Salată "brățară de rodie" cu pui: rețetă, ingrediente, realimentare, decorare
Conţinut
Rețetă de salată "Bratara de garnet" cu semnul de pui cele mai multe hostesse. El este puțin mai puțin popular decât "salată rusească", Dar asta e doar.
Salată "Bratara de garnet" Cu pui - decorarea oricărei mese. Simplul său, dar, în același timp, execuția solemnă va face felul de mâncare centrul atenției. Salata se va dovedi a fi delicioasă, blândă și foarte satisfăcătoare, deoarece carnea de pui este adăugată la ea.
Caracteristicile procesului culinar
Salata sub forma unei brățară este dotată cu un set simplu de ingrediente. Dar nu este privată de particularități. De exemplu, este așezat sub forma unui inel (brățară), asigurați-vă la straturi. Designul extern justifică pe deplin numele vasului: peste salată stropit cu boabe de rodie.
Acest formular nu numai că oferă mai multă estetică un fel de mâncare, este, de asemenea, confortabil: o salată tocmai a tăiat într-o porțiune ca un tort și a întins pe plăci.
Salată de realimentare "Bratara de garnet" cu pui - maioneză sau smântână. În funcție de ingredientele suplimentare utilizate, usturoiul, muștarul sau sucul de lămâie pot fi adăugate la maioneză.
Rețetă clasică
Salată "Bratara de garnet" nu are nici un gust de încântare. Aceasta este o salată obișnuită, dar în combinație cu boabe de grenadă, ea dobândește o nuanță de acid extraordinar.
Ingrediente pentru o rețetă clasică:
- Carne de pui - adăpost;
- Ouă de pui - 3 bucăți.;
- Tuburi de cartofi - 3 buc. mijlocii;
- Sfecla - 3 legume mici;
- O pereche de morcovi;
- Ceapă bulb;
- Rodie - 1 mare (cantitatea se poate schimba, în funcție de modul în care salata va fi strânsă);
- 100 de grame de nuci;
- 200 ml de maioneză;
- pereche de lavanze;
- Salt iodizat și piper negru - la gust și dorință.
Rețetă pentru salata clasică "Bratara de garnet" Pas cu pas:
- Puiul este eliminat din piele, strey și filme. Puneți placa pentru a fierbe cu adăugarea de sare și foaie de laurel. Procesul va merge aproximativ o jumătate de oră.
- Carnea de pui strâmbă este tăiată cu bucăți mici și ceapa prăjită cu un arc, pentru a lumina roz.
- Într-o cratiță separată, legumele sunt fierte: cartofi, sfeclă și morcovi.
- Ouăle sunt, de asemenea, supuse gătitului spre stat "Şurub".
- Legumele gata frecate pe un grater (adâncime și mare - indiferent) și ouăle pe un grater fin.
- Următorul pas este formarea "Brăţară". Pentru a face acest lucru, luați un vas plat, iar în mijlocul lui a pus un pahar. În jurul paharului de așezare a paharului: cartofi, morcovi, carne de pui, ouă și sfeclă. În același timp, nu puteți uita să pierdeți maioneze fiecare strat și să vă așezați puțin.
- Lângă maioneza de sfeclă nu este necesară. Acest strat se stropeste cu nucile de sol.
- Apoi, cu ajutorul unei lopate pentru un tort, o lingură sau un cuțit netezește marginile salatei, făcându-l mai rotunjit și neted.
- Aveți grijă îngrijorarea cu un pahar, care nu deranjează integritatea vasului și apoi decorează suprafața de salată cu boabe de grenadă. Cu atât mai denumit stropirea, "Mai bogat" Va arăta ca un fel de mâncare.
În loc de pui fiert - afumat
Salată "Bratara de garnet" Pui afumat - cea mai populară versiune a acestui fel de mâncare, deoarece gustul puiului afumat are un efect pozitiv al vaselor. În plus, pui afumat este deja gata, nu este necesar să se răstoarne cu ea. Pentru pregătirea sa, veți avea nevoie de faptul că:
- Pui afumat - 400 de grame;
- Ouă de pui - 3-4 bucăți;
- Morcov proaspăt - 1 buc.;
- bulb - 1 cap;
- Sfecla sunt mari - 1 legume;
- Rodie - 1 fructe mari;
- o pereche de cartofi mari;
- 70 de grame de nuci zdrobite pentru stropire.
Rețetă de salată "Bratara de garnet" Cu puiul arată astfel:
- Pui tăiat în cuburi mici.
- Legume - sfeclă, morcovi, cartofi, precum și ouăle sunt umplute până la pregătirea completă. Atunci totul este răcit și curățat de peel.
- Ingredientele sudate sunt tăiate de cuburi mici sau sunt frecate pe grater (opțional).
- Leguma de tăiere este tăiată fin și prăjită în ulei până la umbra de aur.
- Următoarele stabilește Out "brăţară", Care deține schema "Clasic" Reţetă. Secvență de straturi: pui, morcovi, cartofi, nuci, ceapă, ouă și sfeclă. Totul lipsește, de asemenea, maioneză.
- Bine "Cireșe pe tort" - Este stropit din boabe de rodie.
Cu branza
Dacă straturile de salată "Bratara de garnet" cu brânză diluată de pui, atunci gustul va dobândi note cremoase.
Următoarele ingrediente sunt luate pentru această opțiune de vase:
- Carne fiartă de pui - 300 de grame;
- Brânză solidă - 200 de grame;
- 5-6 dinți de usturoi;
- Nuci zdrobitoare - 100 de grame;
- 1 grenadă coaptă;
- Piper, sare și maioneză - la gust.
Salată pregătită conform instrucțiunilor:
- Carnea de pui tăiată în cuburi mici.
- Brânză se freacă pe partea dreaptă a greitorului.
- Feliile de usturoi sunt trecute prin gunoi.
- Rodie curățată și dezasamblată pe cereale.
- "Bratara de garnet" stabilit în conformitate cu schema standard, lipsa maionezei și scârțâia cu mirodenii.
Fără cartofi
Ingrediente de salată "Bratara de garnet" Cu pui se poate schimba: ceva este curățat, se adaugă ceva. Aici este un exemplu de salată fără a folosi cartofi fierți, care va fi mai ușor.
Ingrediente:
- Proaspete morcov - 2 buc.;
- 1 sfeclă;
- 2 fileuri de pui fierte;
- rodie;
- Crumb;
- Sare și condimente, maioneză.
Cum să gătească:
- Înainte de a începe formarea de salată, va fi necesară pentru a boabe sfecla.
- După gătit, legumele frecat pe un strălucitor superficial.
- Sfecla sunt amestecate cu miez de nuc și va fi primul strat de salată.
- Carnea de pui este tăiată în cuburi și stau la al doilea strat.
- Morcovii brute frecat pe un glorezător de mică adâncime și stau la al treilea strat.
- Fiecare strat este murdar de maioneză, potrivit.
- Stratul superior este decorat cu boabe de grenadă.
Pentru a nu petrece timp pe aspectul straturilor, toate ingredientele pot fi pur și simplu amestecate în castron, sare și maioneză. Și deja în această formă formă "brăţară" în jurul unui pahar și decora cu o grenadă.
Fără sfeclă
Rețetă de salată "Bratara de garnet" cu puiul face excepție de sfeclă. Acest lucru este relevant pentru cei care nu "Suflet" Această legumă. Dar atunci va fi necesar să se decoreze dens "brăţară" Boabe de rodie, deoarece lipsa de sfeclă va da lacune în culoare.
Lua:
- File de pui fiert - 400 de grame;
- Tuburi mari de cartofi - 3 buc.;
- morcovi - 2 buc.;
- Ouă - 3 bucăți.;
- Luke capete în cantitate 2 buc.;
- mare grenadă;
- 2 felii de usturoi;
- Crumb de nuci - 100 de grame;
- Maioneză, condimente și sare.
Și pregătiți o salată conform instrucțiunilor:
- Cook are nevoie de carne, cartofi, morcovi și ouă.
- Usturoi frecat pe un strălucitor superficial.
- Morcovul frecat pe un glore de mică adâncime și amestecat cu un sicriu de usturoi.
- Cartofi răciți, ouă și carne tăiați felii subțiri.
- Ceapa îndrăzneață și răsucite în petrol.
- Apoi, se formează straturi în jurul unui pahar, fiecare cu maioneză: cartofi, morcovi, nuci, carne de pui și ceapă.
- Stratul superior este, de asemenea, este necesar să se fure de maioneză, iar cerealele de cereale stropi pe partea de sus.
Cu ciuperci
Rețetă de salată "Bratara de garnet" Cu pui și ciuperci - aceasta este una dintre cele mai rafinate opțiuni pentru acest fel de mâncare. Da, salata va lucra "Greu", dar satisfăcătoare și foarte gustoase.
Set alimentar următor:
- Carne de pui - 300 de grame;
- Ciuperci marinate (orice) - 1 borcan în 200 de grame;
- Sfecla - 2 legume medii;
- Grenadă coaptă;
- 100 de grame de nuci zdrobite;
- Bow mare - 1 buc.;
- 3 ouă;
- Sare și maioneză, puteți piperul negru.
Etapele de pregătire sunt după cum urmează:
- Sfeclă fiartă, ouă și carne de pasăre. Bucurați-vă de.
- Ouăle se transformă într-o paie subțire.
- Carne tăiate cuburi medii.
- Ceapa fin shinkuyut. Pot fi tăiate în inele subțiri subțiri.
- Ciupercile marinate sunt zdrobite în plăci.
- Formați straturi în jurul unui pahar: carne, ceapă, ciuperci, sfeclă, piulițe, ouă. Maioneză stoarce fiecare strat, sarea este, de asemenea, adăugată la gust.
- În concluzie "brăţară" Decora cu boabe de grenade.
- După aceea, sticla este ușor de atins, iar marginea interioară este aliniată.
Cu prunes
Decorarea interioară a salatei "Bratara de garnet" cu pui pot fi pruneuri, care vor da un vas special dulce.
Și să gustați această opțiune de salată, luați:
- File de pui proaspăt - 400 de grame;
- Sfeclă -1 buc.;
- Morcovi -1 buc.;
- Ceapa - 1 buc.;
- rodie;
- Ouă - 3 bucăți.;
- Nuts - 100 de grame.;
- Cartofi - 3 bucăți.;
- Prunes - 20 buc.
În fabricarea salatei, trebuie să respectați secvența de acțiuni:
- Potrivit vechiului "Sistem" Pregătiți carne, sfeclă, cartofi, morcovi și ouă. Produsele gătite și răcite tăiate cu bucăți mici. Și sfecla s-au frecat pe glore.
- Nuci și prune tocate amestecate cu sfeclă.
- Următorul straturi: cartofi, sfeclă, pui, prune, morcovi, ouă. Nu uitați de utilizarea maionezului în fiecare strat.
- Rodie curată și mănâncă foraj pentru decorare "Brățară de rodie".
Salată verde-legume
Salată "Bratara de garnet" - Acesta este un set standard de componente: cartofi, sfeclă, morcovi și ouă. Alte ingrediente sunt "variabile" și complementar "de bază" gust.
Original, neobișnuit și încă pierdut opțiunea "Brățară de rodie" este o salată cu legume proaspete - roșii și castraveți. Prototipul mic "Salada", Dar mai rafinat. Și ceea ce este surprinzător: legumele proaspete sunt bine combinate cu boabe de rodie.
Pregătiți necesitatea următoarelor:
- Roșii coapte - 2 mari;
- Castraveți proaspeți - 2 legume;
- Cartofi - 3 rădăcini mari;
- Ouă de pui - 2 buc.;
- Carne de pui - 400 de grame;
- morcovi - 2 legume mari;
- Bulb - 2 capete;
- Grenadă coaptă;
- maioneză cu suc de lămâie;
- Unele sare și piper negru.
O rețetă este creată în conformitate cu următoarea schemă:
- Gătit ceea ce este pentru gătit: cartofi, carne, morcovi, ouă. Apoi totul este tăiat în cuburi în forma răcită.
- Tomatele și castraveții sunt, de asemenea, tăiate în cuburi și de la roșii este necesar să se îndepărteze semințele cu suc astfel încât salata să nu fie prematură.
- Ceapă tăiată fin.
- Rodie curățată și dezasamblată pe cereale.
- Următoarea straturi în jurul unui pahar pe un vas larg: cartofi, ceapă, pui, morcov, castraveți, roșii, ouă. Toată lumea este strânsă de maioneză și sare cu piper.
- În concluzie, vârful salatei este plasat cu boabe de rodie. Puteți decora și sucursalele de verdeață - patrunjel sau mărar.
Concluzie
Respectarea consiliilor de gătit pentru salată "Bratara de garnet" Puiul va contribui la obținerea unui vas gustos și frumos, cu un set simplu de ingrediente care vor fi încântați să completeze boabele de rodie. Este important să alegeți o grenadă coaptă și suculentă. Altfel gustul va fi răsfățat, iar aperitivul apetit va deveni.
