Marble de pui roll

Conţinut

Rețetă de gătit de gătit de marmură de pui cu fotografie:
Toți iubitorii de gustări de carne de casă ca aceste rețete:
Carbonadă în cuptor
Carne de porc tăiat în folie
Carne de carne cu brânză și nuci
Piept în coji de ceapă

Chicken Roll Marble - delicioase și parfumate - gustare perfectă pentru o masă festivă și carne delicioasă pentru sandwich-uri!

Nu am cumpărat de mult timp în magazin nu numai cârnați, ci și delicatese de carne, cum ar fi carbonade, col uterin și baliză. Toate sunt umplute cu sare cu sare, conservanți și amplificatoare de gust extrem de dăunătoare pentru sănătate.

Covoarele de masă de casă sunt foarte simple. În același timp, ele sunt absolut naturale, fără aditivi nocivi și merg mult mai ieftin la costuri decât cumpărăturile. În plus, le puteți face exclusiv la gustul dvs., adăugând numai acele mirodenii care vă iubesc pe tine și pe cei dragi.

Dacă familia ta are oameni cu probleme gastrointestinale, nu adaugă deloc condimente, doar să salveze carnea. Puteți adăuga un mic usturoi, deoarece acuitatea lui va pleca atunci când se coace, doar gustul luminos clipește.

Cred că gustul de carne - acesta este cel mai bun gust al oricărei tăieri de carne.

Ei bine, dacă nu există probleme cu stomacurile, vă place ascuțite și cu mirodenii, puneți-le în carne și bucurați-vă de delicatese delicioase de carne de casă!

Produse:

600 g File de pui
2 Tabelul. Linguri de pulbere cu paprika dulce dulce
Sare, piper negru
2 usturoi solid
15-20 g gelatină

Rețetă de gătit de gătit de marmură de pui cu fotografie:

File de pui - ideal pentru gătit această gustare. Poate fi cumpărat în magazin și excludeți o funcționare consumatoare de timp a unei separări de carne de pui de oase.

Dar puteți face o astfel de rolă nu numai din filet, puteți lua, de asemenea, carne de la ciocane - va fi mai tastier!

Când gătești puiul, un truc:

Dacă doriți mâncăruri de la ea nu sunt uscate, și suculența, este necesar să pre-bate ciocanul de bucătărie sau doar un împingător de lemn, dacă nu există ciocan special.

Filetul este bine spălat sub apă curgătoare

Piesele de fileu de pui au pus într-un pachet curat, astfel încât carnea să nu zboare în toate direcțiile și să bată de la două părți.

Tăiați arbitrar în bucăți mici

Solim la gust. Carnea ar trebui să fie în măsura de sare, nu exagerați-o.

Perchym

Pune usturoiul pierdut

Adăugați Paprika dulce. Ea trădează o umbră ușoară pentru a gusta rola și, în același timp, înconjoară fiecare bucată, creând un model uimitor de luminos și frumos de marmură.

Și gelatină uscată, care este adăugată pentru a fixa rola.

Uită-te, la un astfel de carne este de ajuns și o lingură de gelatină. Dar dacă vă place carnea în jeleu, puteți adăuga 30 g gelatin. Apoi, obțineți o jantă de jeleu frumos transparentă în jurul ruloului de pui, iar fiecare piesă va arăta foarte frumos pe placa festivă.

Toată lumea este bine amestecată.

Am pus carne într-un pachet sau manșon pentru coacere strâns. Lega o bucată de clipsoy.

.Pune într-un formular de copt. Purificați de la 2-3 găuri pentru a ieși.

Trimitem la cuptorul încălzit pentru a fi transportat la o temperatură de 160 de grade în decurs de 30-35 de minute.

Apoi scoateți-l din cuptor, lăsați-mă să mă răcesc și să-l trimit în frigider direct sub formă pentru glazura finală a jeleului.

Când rola va îngheța, el va primi forma finală și va reduce foarte simplu.

Înainte de a servi pe masă, scoateți-o din frigider și tăiați în cani groase sau subțiri.

Această rolă este tăiată perfect pe bucăți subțiri, care nu sunt deformate și nu se prăbușesc.

Poate fi hrănit pe o masă festivă ca tăierea cărnii sau face sandvișuri extraordinar de delicioase și parfumate pentru cafeaua de ceai sau de dimineață!