirea.

După prepararea tuturor componentelor, începem asamblarea vasului. Pe partea de jos a felurilor de mâncare se întinde carne, apoi ciuperci cu ceapă, ouă, brânză. De neuitat fiecare strat pentru a lubrifia maioneza. Topul superior stropit cu gălbenușuri tocate. Înainte de a servi pe suprafața salatelor, facem o plasă din maioneză, așezând jumătăți de măsline. Vasele perimetrice decorează chips-uri, astfel încât să pară ca floarea-soarelui.

Salată de pui cald: Rețetă

O rețetă simplă de salată gustoasă se distinge prin faptul că este servit pe masă într-o formă caldă.

Ingrediente:

1. Salată Frunze.
2. Tomate - 4-5 buc.
3. Ulei de masline.
4. CUSTUMBERS - 2 buc.
5. File de pui - 220 g.
6. Brânză solidă - 70 g.
7. Asezonare.
8. Miere și suc de lămâie - două st. L.
9. Semințe purificate.

Salata frunze fin tăiate. Tomatele și castraveții tăiate în formă arbitrară. Kuryatina clătiți și tăiați felii, după care se prăjește pe grătar. Carnea trebuie să fie eșuată din două părți. Tăiați brânza cu diapozitive subțiri, este mai bine să utilizați un cuțit special pentru tăierea brânzei. Toate legumele se întind pe placă. Și de sus, vărsăm sloturi de pui și brânză caldă.

Într-o placă separată, așezați miere, dacă este îngroșată, atunci este necesar să se topească pe o baie de apă. Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie. Toate produsele se amestecă și primesc sos pentru a umple mâncărurile. Puteți pune condimente în ea. Gata să cântărească salată și să o servească la masă.

Salată cu pui și castraveți proaspeți

Carnea de pui este perfect combinată cu multe produse, inclusiv legume marinate și proaspete. Orice salate de pui sunt extraordinare și delicioase.

Ingrediente:

1. 330 g de șampanii și fileu de pui - 330 g.
2. Trei ouă.
3. Sare.
4. Ceapă.
5. Sos sau maioneză.
6. Condimente.
7. Castraveți proaspeți.
8. Verdeaţă.

File de pui Înainte de a începe gătitul, clătiți bine, puneți-l în apă rece și beți până la pregătirea. După carne, se răcește și dezasamblați fibrele cu mâinile.

Pentru pregătirea salateului avem nevoie de ciuperci. Cele mai bune utilizări Champignons. Fiecare tăiat în patru părți. Ciuperci se prăjește într-o tigaie cu adaos de ulei vegetal. După adăugarea lui Luk.

În sala de salată amestecați carne, șampanii prăjiți, castraveți tăiate, verdeață tocată. Gata de salată de salată sau maioneză, adăugați verdeață și aplicați pe masă.

Salată cu fasole de cracare

Crackers dă mâncăruri Piquant și fac gustul lor neobișnuit. Ele desenează perfect gustul de pui. Adăugarea de legume proaspete, ciuperci, murături și fasole la un fel de mâncare își îmbunătățește gustul.

Datorită combinației de fasole și file de pui, se obține o salată minunată.

Ingrediente:

1. FILLET - 320 g.
2. Bean roșu (conservat) - 270 g.
3. Ceapă.
4. Morcov - 130 g.
5. Champignons - 210 g.
6. Doua oua.
7. Crackers de secară.
8. Brânză - 120 g.
9. Piper.
10. Ulei vegetal.
11. Verzi proaspeți.

Pentru gătit adecvat orice carne de pui. Cu toate acestea, fileul are un gust mai delicat, prin urmare este preferabil să îl utilizați. Carne beat și rece, după care ne împărțim în bucăți.

Ouă, șurub fiert, răcoros și tăiat în cuburi. Ciuperci tăiate se prăjește împreună cu arcul. Curățați morcovii și tăiați o paie subțire. Cel mai bine este să utilizați graterul pentru gustările coreene.

Pe o tigaie pură, încălzirea uleiului, ceapa și morcovii, după care se prăjește până la moale.

În castronul de salată amestecă puiul, ouăle, morcovii, ceapă și ciuperci. Deschideți canalul de fasole și evacuați lichidul. Fasole adaugă la restul ingredientelor și se amestecă. De la salata de deasupra stropită cu brânză rasă.

Salată cu sfeclă și nuci

Adăugați la banca dvs. Piggy O altă rețetă pentru salată delicioasă cu pui. Rețeta este simplă, produsele sunt cele mai obișnuite, dar vasul este apetisant.

Ingrediente:

1. Ceapa, morcovi, sfecla - 1 buc.
2. Nuci - 50 g.
3. Pui fiert.
4. Ciuperci Marinov. - 230 G.
5. Brânză solidă - 80 g.
6. Verdeaţă.
7. Ouă - 4 buc.
8. Sare.

Nucile se șlefuiesc, ceapa sunt tăiate fin și răzuind apă clocotită pentru a îndepărta amărăciunea. Sfecla sunt beți până la pregătire, curățați și grind-o pe glore. După o așezare pe fundul vasului de salată și aplicați o plasă de maioneză. Ca strat următor, puneți ouă zdrobite, apoi morcovi și arcul. Toate straturile lubrifiază maioneza. Ultimul strat - ciuperci. Pe partea de sus a salată decora gălbenușurile și verdele.

Salată cu porumb

Ingrediente:

1. Fileu fiert - 320 g.
2. Champignons Marinov. - 210 G.
3. Porumb.
4. Trei ouă.
5. Doi morcovi.
6. Pătrunjel.
7. Sare.
8. Maioneză.
9. Pepper de piper.

Înainte de a începe gătitul, ouăle beți, morcovii și fileurile de pui. După răcirea cărnii, împărțim fibrele și așezați-o pe fundul vaselor. Următorul strat va fi ciuperci marinate subțire. După ce a ieșit morcovii rași, ouă zdrobite. Pe fiecare strat este necesar să se aplice o plasă de maioneză. Ca decor de sus, puteți folosi porumbul și verdele. Produsele nu ar trebui să fie legate, salata ar trebui să fie lumină și aer.

Salată cu cârnați și pui

Pentru pregătirea salatei, puteți utiliza pui fiert, prăjit sau la grătar. Astfel încât salata sa dovedit a fi mai delicată și mai aer, este mai bine să nu lubrifiați toate straturile cu maioneză, ci să aplicați un sos de rețea. Pentru a face acest lucru, este foarte convenabil să utilizați o pungă de cofetărie.

Ingrediente:

1. File de pui - 180 g.
2. Champignons Marinov. - 140 G.
3. Morcov.
4. Marinov. Castraveți - 110 g.
5. Brânză - 70 g.
6. Maioneză.
7. Cârnați afumați - 140 g.

Filetul trebuie să se fierbe sau să se prăjească în avans. Pentru pregătirea salatei, puteți folosi un inel culinar. Și puteți face o porțiune de mâncare. Primul strat de salată este morcovii rasă, fileul secundar, al treilea - felii de ciuperci vopsite, a patra - felii de cârnați. Lângă felul de mâncare decora brânză rasă. În procesul de asamblare a salateului pentru fiecare strat, trebuie să aplicați o plasă de maioneză.

Mimosa salată "

Faimoasa salata a încercat fiecare dintre noi. Inițial, el a fost pregătit cu pește conservat. Felul de mâncare era incredibil de popular de la URSS. Cu toate acestea, de mai mulți ani, rețeta inițială a hostessului a fost modificată. Acum puteți găsi o mulțime de variații pe acest subiect. Dacă nu vă place peștele, nu trebuie să vă refuzați plăcerea de a pregăti un fel de mâncare. Puteți face o salată cu adăugarea de pui. Foarte adesea în felul de mâncare pune mărul rasă pentru a reîmprospăta gustul. În general, există o varietate de opțiuni pentru proiectare și gătit salată versatilă, iubită de mulți.

Ingrediente:

1. File de pui - 310 g.
2. Cartofi și ouă - trei PC-uri.
3. Champignons - 120 g.
4. Ulei de masline.
5. Ceapă.
6. Doi morcovi.
7. Maioneză.

Această rețetă poate fi numită clasică. Cu toate acestea, poate fi schimbat un pic. Deci, de exemplu, în loc de brânză, puteți folosi ciuperci macordate. Peștele pot fi înlocuite cu fileu de pui. Salata este foarte blândă și gustoasă. El va fi cu siguranță ca și copiii.

Componentele neschimbate ale mâncărurilor sunt: ​​cartofi, ceapă, morcovi, ouă.

Cartofi și morcovi beți până la pregătire. De asemenea, fileul de pui trebuie să fiarbă. După răcirea cărnii, tăiați în bucăți mici. Legume fierte curățate și frecați. Ouă beți răsuciți, răciți și frecați apariția și veverițele.

Ceapa curăță de la coji, pe mine și tăiat. Deschidem canitatea de șampanii conserve, îmbină cu ei marinadă. Ciupercile trebuie să taie în bucăți.

Într-o tigaie pe un ulei vegetal la o culoare de aur, ceapa prăjită. După răcire, îl punem pe o farfurie și pe uleiul rămas, câteva minute, ciuperci Fry.

Pentru a hrăni pe masă, vom avea nevoie de un castron frumos de salată. Pe fundul lui de jos, ceapa, pui, ciuperci, veverite, morcovi. Nu uitați fiecare strat pentru a lubrifia maioneza. Pe partea de sus a salatălui decorace gălbenușurile finale.

Ca sos puteți folosi amestecul de smântână-maionez. În funcție de gust puteți utiliza pentru gătit brânză, prune, orez, castraveți de sare și alte produse.