Zmeura de zmeură pentru iarnă

Deci este timpul să gătiți pentru gemul de iarnă din zmeură. Minunat, parfumat, gustos, și cel mai important util! Puteți face un gem rapid de zmeură - cinci minute și puteți fierbe în toate regulile - în trei drepturi. Cel mai parfumat gem este o zmeură zdrobită cu zahăr fără fructe de pădure. Acesta păstrează gustul unic și aroma de zmeură proaspătă! Toate tipurile de gemuri de la această boabe sunt delicioase, totul este bun. Încercați probabil că vă place!

Desigur, zmeura sunt foarte utile într-o formă proaspătă, deoarece există multe substanțe responsabile pentru elasticitatea pielii, o culoare frumoasă și uniformă a feței - o mulțime de acid folic, care este utilă pentru femeile însărcinate și cele care o caută , o mulțime de Malina, va ajuta la evitarea depresiunilor și statului deprimat, vitamine A, B2, C, E, RR, pectini și substanțe de bronzare.

Din copilărie, știm că ceaiul cu gemul de zmeură - un mijloc minunat de inversări - delicios și util!

Malina ajută la depășirea nu numai a unei răceli, dar și anemie, ateroscleroză, hipertensiune arterială, ajută la combaterea bolilor rinichilor și a bolilor din tractul gastrointestinal. Aici, de la o astfel de boabe minunate, vom găti gemul astăzi!

Raspberry Jam de cinci minute

Rețetă rapidă pentru gemul de zmeură parfumată și utilă pentru iarna-cinci minute. Este fiert pentru o recepție. Pentru cei care nu le place să se încurce de mult timp - rețeta perfectă pentru gemul terapeutic din zmeură.

Produse:

  • La 1 kg de zmeură - 0,8 - 0,9 kg de zahăr

Boabele de zmeură trec cu atenție, se toarnă în tigaia pregătită sau pelvis, vorbind în straturi cu zahăr la rata de 1 kg de zmeură cu 0,8-0,9 kg de zahăr.

Pentru că fibroasa de dinți dulce poate exista un alt 1: 1 sau 1: 1,2. Dar nu-mi place un gem foarte dulce, gustul de zmeură nu este simțit.

Alergând cu zmeură cu zahăr, rezistă 5-8 ore pentru eliberarea sucului și impregnați boabele cu zahăr.

După aceea, am pus tigaia mai întâi pe un foc slab, astfel încât nimic nu este ars,

Când blochează blocarea spumei

În timp ce gemul de zmeură este fiert - aroma din casă este doar extraordinară!

După dizolvarea zahărului în suc, focul este îmbunătățit și gătiți blocajul până la 5-7-10 minute.

Amplasat blocaj într-o formă fierbinte, suntem ambalate prin pre-pregătiți pentru băncile sterilizate.

Sigilit wechind, întoarceți gâtul în jos și lăsați-l la răcirea completă.

Apoi, întoarcem băncile, ștergeți cu o cârpă umedă pentru a spăla picăturile lipicioase de gem (dacă sunt) și puneți într-un loc răcoros întunecat până la iarnă.

Asta e tot! Winters sunt oferite cu minute de plăcere cu dulapuri delicioase parfumate și utile de zmeură cu parfumat!

Zmeura de zmeură fără gătit fructe de pădure - Malina se rupe cu zahăr sau o rețetă de măcinare cu carne cu o fotografie

Această rețetă vă va ajuta să păstrați gustul natural, culoarea și aroma de zmeură și astfel toate proprietățile sale utile. Zmeura de gătit nu trebuie să o perturbe cu zahăr.

Dacă nu aveți un loc în frigider, luați proporțiile de la 1 la 2, T.e Per 1 kg de zmeură durează 2 kg de zahăr, atunci gemul nu se răcește la temperatura camerei. Această rețetă este perfectă pentru dulce.

Produse:

  • La 1 kg de zmeură -1,3 kg de zahăr.

Malina pentru a trece prin, spălați-l pe Raspberry nedorifice - fructe de pădure foarte moale și delicată. Ok, dacă această boabe de la grădina ta sau pe tine însuși a adunat-o în pădure.

Transformați un șlefuitor de carne cu o jumătate de frânghie de zahăr. Zahărul rămas se adaugă la blocajul rezultat și se amestecă până la dizolvarea completă.

Imediat nu va funcționa - zahărul este dizolvat treptat. Faceți un astfel de gem mai bun de seară. Reveniți la ea și din când în când pentru a predica: seara dimineața, înainte de a pleca la lucru. În seara zilei următoare, după ce ați ajuns la gem și asigurați-vă că toate zahărul a fost dizolvat.

Puteți confunda zmeura cu zahăr cu un instrument pentru cartofi - lemn sau metal.

Pentru a face acest lucru, adormi zahăr de zmeură. Se toarnă mai întâi jumătate din normă.

Luați o zmeură plină și frământată cu zahăr

Noi purtăm o stare omogenă

Plutiți al doilea jumătate de zahăr și amestecați. Așteptați până când zahărul se dizolvă din când în când, amestecând masa de zmeură parfumată..

Apoi puneți gemul de zmeură în băncile pre-gătite - spălate, sterilizate și răcite (!).

Pe partea de sus a ghiriei gâtului ușor cu o linguriță cu un strat de nisip de zahăr 1 cm.

Apoi poate fi închis fie cu un capac cu șurub, fie hârtie pliată în mai multe straturi, cât și tradiționale UktipotkinChott.

Asta e tot! Puneți băncile într-un loc răcoros până la iarnă.

Și în timpul iernii deschidem gemul, așezați cu atenție zahărul (puteți în ceai) și bucurați-vă de gustul de zmeură proaspătă! Da da! Această metodă de piesă vă permite să păstrați gustul și aroma de zmeură proaspătă!

poftă bună! Fi întotdeauna sănătoși! Jam Raspberry - Medicină reci frumoasă, antidepresivă naturală și prospectare, desert dulce parfumat!

Greză groasă de la Raspberry pentru geamul de iarnă fără semințe

Această rețetă vă va afecta cu simplitatea și rezultatul este o aromă și un gust extraordinar. Coerența este într-adevăr ca un gem sau o afecțiune, bine luminează pe pâine și mănâncă rapid, pentru că delicios!

Produse:

  • 1 kg de zmeură
  • 800 g de zahăr
  • 2 g de acid citric
  • 50 ml de apă

Pregătirea blocului gros de pași

În mod tipic, proporțiile de zahăr pentru gemul de zmeură este de la 1 la 1, t.E. Pentru 1 kg de fructe de padure coapte, este obișnuit să dureze 1 kg de zahăr. Dar zmeura în sine este destul de dulce Berry, așa că am pus mai puțin 1: 0,8 kg sau 1: 0,7 kg

Pasul 1

Raspberry și spălați zmeura dacă ea este puternic băut. De obicei, Malina, colectată de pe site-ul său, vă recomand să nu spălați, dar dacă există o mulțime de praf sau ploi murdare, este cu siguranță cea mai bună spălare, stabilind într-o colander.Apoi, trebuie să dați o pistă de apă și să așezați o boabă curată într-o cratiță sau pelvis (dacă există o mulțime de ea), în care veți găti un gem gros.

Pasul 2

Este necesar să zdrobească crude, o puteți face cu o interpretare din lemn sau metal pentru cartofi piure de cartofi sau blender de imersie

Pasul 3

Adăugați apă astfel încât blocajul să fie mai bine să se abordă atunci când este încălzit și apoi zahărul a fost bine dizolvat

Pasul 4

Puneți o cratiță cu zmeură pe aragaz, aduceți la fierbere și scoateți spuma. După fierbere de fierbere 3 minute

Pasul 5

Am pus o sită pe o cratiță pură, vom turna toate zmeura și am purtat prin sită sau prin tifon. Acesta este cel mai bun proces de consum în gătit, dar rezultatul merită!
Din tort, puteți găti compotul parfumat!

Pasul 6

În sucul de zmeură rezultat cu carnea, trebuie să adăugați zahăr și se amestecă bine astfel încât să meargă.

Pasul 7

Trimitem o cratiță pe foc, încălzire și îndepărtarea periodică a spumei rezultate.

Gătit după fierbere de la 15 la 30 de minute, nu mai mult! Am gătit 30 de minute

Puteți verifica mănușa de blocare: Deci:

Pe o placă rece uscată picură o picătură de gem și petrece o lingură în mijloc, dacă marginile nu rămân împreună, atunci gemul de zmeură este gata.
Să nu confundați o consistență destul de lichidă a gemului într-o cratiță, el este încă fierbinte. De îndată ce se răcește imediat!

Pasul 8

Adăugați acid citric. Pentru a face acest lucru, este necesar să o plasați într-o cantitate mică de apă. Se toarnă într-o cratiță cu gem, aduceți la fierbere și opriți-vă.

Acidul de lămâie stabilizează gelul, astfel încât blocajul nu se blochează când este stocat. În plus, este perfect păstrată culoarea luminată a blocajului finit!

Pasul 9

Se potrivește cu gemurile gata pe borcane și aproape! Depozitați la temperatura camerei în dulap.

Când se răcește va fi groasă și va fi ușor de mirosit pe pâine. Perfect utile parfumate și groase de la Raspberry Ready!

Articole pe această temă