Salata de căpșuni cu arugula, brânză și piulițe de cedru

Pentru mulți locuitori ai teritoriului Krasnodar, sezonul a venit pentru cele mai iubite fructe de padure - căpșuni. Noi, Siberieni, în timp ce pregătim să trag o recoltă nouă și să colectăm rețete sănătoase pentru salate delicioase de vară. Aici, de exemplu, pe paginile noastre găsiți 10 salate diverse de ridicare. De la ridichi este clar, astfel de salate au fost pregătite în orice moment, dar salata de căpșuni este ceva nou. Căpșuni, arugula, nuci de brânză și cedru au creat un caleidoscop de gust, cuceriți inimile copiilor și adulților.

Cum să gătească?

  1. Tăiați o căpșună arbitrar, aproximativ 150 g, puteți împarte, puteți și brokerii care vă plac mai mult.
  2. Pachet de preșcolari proaspeți cu mâinile pe fragmente mici, fie părăsiți întregul. Curelele tăiate, nu vom avea nevoie.
  3. Brânză (la gust, îmi place Mozarella) aproximativ 200 de grame tăiate în cuburi.
  4. Pregătiți nuci.
  5. Acum procedați la pregătirea realimentării pentru salata noastră. Sosul de soia (1 lingura) Se amestecă cu 1 lingură de lămâie, 1 lingură de desert de ulei de măsline, 1 lingură de suc de lămâie și 1 linguriță de miere.
  6. Ingredientele sunt gata. Colectați salata. Am răspândit arugula pe vas, pe partea de sus a pieselor de boabe, urmată de verificarea brânzei și a nuci. Se amestecă și sarea, salata nu este necesară, dar recomand acest fel de mâncare de realimentare.

Încă mai crezi - să pregătești o astfel de salată sau nu? Da, îți imaginezi ce se dovedește colorat, suculent, ușor pentru digestie, ceea ce înseamnă util. poftă bună!

Articole pe această temă