Aripi de pui în sos de soia în cuptor - rețetă simplă

Într-o zi, în mod neașteptat Nigandano a pregătit aripi de pui pentru cină. Murat, apoi coapte în cuptor. Rețeta a adus nepotul cel mai mare. Am văzut pe Internet: sau în Tickle, sau pe YouTube. M-au blocat, spun ei, să gătim. Trebuie să spun că este un amator de piept de pui în breame, care ar mânca de dimineață până seara, da cartofi prăjiți. Și apoi a vorbit brusc despre aripi și chiar în sosul de soia cu usturoi. Cred că: gata, și nu va fi. Dar am decis să verific. Și a fost curios despre ce vor gusta aceste aripi.

Atitudinea față de această parte a carcasei de pui nu a provocat admirație. Oasele mult - puține carne. Ce este acolo? Înțeleg când puiul coaceți întregul în cuptor. Există multe părți carnoase. Si aici!... dar nu am refuzat nepoții mei iubiți. Pregătit. Ca rezultat, felul de mâncare sa dovedit a fi incredibil. Aromatică și apetisantă. Și gust - degetele voastre linge! Din ziua aripilor au devenit oaspeți frecvenți pe masa noastră.

O rețetă care mi-a dat nepotul, ahov. Există o mulțime de piper și usturoi. Prin urmare, eu puțin confruntat - a redus numărul acestor ingrediente. Și apoi vor fi aripi foarte ascuțite. Îți spun și arăt cum am pregătit acest fel de mâncare. Ei bine, fanii sunt ascuțiți, pot crește în sine numărul de produse arzătoare.

Cum de a ridica aripi de pui în sos de soia și coaceți în cuptor

Trebuie spus că aripile au nevoie de multe, pentru că sunt mâncate instantaneu. Puteți lua ambele aripi și partea de umăr. În ea încă carnea este mai mult. Amestecurile de piper se vor potrivi. Puteți lua și ardeiul negru, și roșu.

Luăm:

Aripi de pui - 750 g - 1 kg
Usturoi - 1-2 bucăți.
Sos de soia - 70-100 ml
Paprika ciocan - 1 st. L
Amestec de piper - 1 h. L
Sare - 1 h. L

Pregătiți aripi pentru a coace doar. Trebuie doar să luați în considerare faptul că timpul de marinare și timpul de a rămâne în cuptor. Dar merita. Ei bine, nu voi pierde timpul. Începeți o chestiune. Alăturați-vă dacă există o dorință.

Gătit:

Pasul 1. Aripile mele de pui sub apă curgătoare. Am uscat puțin și adăugă într-un castron. Adaug sare, paprika și un amestec de ardei.

Pasul 2. Usturoi curat și al meu. Într-un grater superficial mă mănânc. (Îmi place atât de mult).

În loc de un grater puteți folosi presa și săriți prin el. Sau transformați-vă într-un curat într-un blender.

Pasul 3. Așezând masa de usturoi într-un castron. Mă amestec bine, astfel încât fiecare secție să fie acoperită cu piper, usturoi și sare.

Pasul 4. Acum adăugați sosul de soia și amestecați din nou bine. Totuși, sosul de soia oferă un gust incredibil al unui vas. Piese de etanșare, adăugându-le în partea de jos a castronului. Acoperirea filmului alimentar și concediu pentru marinare timp de 1-1,5 ore. În timpul insistenței, amestec bucățile de marinadă de peppermart de mai multe ori.

Puteți să o jumătate de oră la marină pe masă, iar timpul rămas pentru a ține în frigider.

Pasul 5. Pentru o oră și jumătate, carnea este neglijată. Era bine stăpânită și plină de parfumuri de piper și usturoi. Încă o dată lubrifiază fiecare marinadă aripilor. Am răspândit piesele pe tavă. Am pus cuptorul preîncălzit. Coaceți la o temperatură de 160-170 ° С de aproximativ 1 oră.

Ai grijă de cuptor. Aripile trebuie să fie bine răsucite și acoperite cu o crustă ușoară. Dar nu ardeți.

Apropo, aroma de usturoi va sta în bucătărie tot timpul gătitului. Și chiar și atunci când mâncarea este deja pregătită. Te avertizez: În momentul fluxului aripilor, apetitul va fi brutal.

O oră mai târziu, aripile mele sunt gata. Scoateți-le ușor din cuptor. Ele sunt remarcabil răsucite și topul uscat pe partea de sus. Dar în interiorul articulației.

Schimbați piesele pe o farfurie. Și purtați rapid la masă. Există aripi mai bine decât fierbinte. Acestea pot servi cartofii de cartofi, cartofi prăjiți sau salată de legume. Cina va fi anulată.

Aripi coapte au fost norocoase. Ele seamănă cu kebaburile sau carnea, prăjite pe grătar. Gustul este incredibil, chiar și cuvintele nu vor ridica pentru descriere. Totuși, sosul de soia cu condimente este un buchet uimitor. Vizualizarea fiecărei piese de astfel încât vreau să mănânc rapid. Dar miroase ... - Spiritul captează!

Bărbații atrag în special acest fel de mâncare. Este perfect pentru bere - ascuțit, suculent, crocant. Pentru adunările bărbaților cele mai potrivite. Da, și pentru femeie, de asemenea, nu va fi inutil. Astfel de piese roz pot fi luate pe natură, pe un picnic sau pe drum. Ei bine, cina cu o astfel de mâncare va fi cea mai apetisantă.

Nepotul aripii a plăcut. În spatele celor două obraji. Ei bine, și mândru că a găsit această rețetă și întregul proces de gătit controlat. Am fost împotriva căminului curent. Acum a trebuit să schimb puțin. Ceva util acolo se găsește și.

Și ce gătești de la aripi de pui? Coaceți în cuptor sau prăjiți într-o tigaie? A încercat într-o zi această rețetă? Trimiteți comentarii.