Knacket. 8 rețete clasice cu fotografii

Drumul nu numai în calitățile sale de gust. Arată superbă ca în afara, așa că în context. În special apetisarea pieselor de plăci multistrat. Umplutând în principiu aici orice persoană admisibilă. Chiar și dulce. Cu toate acestea, vom vorbi despre umplutura de pui. Șapte rețete cele mai bune în fața dvs. Înregistrați și continuați să gătiți.

Porumb cu pui și cartofi (rețetă cu fotografii)

Introducerea unui simplu rupt, gătit de rețetă clasică.

Aluatul de pe această tehnologie este întotdeauna obținut. Luați notă, veniți la îndemână pentru alte feluri de mâncare.

Pregătirea aluatului din următoarele componente:

• 400-500 g de făină;
• Sare, sodă - 0,5 ore. L.;
• Lapte - stivă;
• 2 St. L. smântână 20%;
• Zahăr - pereche de vârf;
• 200 g margarină.

Pentru umplere, luați următoarele produse:

• 1 bec mediu;
• 600 g pui;
• 800 g de cartofi;
• 1 frunză de bay;
• sare, piper la gust;
• un pic de ulei de floarea soarelui;
• Unt cremy - 60 g;
• 50-70 g de apă fiartă (răcită).

Notă! Opțional se presară cu tort de susan.

Gătitul pas cu pas:

Începem să gătească cu un lot de aluat fără fructe. Topi un pachet de margarină într-o cratiță pe foc lent, fie în cuptorul cu microunde. Gălbenușurile separate din proteine. Yolk introduce în aluat. Veveriță cu plăcintă lubrifiantă.

Adăugați smântână. Apoi introducem sare, sodă, zahăr, lapte. Începem să adăugăm treptat făină. Menii de aluat. Masa obținută moale, delicată, nu se va lipi de mână.

Aluat terminat care acoperă filmul. Astfel încât va păstra coerența și nu va supraviețui. În timp ce masa insistă, vom începe să umplem.

Cartofi tăiate în cuburi. Puiul livrează pe bucăți mici. Lukovitsa cuburi strălucitoare. Conectăm toate componentele feliate în capacitatea totală.

Turnați petrolul. Sezon, adăugați o frunză de bay, zdrobită în mai multe părți. Se amestecă umplerea și treceți la ansamblul sfâșiat.

Încălziți cuptorul. Forma de coacere cu ulei cremos. Aluat dolim în jumătate (o bucată este mai mică, cealaltă este mai mult).

Participa la asta mai mult. Mai degrabă în rezervorul corespunzător parametrilor formei (împreună cu partea). Grosime de aproximativ 0,5 cm.

Partea de sus a pieselor de pui cu legume, distribuie uniform toate rezervoarele.

Rulați peste a doua jumătate. Acoperiți aluatul cu o umplutură. Margini frumos lut. În centrul revistei, facem o gaură mică cu un cuțit.

Îl vărsăm acolo cu apă răcită fiartă - astfel încât conținutul tortului va fi suculent, iar cartofii se vor pregăti mai repede. Iar gaura va fi necesară pentru a evapora lichidul suplimentar.

Lubrifiați proteomul plăcilor. Trimitem forma în cuptor. Temperatura: 200 de grade. Timp: 1,5 ore.

Pe o notă! Presați masa cu făină înainte de rulare, nu este nevoie de aluatul gătit corect, nu se va lipi de masă.

Ruddy, tort frumos gata.

Rush de aluat cu pui și cartofi - Rețetă clasică

Această rețetă vă va mulțumi cu viteza și simplitatea sa. Prin urmare, dragi hosyraturi leneși, mai degrabă înregistrare.

Pregătiți un set de produse:

• 2 piept de pui;
• 2-3 becuri mici;
• 4 cartofi mici;
• pereche de roșii;
• 40 g de unt;
• Ambalaj de aluat de umflare (0,5 kg);
• Mirodenii de gust;
• 3 St. L. lapte;
• 1 ou;
• Verzii la Will.

Notă! Tăierea mică a tuturor componentelor accelerează timpul de gătire.

Rețetă Descriere:

1. Crăpate capete reprimate și trecerea în tigaie. Puțin Fry.
2. Clătiți sânul, ne uscați și strălucim singuratic. Apoi, trimiteți carne la Luka. Se prăjește sub capacul închis, la foc scăzut.
3. Cartofi frecați pe un grater mare și adăugați la juro.
4. Fry și introduceți o bucată de ulei. Continuăm să ardem și să avem grijă de blana de roșii.
5. Pune apa pe foc. Tomatele au tăiat fructele. Din partea de jos a fătului, facem o încrucișare încrucișată. Trimitem legume într-o cratiță.
6. Așteptăm fierberea, gătiți un minut.
7. Pregătiți-vă în avans castronul adânc cu apă rece, unde introducem roșiile imediat după fierbere. În timp ce roșii este rece, vom vinde umplutura care se pregătește într-o tigaie. Apoi treceți la pregătirea testului.
8. Împărțim rezervorul testului pentru două părți împreună - facem mai mici. Începem să scoatem o piesă mai mare. Personalizați aluatul pentru dimensiunea formei coapte, luând în considerare zborurile.
9. Capacitatea de înjunghiere a pergamentului. Așezați rezervorul, agățându-l sub parametri. Apoi trimiteți umplutura.
10. Îndepărtați cu coaja de roșii. Împărțim legumele cu felii și ne-am întins peste umplutură. Opțional stropiți cu verdele.
11. Rulați peste a doua parte a testului. Acoperă conținutul tortului. Conectăm Bilia.
12. În castron conectăm oul și laptele. Masa rezultată, nu rezervă, lubrifiați suprafața sfâșiată. În centru facem o incizie pentru cuplurile au ieșit în mod liber în timpul coacerii.
13. Trimitem la cuptorul încălzit timp de o jumătate de oră. Timpul poate fi crescut, în funcție de dimensiunea călcâiului și de puterea cuptorului.

Pe o notă! Nu exagerați cu roșii - altfel veți obține gustul sărutării.

Scoateți plăcintă din formă, rece. Tăiați o porțiune și trimiteți-o la masă.

Cum să gătească o clătită ruptă cu pui, ciuperci, brânză

Un rupt de pancake este o opțiune neobișnuită de prăjitură de pui. Aici și diverse umpluturi și specii incredibil de apetisante. Asigurați-vă că surprindeți oaspeții cu un fel de mâncare festivă chic.

Componente pentru clătite:

• 1,5 cesti de făină;
• 3 ouă;
• 3 pahare de apă;
• Nisip de zahăr - 2 st. L.;
• Ulei de legume - 2 st. L.;
• 1 Art. L. Sololi.

La umplere:

• Ciuperci - 600-700 g;
• 1,3 kg de pui fiert;
• 3 becuri;
• 250 g brânză;
• maioneză -200 g;
• Pepper negru măcinat - 0,5 ore. L.;
• Uleiul vegetal pe prăjire.

Rețetă Descriere:

1. Carne de pui separată de os și despicare pe fibre. Ciuperci Fine Ruby.
2. Loke cu paie subțire și schimbarea părții pe panoul de prăjire fierbinte.
3. Eu aduc la aur. Apoi adăugați puiul. Fry nu mai mult de 7 minute. Prima umplere este gata.
4. Stabili la al doilea. Restul arc din nou trimitem pentru prăjire.
5. Când sunteți răsuciți, intrăm în ciuperci. Se prăjește până la evaporarea excesului de lichid.
6. Masa pentru umplutură sunt condimentate la gust. În timp ce umpluturile sunt răcite, ne vom ocupa de clătite.
7. Într-un castron adânc, adăugați ouă, apă, sare, bătând pană.
8. Treceți treptat făină, în același timp lovind masa blenderului de imersie.
9. Se toarnă ulei vegetal. Clatite de coacere. Se pare că nu este de 20 de bucăți minime.
   Brânză freca pe un grater mare. Toate componentele sfâșiate sunt gata.

Porniți ansamblul.

• Pe un palet rotund plat, trimitem două clătite. Apoi, așezați clătite la marginile mustaței unul pentru celălalt - va fi petale. Este nevoie de aproximativ 8 bucăți.
• În centru avem o clătită. Și de la umplerea de sus cu pui. Se toarnă maioneză. Brânză de primăvară. Acoperiți clătita.
• Așezați umplutura de ciuperci. Apoi urmează maioneza și brânza. Continuăm straturile până când componentele sunt finalizate.
• Un fel de pancake frumos concediu separat - acoperiți rupturile asamblate. Cea mai mare umplutură este închisă de petalele noastre după cum urmează - am pus naibii de jos, formează o pliere. Apoi, în continuare, Vangst Anterior.
• Acoperiți vasul în așteptare. Livrăm în cuptor timp de 20 de minute. Temperatura 160 de grade.

Înainte de hrănire, decorați tortul la voință.

Road cu orez - rețeta bunicii mele

Faceți cunoștință cu rețeta pentru a satisface, tort festiv. Vasul este obținut frumos în exterior și în interiorul apetisant arată în context. Piesele blânde și delicioase vor aprecia toți oaspeții.

Noi vom avea nevoie:

• 1 kg de carcasă;
• 100 g de unt;
• 400 g de ciuperci de orice;
• 200 g orez fiert;
• 400 g de făină;
• un ou brut;
• un sfert dintr-un pahar de lapte;
• smântână - 3 st. L.;
• Ouă fierte - 2 bucăți.;
• Soda de tăiere;
• Condimente și verdeață la gust.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Pui și orez beat. Carne care separă de os. Tăiate în bucăți mici.
2. Începem să frămânți aluatul. În ulei topit, adăugați lapte, ouă și smântână. Făină de snip cu sifon. Se amestecă componentele la o consistență moale. Insistați în frigider 40 de minute.
3. Ouă de ouă și verde de rubin. Apoi conectați-vă cu orezul. Ciupercile se împart în mai multe părți, trimiteți la tigaie. Adăugați un arc legat și prăjiți.
4. Colectați sfâșiatul. Divizia de aluat în mai multe bile. Toată lumea se rostogolește într-un tort subțire. Face un mare pentru partea de sus.
5. Puneți mai întâi foaia de copt, apoi umplerea. Continuăm ansamblul până când componentele sunt finalizate.
6. Umplutura poate alterna: pui, orez, ciuperci. Și puteți conecta toate componentele la umplutura obișnuită. Acoperă complet scoaterea unei pelete mari.

Decorați-vă la Will - din aluat tăiați pigtailurile sau alte modele curly. Top facem o mică incizie. Trimitem un fel de mâncare în cuptor timp de 1,5 ore la o temperatură de 180 de grade.

Pe o notă! În gaura se toarnă bulion de pui, care a rămas din carcasa de gătit. Acest lucru va face tortul foarte suculent și parfumat.

Ready Tort servește la masă și împărțiți pe bucăți.

Royal Torn (foarte suculent și gustos) - Gătit pas cu pas

Tratați cina ta roată nativă. Kournica va încânta umplerea generoasă, aluatul gustos și vedere apetită.

Pregătiți un set de produse:

• 2-3 capete de arc;
• 650 g de pui de acasă;
• 1 morcov pe bulion;
• 1 morcov pentru umplere
• 120 g Risa;
• un pahar cu lapte;
• 2 ouă plus 1 pentru lubrifiere;
• 400 g de făină;
• 50 g smântână;
• 300 g de ciuperci;
• 150 g de unt;
• Mirodenii și verdele la gust;
• Stack de ulei vegetal.

Instrucțiuni:

1. Carcasa omite într-o cratiță cu apă. Aruncăm un morcov purificat, tăiat în jumătate și luckeri.
2. Suge condimente. Puteți adăuga o frunză de bază, mazăre de piper și sare. Când carnea este sudată, separați carnea din os. Stripuri divizate. Sezon bucăți fierte la gust.
3. Se fierbe Fig. Ciupercile de clătire, împărțiți pe plăci. Prăji.
   Într-un aspect separat, treceți ceapa cu morcovi (pre-zdrobit cu un cuțit). Într-un castron, conectăm ciupercile și legumele prăjite.
4. Adăugați verdeață tocată. Am apărut, amestecați. Introducem orez fiert. Umplutura este gata, porniți clătitele cuptorului.
5. În recipientul se toarnă laptele. Adăugați ouă, sare, unt. Fi biciuit de o wtenca.
6. Sugeți făina și aduceți masa într-o stare omogenă. Coaceți clătite subțiri. Estate Testul de frământare pentru baza sfâșiată.
7. Conectați untul, smântână și ouă. Suge suc și sare. Amestecați masa, apoi suge făina.
8. Plasați aluatul moale, înfășurați sub film. Noi trimitem la frigider timp de o jumătate de oră. După ora timpului, obținem un bun.
9. Împărțăm în două părți (una mai mică decât altul).
10. Rulați piesele în straturi subțiri (40-50 mm). Peletul, care este mai mic, scaunul pe fundul formei de coacere.
11. Apoi, puneți o masă de ciuperci și orez-ciupercă. Umplutura nu regreta. Acoperiți clătita. Așezați puiul. Continuăm să alternalizăm straturile până la capătul ingredientelor.
12. Acoperiți nodul asamblat la stratul de aluat rămas. Cocoș marginea.

Resturile de aluat Utilizați bijuterii - la Will. Cea mai ușoară opțiune este să tăiați cani și să distribuiți în partea de sus. În mijloc facem o gaură.

Lubrifiați piesa de prelucrat cu o ouă brută. Coaceți 40 de minute la 180 de grade.

Dați sfâșia terminată. Turnați bulionul de pui în gaură.
Creați un fel de mâncare într-o reducere a porțiunii.

Pielă de pui - Porțiune Classic Rețetă

Introducerea unei retete bune pentru mini-niveluri pe un test de nisip. Ei se găsesc frumos, suculent înăuntru. Nimic nu urmează în timpul coacerii. Triunghiurile păstrează perfect forma. Asigurați-vă că încercați să gătiți.

Noi vom avea nevoie:

• 0,5 C. L. Soda (sau 1 h. L. bas);
• 1 C. L. săruri;
• 250 g de cremă de unt scăzută moale (sau margarină);
• 400-450 g făină;
• 200 g smântână.

La umplere:

• 600 g File de pui;
• pereche de becuri;
• pereche de cartofi;
• Piper pe gust.

Pe o notă! Arcurile nu se eliberează - sucul său face carne mai suculentă.

Rețetă Descriere:

1. În castronul aluat, vom turna smântână. Adăugați o pulbere de copt. Se amestecă și introduceți petrolul.
2. Făină treptată de făină. Amestecăm aluatul elastic care nu se lipeste de mâini. Acoperiți cu un prosop și dați o mulțime de odihnă.
3. Leek Melnyko Rubym. File de pui și cartofi sunt mai mici pe cuburi (cu atât mai mici, cu atât mai bine). Solim, umplutură de perchim și mergeți la modelarea mini-rupturilor.
4. Rulați o minge mică și transformați-o în rezervor utilizând o rulare. Făcând grosimea nu este prea subțire - așa că baza nu se rupe și nu suportă umplerea. În mijloc stau o lingură de umplere.
5. Ridicați două muchii rotunde și ambreiaj reciproc, formând o formă triunghiulară. Lăsăm o mică gaură în centru - oferim un cuplu posibilitatea de a ieși liber.

Se încălzește cuptorul la 180 de grade, pregătiți forma. Coaceți 30 de minute.

Se pare 18 bucăți. Mă răcesc și numesc toată lumea mai mult la masă.

Leneșul leneș dintr-un aluat lichid - o rețetă pentru un tort de ambulanță pe o mână de ambulanță

Tunul de dumping sfâșiat este ideal pentru acei proprietari care nu-i place să se încurce cu aluatul. Aici amestecați doar componentele și turnați plăcinta.

Pe o notă! Cartofi, tocați cu cercuri, nu vor cădea când nodul tăiat în bucăți.

Noi vom avea nevoie:

• 0,5 kg de pui abrupt;
• 4 cartofi mari;
• 100 g maioneză;
• smântână - 150 g;
• un pahar de făină;
• 3 ouă;
• 0,5 C. L. sifon;
• Sare, piper la gust.

Gătitul pas cu pas:

Cartofi tăiate inele, ceapa de inele. File de pui de măcinat cuburi mici. Componentele se extind pe bolurile individuale.

Fiecare Solim, piper. Turnarea pentru tort Lubrifiați uleiul. Se întinde pe cartofi de jos (jumătate). Apoi jumătate din Luke.
Apoi carnea. Apoi, arcul rămas. Deasupra părții rămase a cartofilor. Imobilizarea gătitului aluatului.

Se amestecă ouăle cu smântână, maioneză. Suge sare, sodă și făină. Consistența în masă seamănă cu o smântână groasă.

Umpleți testul de recoltare a nodurilor. Noi livrăm în cuptor timp de 60-70 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Se răcește și se aplică la masă.

Cum să pregătiți un dur pentru o ruptă pe Kefir (smântână) și margarină

Să gătim aluatul minunat pentru tortul de carne. Este foarte gustos, nu se va lipi de mâini. Lucrează cu el este o plăcere.

• Luați margarina din congelator. Nu dezghețați, colapsul brichetei în făină. Ne freacă pe un grater mare și amestecăm așchii cu făină.
• Într-o placă separată, rupeți oul. Zahăr de zahăr, sare. Am scârțâit furculiță. Pour Kefir. Apoi oțet.
• Aducem până la uniformitate și adăugăm un amestec în făină cu margarină. Și continuați imediat la testul de frământare. Mai întâi cu o furculiță, apoi cu mâinile.
• Când masa este adunată într-un bun elastic moale, care nu se va lipi de mâini, împărțiți-l în două părți.
• Fiecare post din filmul alimentar și scoateți în frigider timp de o jumătate de oră.
• După expirarea timpului, obțineți aluatul și treceți la gătitul sfâșiat.