Gem de rhubarb cu portocaliu

Vei avea nevoie:

• Rewand - 300g, jucători de zahăr - 300g, o portocală. Și o mulțime de răbdare!
• Ieșirea produsului finit este de 0,5 l.
• Timp de gătit - 1,5 ore.

Gem de la un rhubarb - nimic incomparabil, cu spatele primelor zile calde vara, extravaganta verdeishotten. Înainte de el este imposibil să reziste - dacă ați încercat - să fiți din nou și din nou. Și dacă adăugați la mustar de gem de portocale Zest! Ești cucerit pentru totdeauna. Și înainte de iarnă, cu siguranță nu asistă - totul este mâncat în vară.

Pentru prepararea de gemuri tulpinează reumatic unic, mai tânăr. Nu trebuie să utilizați tulpini groase - vor fi prea fibroase.

Sfat: Colectarea tulpinilor de rhubarbie poate fi doar la mijlocul lunii iunie - mai târziu vor deveni greu și vor începe să acumuleze Oxal.

Jam fiert de la un rhubarb cu portocalele

1. Toate ingredientele trebuie să fie necesare: Rubarbul și portocala este bine spălați cu apă fierbinte, trebuie să cântărim cantitatea de zahăr.
2. Din portocaliu pentru a elimina zestul (partea superioară a pielii).Dacă este îndepărtat cu un strat gros - este mai bine să vă curățați mai mult de la WhiteProsteer - cel mai subțire al Zetului - cu atât mai bine. De asemenea, trebuie să curățați o piele exterioară subțire.
3. Acum necesare de bucăți de rhubarb și zest. Bucăți de zest trebuie să fie cât mai mici posibil.Rhubarbul poate fi rupt și mai mare, dar este mai bine să câștigi răbdare și cuburi apropiate.

Little smeker: Rhubarbul poate fi răsucite pe un șlefuitor de carne cu o grilă mare, iar Zestra-Lanper pe un glore.

1. Se amestecă toate pergredientele - zahăr, bucăți de rhubarb și zest și se lasă timp de 1 oră. Bao Time Rhubarb va da sucul și zahărul va fi dizolvat. Acordați atenție unei bune selecții de suc nu va fi doar întregul amestec va deveni umed.
2. A trecut geamul semi-terminat pe un incendiu mic, treptat, pe măsurarea zahărului și formarea unui sirop crește.Plimbarea ca blocajele de blocare, focul din nou trebuie să fie redus la minim și să gătească cu 5 minute pe cea mai mică căldură. Semnul de pregătire a gemurilor va deveni practic transparent.

Hot Jam Slip pe bănci, puteți comanda capace metalice, puteți închide pur și simplu cu polietilena.

Totul poate bea ceai!