Aripi de pui cu portocale în cuptor: rețetă cu fotografie pas cu pas

Aripi de pui în cuptor cu miere și portocale - rețeta este neobișnuită, dar simplă. Aripi sunt un pic dulce, blând, cu o aromă de portocale. În plus, felul de mâncare este foarte frumos și poate fi depus pentru o masă festivă. Va dura puțin mai mult de o oră pe gătitul său, iar cea mai mare parte a aripilor vor fi marinate.

Ingrediente necesare

Pentru marinarea și coacerea în cuptor, 16 aripi vor avea nevoie de:

• 2 portocalii;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 1 Art. L. Miere;
• 3 St. L. ulei vegetal;
• 1 C. L. săruri;
• 0,5 C. L. Piper de negru;
• 1 C. L. curcumă.

Rețetă pentru aripi de pui în cuptor cu miere și portocale

Aripile mele și treceți la pregătirea marinadei:

Mâinile sau cu ajutorul sucului de strângere de sucuri de la un portocaliu și amestecați-l cu miere.

În sosul de miere, adăugați turmeric, sare, piper. Toate sunt bine amestecate.

Am pus aripile noastre în mâncăruri adânci și le umplem cu marinadă. Marinate trebuie cel puțin 30 de minute. Dacă există timp, țineți aripile în sosul de miere de culoare portocalie 50-60 de minute. În acest timp, la fiecare 10 minute recomand să le amestecați, deoarece marinada curge pe fundul rezervorului.

După 30 sau mai multe minute (în funcție de cât timp vii marini), adăugați ulei de legume și amestecați bine totul.

Porniți cuptorul cu 220 de grade. Aripile de pui se întind pe un vas rezistent la căldură sau pe o foaie de coacere, vărsăm sosul și punem într-un cuptor preîncălzit.

În timp ce aripile sunt coapte, cea de-a doua tăiere portocalie de pe semi-taxă este groasă pentru aproximativ 1 cm.

Cât de mult aripi de pui de coacere în cuptor - un maxim de 40 sau 50 de minute. Totul depinde de modul în care cuptorul funcționează bine. Deci, de exemplu, că crusta cu rost de pe aripi este formată din toate părțile, trebuie să le transform în fiecare 15 minute.

După 30 de minute, pornim cuptorul timp de 250 de grade, declarăm felii de portocale deasupra aripilor și coapte la o frumoasă rădăcină de aur a aripilor pentru încă 15-20 de minute.

Serviți aripi de pui coapte cu portocale cu diverse de mână în sine. Poftă bună!