Salată "sunflower": rețetă cu fotografii

Salată "Floarea-soarelui" întotdeauna gata să vă diversificați masa. El este potrivit în zilele obișnuite și în momentele sărbătorii festive. Gustare este obținută nu numai frumoasă, dar și, important, delicioasă. Din salat "Floarea-soarelui" Este dificil de refuzat. Iată câteva rețete, datorită căruia fiecare hostess diversifică sărbătoarea festivă și toată lumea sărbătoarea familiei sale.

Genul clasic de salată

Prima rețetă de salată "Floarea-soarelui" Considerat clasic. Chiar și în ciuda faptului că vasul este relativ mulți ani, această rețetă se pregătește cel mai des. Ce îi place lui? Și faptul că există produse destul de simple și satisfăcătoare. Asta este ceea ce aveți nevoie pentru salată "Floarea-soarelui" Cu jetoane (rețetă clasică):

• Champignons - Ciuperci au nevoie de marinare. Cantitate - 1 bancă sau 200-300 de grame.
• Maslinuri - Jar.
• Carne de pui - 300-350 de grame. Este mai bine să luați sânul, dar orice altceva se va potrivi.
• Brânză de soiuri solide - 150 de grame.
• Ouă fierte - 4 bucăți.
• Chipsuri. Avem nevoie de chipsuri de tip oval "Pringles". Cantitatea lor va depinde de ceea ce plămânii vor fi "petale" "Floarea-soarelui". De obicei mai mult decât suficient - 100 de grame.
• Maioneză. Pentru realimentarea salată "Floarea-soarelui" suficient de 200 de grame de sos de maioneză. Mai bine aplicați plasa de maioneză. Dar bunul mod vechi de a lubrifia straturile cu ajutorul unei linguri (furculiță) va fi, de asemenea, bun.

Cum să gătești salata "Floarea-soarelui"

Rețeta cu jetoanele care nu sunt în zadar a devenit foarte populară. Manipulări cu produse care nu sunt mai mult decât carne standard și cartofi, gust și design - doar încântare! Vom proceda la acțiuni practice.

Spargeți ouăle în avans și sudați filetul de păsări în apă sărată. Gata de carne lăsați-l să se răcească chiar în bulion. Așa că va deveni suculent în salată.

Ouăle curate și clătiți în apă rece pentru a spăla posibilele sherbinki.

Shampignons se deschid. Mergeți marinada de la bănci. Ciuperci în sine, dacă sunt tăiate cu felii, nu mai puteți atinge. Dacă sunteți prinși care nu tăiați șampanii, ele sunt deplasate independent.

Măslinele deschise și împărți fiecare două jumătăți.

Straturile de salată

Luați un vas larg și plat. Pe ea va stabili straturile de salată.

Carne de pui cu paie și stoarce ușor pe fibre. Atunci trebuie să fie ușor satisfăcătoare și amestecate cu maioneză. Așezați filatul în maioneză pe fundul unei feluri de salate.

Al doilea strat va fi ciuperci.

Ouăle de ouă. Proteinele trec printr-o fracțiune mare, gălbenușuri - mici. După ciupercile de ciuperci de plasă și un strat de alburi de ouă.

Suntem sos foarte ușor aplicat pe veverițe și se presară cu brânză rasă. Apoi gălbenușuri mărunțite. În același timp decorați și salata de laturi "Floarea-soarelui".

Vasul este aproape gata. Rămâne să-i dea decorativitate. Jumătățile de maslin se descompun de-a lungul întregii suprafețe a salatei - va fi "Semințe" Floarea-soarelui.

Pentru a decora chips-urile de-a lungul razei: Lăsați-le ca și cum ar fi petale de floarea-soarelui. Salată cu chips-uri gata. Puteți continua să o degustați.

Important! Petalele sunt așezate în fața aspectului unei gustări la masă.

Opțiunea cu ciuperci și ceapă prăjită

Aroma de ciuperci prăjite și o combinație armonioasă de produse - aceasta este ceea ce face această rețetă pentru salată "Floarea-soarelui" Preferat și adesea reproductibil. Încercând? Lista ingredientelor și numărul acestora:

• Gata (fiert) Piept de pui - 300-400 de grame.
• Championale proaspete - 300 de grame.
• Ceapa - 1 bucată.
• Ouă fierte și purificate - 4 bucăți.
• TUTU CHIPS "Pringles". Este recomandabil să luați un gust cu paprika.
• Jumătăți de măsline - aproximativ 200-300 de grame.
• Brânză de soiuri solide - 150-200 de grame.
• Uleiul slab care nu are aromatizare - cât de mult va avea nevoie pentru produsele de prăjire.
• Maioneză - la gust.
• Sarat la gust.

Pregătirea ciupercilor

Colectați salata numai din produsele răcite. Prin urmare, începem să gătim de la tratamentul termic al unor componente.

Ciupercile proaspete sau congelate trebuie spălate și curate. Eliminăm ceea ce nemulțumiți sau solul din picioarele ciupercilor, dacă este nevoie.

Bulbul pe care îl curățăm de la coji și pe tot. Strălucind-o în mod fin. Cu Champignons face în mod similar - voi minți cât de confortabil.

În tigaie de încălzire ulei vegetal. Au nevoie de două sau patru linguri. Ciupercile și ceapă la un stat foarte rușinos. Bucurați-vă de.

Instruirea pas cu pas a creării salatei

Pentru a facilita și a accelera procesul, trebuie să pregătiți mai întâi componentele (zdrobi).

Ouăle frecate pe grater. Separat, proteinele merg în mare și în gălbenușuri mici.

Brânză, de asemenea, ștergeți prin fracțiunea superficială.

Carne de pui aplicată cu cuburi mici sau paie.

Maslinul divizează fiecare două jumătăți.

Și acum ne colectăm salata pe un vas plat:

1. Filme de pui amestec cu sos de maioneză. Acesta va fi primul, cel mai mic strat.
2. Ciupercile răcite cu ceapă sunt trimise la carne. Încercați să nu confiscați uleiul din pano împreună cu produsele.
3. După maioneza plasă, frecat proteine ​​rase pe suprafață. Apropo, dacă nu vă place proteinele și gălbenușul separat, puteți ridica complet ouăle. Asta e a ta "Floarea-soarelui" Și trebuie să vă placă, în primul rând. Decorarea grilajului de maioneză.
4. Stratul de brânză amestecat cu o cantitate mică de sos de maioneză.
5. Cel de-al cincilea strat va fi gălbenuș. Eu desenez o plasă frumoasă, nu foarte frecventă din maioneză. În celulele pune măslinele, convexe în sus.
6. Înainte de hrana în sine, decorați o farfurie de salată "Petale" de la chipsuri.

Variație cu humpback și cartofi

"Floarea-soarelui" uneori nu cu carne. Fanii de pește nu au nimic de a fi. Popper Rețetă diversificată cartea și tabelul dvs. culinar. Lista de componente:

• Cartofi fierți - 4 tuberculițe medii.
• O bancă de conserve Gorbushi în ulei.
• Ouă de pui - 4 bucăți.
• Banca Olive sau Măsline fără oase.
• Chips-uri - pentru petale.
• Maioneză - cât de mult va avea nevoie, dar aproximativ 250 de grame.
• Ceapă verde - jumătate buchet.
• Sarat la gust.

Rețetă pas cu pas

Cartofi se purifică dacă a fost gătită în coajă. Ouă fierte prea libere de coajă. Conserve cu pește deschis și furculiță distribuie conținutul băncilor. Pompa trebuie să frământeze împreună cu ulei, astfel încât salata să se oprească mai blândă. Ceapă de rulare în apă rece și ordonă fin.

Să mergem la formarea salatei

Primul strat din gustare va fi cartofii. Trebuie să ștergeți printr-un grater mare. Subturi de cartofi și sos de maioneză ușor de căptușeală.

Al doilea strat va deveni verdeață tocată. Ei îl împrăștie peste suprafața cartofilor.

Al treilea. Pe arcul așezat pompă pre-crumptată.

Proteinele de ouă, ștergeți pe un mic grater, vor deveni cel de-al patrulea strat. Lastery Acest strat de maioneză.

Foarte bine gălbenușuri de ouă fierte. Spălați salata pe partea de sus și pe laturi.

Gătitul complet prin conectarea fanteziei și abilităților. Desenam grila pe gălbenuș și în fiecare celulă am pus o jumătate de măsline sau măsline. Puteți decora o salată fără o plasă. În jurul perimetrului din afara salatei finite care lipitează chips-uri, ei vor descrie petalele.

Cu morcovi și porumb

Testați și această rețetă. Lista componentelor esențiale:

• Filetul fiert și tocat - 300 de grame.
• Ouă fierte - 2 bucăți.
• Porumb - 1 bancă.
• Campioanele marinate - 200 de grame.
• Carrot fiert - 1 bucată.
• O jumătate de bulb albastru mic.
• Maioneză - în funcție de circumstanțe. Sarat la gust.
• Chips - pentru decorare.
• Măsline - pentru decorare.
• Uleiul vegetal - FILLET FILLET.

Detalii despre procesul tehnologic

Cuburile de carne de pui se prăjește la Rosy pe ulei cald slab.

În ouă și morcovi de frecare superficială.

Ceapă care tocmai erupția.

Ciuperci - tăiate fin.

Formarea de salată are loc după cum urmează:

1. Pe fileul de fund, ușor atins de maioneză.
2. Morcovi - maioneză.
3. Ciuperci - Lubrifiați maioneză.
4. Următoarele ceapa, puneți ouăle rasă pe ea. Acum lubrifiați maioneza.
5. Suprafața generoasă adormi porumbul. Stare brută. Lastery Maioneza sau trageți grila.
6. Apoi, decorați, așa cum este descris în toate formulările anterioare: măsline în mijloc și în jurul jetoanelor din jur.