Săgeți de usturoi cu ou - rețetă simplă pas cu pas

Săgeți de usturoi - această căutare pentru culinare. Puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite și diversificați alimentele zilnice. I-am spus deja cum să gătesc rapid săgețile de usturoi marinate pentru iarna sau înghețați cu mărar.

Astăzi vreau să împărtășesc rețeta pentru feluri de mâncare fierbinți. Dacă nu știți cum să gătiți săgețile de usturoi rapid și gustoase, atunci această rețetă pentru dvs. Pregătiți un fel de mâncare pur și simplu, dar se dovedește foarte gustos și picant fără amărăciune obișnuită de usturoi. Potrivit pentru micul dejun rapid sau pentru o cină satisfăcătoare și puteți folosi ca un fel de mâncare la carne. Vom pregăti ouăle amestecate cu săgeți de usturoi, ca o altă ouă amestecate cu roșii.

Săgeți de usturoi cu ou și brânză într-o tigaie de prăjire

Particularitatea gătitului este că numai tinerii shooters de usturoi trebuie să folosească, atunci va fi blând, suculent, parfumat și gustos.

Dacă sunteți în creștere de usturoi, atunci colectați săgețile tinere de usturoi sunt ușor. Având săgețile gemete pot fi văzute pe Sok Spot, înseamnă că sunt în suc și sunt minunate pentru semifabricate și alte feluri de mâncare.

Un alt sfat al pregătirii săgeții pentru prelucrare va fi faptul că germinarea ar trebui să fie răsucite aproape complet, iar dacă tulpina dreaptă, iar curl este doar în partea de sus, săgețile au crescut deja și vor fi rigide și fibroase, cât de mult nu se pregătesc.

Nu pierdeți momentul recoltării shooter-ului de usturoi și puteți pregăti o mulțime de mâncăruri interesante. Săgețile tăiate de usturoi bine depozitate pe raftul inferior al frigiderului și să aștepte la momentul respectiv.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • Săgeți de usturoi - 150 de grame
  • Ou - 3 bucăți
  • Tomato - 200-300 de grame
  • Piperul bulgar - 100 de grame
  • Brânză solidă - 80 de grame
  • Sare, piper, unt - la gust

Cum se face

Pasul 1.
Săgețile de usturoi sunt bine clătite în apă curentă, uscarea pe un prosop de hârtie, tăiați cutiile de semințe și tăiați felii de 3-4 centimetri.

Pasul 2.
Pentru a da o mare picurare pentru fel de mâncare, adăugați piper dulce dulce. Clătiți-o, scoatem semințele și tăiați dungi subțiri sub dimensiuni ca săgeți.

Dacă doriți un vas mai amuzant, utilizați piperul de culori strălucitoare: galben, portocaliu, roșu.

Dar avem, în timp ce purtăm săgeți de usturoi la vânzare doar piper verde. Culoarea piperului nu afectează.

Pasul 3.
Cuburi frumoase tăiate roșii de carne spălată. Astfel încât ouăle amestecate s-au dovedit a fi delicioase, nu folosesc roșiile apoase, în care există o mulțime de sucuri și pulpă mică.

Pasul 4.
Arbitrar Shredding Dill.

Pasul 5.
Imobilizarea gătitului de ouă. Într-un castron adânc, am răsturnat trei ouă, adăugăm sare și piper și biciuiți cu o pană. Trebuie să obțineți o masă omogenă în care sarea este complet dizolvată.

Pasul 6.
Freca pe o brânză mare de culoare. Este mai bine să utilizați brânză care se topește bine și de a da o crustă roșie.

Pasul 7.
În amestecul de ouă, adăugăm brânză stoarse și marar tocată, amestec pentru distribuția uniformă a produselor. Turnarea gata.

Săgeți de usturoi prăjiți cu ouă și roșii

Pregătirea este terminată, procedați direct la gătit.

Pasul 8.
Ei bine încălziți tigaia, am topit uleiul cremos pe el, punem săgețile de usturoi și le prăjesc doar 2-3 minute la temperatura medie a arzătorului. În acest timp, ei vor deveni moi și vor schimba culoarea, se vor întuneca puțin.

Fry nu mai este nevoie, altfel săgețile de usturoi se vor usca, în ciuda faptului că untul oferă un gust delicat.

Pasul 9.
Adăugați roșiile la săgeți prăjite.

Pasul 10.
Am pus ardeii bulgari pe roșii, puse ușor și adaugă ardei neagră, dar nu prea mult, amintiți-vă că aceste ingrediente sunt deja în bârfa de ouă.

Pasul 11.
Toate împreună cu mașinile pe căldură medii timp de 3-4 minute, apoi închideți capacul și legumele nevoy pentru încă 5 minute.

Pasul 12.
Tomatele devin moi, înseamnă că este timpul să umpleți cu bârfă de ouă. Se toarnă amestecul asupra legumelor, închideți capacul și rezistă la un mic foc timp de 5 minute.

Timp de gătit care indică placa și o tigaie de prăjire. În alte circumstanțe, poate fi diferit, deci aveți grijă nu numai în timp, ci și pentru pregătirea ouălor amestecate. Ea trebuie să se descompună bine.

Dăm ouăle amestecate puțin ușor, tăind lama și servi la masă, vă rugăm să gospodăriile cu un vas nou, neobișnuit, satisfăcător, vitamine. Va încânta iubitorii de noutate și diversitate, chiar și copiii cu plăcere mănâncă astfel de ouă amestecate.

Bucurați-vă de apetitul, vara caldă și sănătatea!

Articole pe această temă