Cum se gătește smoothies folosind legume, fructe și verdeață?

Ce este acest cocktail și gătiți Smoothie? Fascinația Cobly cu o nutriție adecvată a dus la apariția pe biroul nostru mâncăruri noi și băuturi.

Componente utilizate pentru Smoothie

Acum câțiva ani a fost numit un cocktail. Dar, de la schimbarea titlului de calități utile nu sa schimbat. Această băutură este foarte utilă și ușor de pregătit, ceea ce este foarte important.

Tradus din engleză, Smoothie este o băutură groasă care poate fi preparată dintr-un piure de fructe amestecat cu lapte sau înghețată. Bucătăria modernă sa schimbat puțin. Astăzi, băutura reprezintă un amestec omogen gros de ingrediente utile. Poate fi:

  • Fructe, fructe de padure, legume;
  • Foi verzi, unele cereale;
  • lapte, băuturi cu lapte fermentat;
  • sucuri fructe sau legume;
  • Apă obișnuită sau minerală.

Pe măsură ce aditivii sunt folosiți piulițe tocate, semințe sau semințe de plante. Este dificil să atribuiți acest fel de mâncare într-o anumită categorie de alimente. Aceasta nu este o băutură în înțelegerea clasică a acestui cuvânt și este imposibil să o atribuiți salatei tradiționale.

Dacă generalizăm, aceasta este o gustare utilă cu un conținut mic de calorii, care este util pentru toți. Mai ales este necesar pentru persoanele în procesul de pierdere în greutate. De regulă, o mulțime de ingrediente utile în cocktail, care în formă zdrobită păstrează proprietăți.

Ele sunt saturate cu energie și crește imunitatea. Fibrele contribuie la îndepărtarea toxinelor din organism. Această băutură minunată nu are contraindicații. Poate fi preparată prin amestecarea nu numai a produselor utile, ci și a produselor preferate.

Cum să gătești Smoothie acasă?

Astăzi puteți cumpăra un astfel de cocktail în majoritatea lucrătorilor potriviți, dar este mai bine să gătiți Smoothie acasă. Faceți-o ușor, trebuie doar să luați în considerare o serie de caracteristici:

  1. Băutura poate fi pregătită atât din produse proaspete și congelate, dar este mai bine să se pronunțe legumelor sau fructelor sezoniere.
  2. Pregătiți mai bine imediat înainte de a utiliza pentru a salva cât mai mult proprietățile benefice.
  3. Dacă băutura este groasă, puteți dilua cu lapte, suc sau apă obișnuită. Pentru a răci un cocktail, într-un pahar care merită adăugarea de bucăți de gheață.
  4. Furajează o băutură este luată în ochelari pentru a fi vizibilă toată frumusețea gamei de culori și consistența apetisantă.

Iată cum puteți face un smoothie pas cu pas:

  1. Spălate și curățate și, dacă este necesar, fructe, legume sau fructe de pădure. Tăiat în bucăți mici sau grătar.
  2. Îndoiți toate ingredientele specificate în rețetă și mănâncă într-un blender la o masă omogenă.
  3. Adăugați un lichid puțin dacă este necesar. Deci, puteți pregăti rapid o gustare sau un mic dejun dacă nu există timp sau dorință de ao găti.

Și un cocktail gătit pentru cină va ajuta la saturarea corpului cu tot ceea ce este necesar fără a crea un sentiment de gravitate. Opțiuni de pregătire Stecții setate, dar poate fi împărțită condiționat în grupuri:

  • Cocktail-uri de legume;
  • Băuturi din fructe, fructe de padure congelate sau proaspete;
  • cu adăugarea de produse lactate (brânză de vaci, lapte, kefir);
  • Cocktail cu odiane cu o altă cereale.

În funcție de ingredientele primite, cocktail-urile pot fi minunate și dulci. Primele goluri ale zilei, fructele sau fructele dulci sunt confundate de desertul caloric.

Smoothie din legume proaspete și verdeață

Vă oferim mai multe opțiuni pentru smooturile de legume. Retetele de preparare sunt proiectate pentru o porție utilizând produse sezoniere:

  1. Roșii-castravete cu verdeață
  2. unul câte unul castravete și mâine, jumătate din iaurtul natural;
  3. 0,5 piper bulgară, grămadă de verdeață, sare, piper, condimente la gust.
  4. Tomato-Apple Sun
  5. Dimensiunea mijlocie, măr verde;
  6. 0,5 rase pe un morcov superficial, halm de piper dulce.
  7. Smoothie de dovleac cu scorțișoară
  8. 300-400 gr. Dovleci de soiuri dulci, carne 0,5 lamaie;
  9. 1 linguriță de miere de pulbere Camotiona.
  10. Beetter-kefir cu verdeață
  11. 1 sfecla, sudati si purificate;
  12. Greens fascicul, 250 ml Kefir, sare, piper.
  13. Încălzitor carrot-ghimbir
  14. 0,5 cani de piure de mere;
  15. 200 ml de suc de morcovi, 2 ore.L. Dragă, 30-50 gr. Gargul de ghimbir.

Smoothia din legume poate fi preparată pentru orice combinație de legume care se află în frigider. Principalul lucru este dorința de a arăta o mică imaginație.

Cum de a găti fructe de smoothie?

Băutura poate fi făcută de același principiu ca legume. Dar există combinații general acceptate care îi plac iubitorii de băutură:

  1. Morcovul de mere cu suc de suc
  2. 1 măr de dimensiuni medii, suc de portocal mare;
  3. 1 morcov mare, ras pe un mic grater;
  4. Semințe de in sau susan pentru decorare.
  5. Banana-Lemon cu Kiwi
  6. Banane tocate fin;
  7. 2 kiwi curățată de peel;
  8. 0,5 lămâie (semințe pre-eliminate).
  9. Banana Orange cu curment
  10. Custimmon și Banana 1 buc.;
  11. 0,5 pahare de suc de portocale;
  12. Cinnamon de linguriță.

Vitamina "Bomba" poate fi numită verde Smoothie. Rețeta pentru gătit include un număr mare de verdeață diferită. O va lua pentru gătit:

  • Mai multe ramuri de busuioc, patrunjel, mărar, orice verdeață la gust;
  • Lămâie jumătate suc, un măr verde.

Cocktail-uri brute cu fulgi de ovăz

Cea mai populară dintre opțiunile de gătit se bucură de un smoothie cu fulgi de ovăz. Acestea sunt umplute cu sațietate la calorii scăzute în detrimentul fulgilor de ovăz conținute în compoziția sa. Umplerea acestei băuturi poate fi oricare dintre fructe și legume:

  1. Smoothies cu ovăz, Apple și Banana
  2. banane și măr de dimensiuni medii;
  3. 1.5-2 Articolul.L. fulgi de ovăz, kefir - 1 st., miere la gust.
  4. Beți cu ovăz și portocaliu
  5. decojit din coaja și semințele portocalii;
  6. 2 St.L. Ovăz, 1 st. Kefir, miere la gust.
  7. Smoothies cu fulgi de ovăz, căpșuni și banane
  8. 1 banană, 8-10 buc. căpșune;
  9. 2 St.L. fulgi de ovăz, 0,5 st. Kefira.

Puteți plasa frumos această băutură, pregătiți baza bananei, ovăzului și kefirului și să bateți căpșuni separat. Distribuiți toate straturile într-o sticlă transparentă și decorați frunzele de menta.

Dacă există boabe la domiciliu, Smoothia Berry cu ovăz în combinație cu lapte sau produs de lapte nu va livra mai puțină plăcere. În timpul iernii, puteți găti cocktail de fructe de pădure înghețate. Cu toate acestea, fructe de padure proaspete vor da o băutură mai luminoasă gust și aromă.

Variante de smoturi de la boabe setate, suma este limitată numai de prezența. Ca bază pentru un astfel de cocktail, un smoothie cu lapte, kefir în combinație cu fulgi de ovăz, o lingură de miere și condimente sau semințe iubite. Poate fi:

  • Scorțișoară, vanilie;
  • menta, semințe de semințe;
  • FLAX, Floarea-soarelui ..

Când vreau să gătesc o băutură de hrană, adăugați două sau trei linguri de brânză de vaci. Smoothie cu brânză de vaci va fi, de asemenea, sursă de calciu suplimentar.

Articole pe această temă