Cook cafea cu turmeric: aromă și băutură

În mass-media a început adesea să apară articole despre beneficiile sănătății unei astfel de băuturi bine-cunoscute, cum ar fi cafeaua. Prin urmare, scoateți miturile efectelor sale dăunătoare asupra corpului uman.

Care este secretul cafelei cu turmeric

Multe cunoscători de băuturi cu turmeric au încetat să se limiteze în numărul de băuturi uzate, uitând regula binecunoscută - totul este bun în mod moderat.
Dar aditivii de astăzi de tot felul de condimente atunci când fac o băutură de cafea poate corecta situația. Cafeaua cu turmeric datorită condimentelor de înmuiere va avea un efect mai puțin dăunător asupra corpului decât o cafea neagră.

Spice nu mărește presiunea și salvează de la bătăile inimii frecvente. Acest lucru este valabil mai ales pentru acei iubiți, al cărui corp va crește rapid la o concentrație ridicată de cofeină în băutură. Astăzi este deja un adevăr binecunoscut că utilizarea frecventă a cafelei puternice provoacă daune tangibile sistemelor cardiovasculare și nervoase ale corpului uman. Prin urmare, consumându-l cu un condiment care nivelele efectele dăunătoare ale cofeinei este calea cea bună într-o astfel de situație.

Proprietăți utile ale turmericului

Cupa de dimineață de cafea cu turmeric nu numai că va aduce plăcere: are proprietăți terapeutice și benefice. Turmericul are o gamă destul de largă de expunere. Reduce nivelul colesterolului slab și curăță sângele, accelerează metabolismul și îmbunătățește digestia. Turmericul efectuează detoxifierea naturală a saltului și combate radicalii liberi ... conține o substanță de curcumină, care este un antioxidant puternic și elimină toxinele din corp.

Lista proprietăților utile ale acestui condiment portocaliu luminos poate fi scris lung. Aroma și gustul plăcilor sale și aduc o băutură în băutură, ceea ce elimină necesitatea adăugării zahărului în timpul cafelei de gătit. Culoarea băuturii se va schimba puțin, dar nu își va agrava gustul.

Turmeric - Spice accesibile. Puteți să o cumpărați în orice magazin sau pe piață, dar nu toată lumea știe despre proba multiplă a proprietăților de vindecare ale acestei pulberi luminoase și bypass-l.
Pregătiți o băutură cu turmericul este simplu - suficient la sfârșitul băuturii de gătit puneți-o în ea un vârf de condimente. Puteți adăuga lapte la gust, zahăr. Gourmet oferit pentru a înlocui nuca de lapte de vacă obișnuită, gustul în același timp va deveni moale, cu o nuanță de cremă.

Cine poate și cine nu poate

Orice băutură, indiferent cât de utilă este, poate avea atât beneficii, cât și dăunează corpului. Dacă luăm în considerare combinația de cafea cu turmeric, atunci prezența bolilor pancreas poate fi atribuită contraindicațiilor pentru utilizarea sa. Spice are capacitatea de a-și consolida munca. Deci, iubitorii de cafea cu pancreatită, gastrită, hepatită este mai bună să nu experimenteze cu compoziția băuturii iubite, astfel încât să nu provoace complicații nedorite de sănătate.

Spice strălucitoare întărește tonul uterului, deci nu este recomandat femeilor însărcinate. Ca urmare a cercetării, oamenii de știință aflau că pasiunea excesivă pentru turmeric contribuie la formarea accelerată a pietrelor de rinichi. Reacțiile alergice sunt, de asemenea, posibile sub formă de mâncărime, erupții cutanate și alte manifestări externe.

Este imposibil să nu mai vorbim de o altă calitate interesantă a turmericului - poate fi folosit ca mijloc de pierdere în greutate. Datorită normalizării metabolismului, extinderea fluidului excesiv din corp și arderea în mod activ a caloriilor. Cu utilizarea regulată a condimentului, există o pierdere semnificativă în greutate.

Scorţişoară

Cele mai populare cu iubitorii de cafea folosește o băutură, care include nu numai turmeric, ci și scorțișoară. Pentru a pregăti cafeaua cu turmeric și scorțișoară, veți avea nevoie de:

  • 0,5 C. L. curcumă;
  • Jumătate C. L. Scorțișoară măcinată;
  • 0,5 C. L. Miere;
  • 2 C. L. Cafea proaspăt măcinată;
  • 0,2 litri de apă.
  1. Se toarnă toate ingredientele la Turk, turnați apă curată și aduceți la fierbere.
  2. Când băutura este ușor rece, adăugați miere la ea.

Cafeaua de dimineață rezultată va ajuta la înălțarea și saturat corpul cu substanțele utile conținute în condimente și miere.

Latte kurkuma

Latte Connoisseurs pot pregăti o băutură numită: "latte kurkuma". O va lua pentru gătit:

  • 200 ml de lapte (puteți utiliza orice lapte la gust - soia, nuca de cocos, vacă);
  • 2 C. L. Cafea macinata;
  • 1-2 g de pulbere de turmeric;
  • miere sau zahăr la gust.
  1. Se încălzește laptele la o temperatură de 75-80 de grade.
  2. Adăugați cafea și condimente și aduceți statului aproape de fierbere, dar nu fierbeți.
  3. Scoateți băutura din foc și dați o rupt câteva minute.
  4. Când lichidul este ușor rece, adăugați miere sau zahăr.

Cafeaua preparată pe această rețetă este o culoare strălucitoare, cu un gust neobișnuit moale. Dacă laptele de cocos este utilizat pentru a pregăti o băutură, apoi pentru a crește valoarea energetică a compoziției, puteți adăuga niște ulei de nucă de cocos și puteți bate amestecul rezultat printr-un blender. Astfel de cafea nu numai că va adăuga rezistență și va oferi un sentiment de saturație pentru o lungă perioadă de timp, dar, de asemenea, poate fi folosit ca o băutură utilă utilă.

Cu piper negru

Printre listele largi de băuturi, în care se adaugă turmericul, cafeaua cu piperul de turmeric și negru se află. Se pare că condimentul face cele mai dezvăluite proprietăți, este mai bine să o folosiți cu piper negru.

După cum spun experții, numărul ardeilor din numărul total de turmerici din băutură ar trebui să fie de cel puțin 4%. Este cu un astfel de raport că revenirea maximă a uleiurilor esențiale de ghimbir galben (așa numită uneori acest condiment datorită familiei ghimbirului, la care aparține). Piperul este, de asemenea, un bun antioxidant, ajută la reducerea excesului de greutate, are un efect antibacterian.
Pentru a pregăti o băutură cu piperul de turmeric și negru, veți avea nevoie de:

  • 2 C. L. Cafea macinata;
  • 0,2 l de apă pură;
  • 2/3. L. curcumă;
  • Piper negru negru la vârful cuțitului.
  1. Dacă băutura se pregătește în Turk, atunci trebuie să fie ușor caldă înainte de ao vărsa cafeaua în ea. Turkis încălzit ajută la divulgarea mai bună a gustului și a proprietăților aromatice ale fiecărui ingredient.
  2. Într-o curcan cald, pune cafea și turnați temperatura camerei de apă. Aduceți până la fierbere, îndepărtați de la foc și adăugați ghimbir galben și piper.
  3. Puteți adăuga câteva boabe de sare. Dați o băutură pentru a prepara unul sau două minute și se toarnă în cupe.

Cafea Cu o astfel de combinație exotică de condimente, atrage gustul neobișnuit și este renumit în afara Estului, de unde a început să se răspândească în întreaga lume.

Cafeaua este o băutură preferată pentru mulți cunoscători de gust luminos, îl va bea întotdeauna, iar diferitele mirodenii vor face gustul diverse. Puteți adăuga cafea la turmeric, puteți fuma în cafea, principalul lucru este că băutura rezultată nu va fi doar delicioasă, ci și utilă.

Articole pe această temă