Piesa de carne de porc delicioasă în cuptor cu piper dulce și usturoi: rețetă cu fotografie pas cu pas
Pe Internet, puteți găsi multe rețete coapte în bucata de porc mare de cuptor. Înainte de ao trimite în cuptor, carnea se poate căsători în sos de soia, maioneză, muștar și să împărtășească claritate la usturoi sau să înșele cu condimente. Dacă ați pregătit toate acestea, încercați să schimbați ușor rețeta și să spuneți carnea de porc nu numai de usturoi, ci și piper dulce, și, de asemenea, să înșele boabe de muștar. Carnea de coacere gata poate fi tocată în bucăți și servi cu un garnitură. A doua opțiune este să înfășurați într-o folie curată, să se răcească în frigider și să se utilizeze pentru a pregăti sandwich-uri în loc de buoyhenină sau cârnați din magazin.
Ingrediente necesare
Pe o bucată de porc care cântărește aproximativ 1 kg va avea nevoie de:
- 1 piper dulce mare;
- 4-5 bucăți de usturoi;
- ½ C. L. Piper roșu;
- 1-2 Articolul. L. Boabe de muștar.
De asemenea, aveți nevoie de folie, deci vedeți dacă sa încheiat cu dvs.
Rețetă carne de porc coapte în pasul foliei
O bucată de carne de porc înainte de a găti clătirea și dați o pistă de apă sau suflată cu prosoape de hârtie. După aceea, puteți trece la principalele acțiuni:
Fiecare cuișoare de usturoi curat și tăiat de-a lungul 3-4 părți. Spălarea piperului bulgar, miezul tăiat și fructele, tăiate în bucăți mici (ca în fotografie).
Face din toate părțile din bucăți destul de profunde în care sunt plasate lobii de usturoi și de piper.
Cheating Carne de porc cu ardei roșii și boabe de muștar.
Rezistente la căldură sau foi de coacere de-a lungul și peste folie, înfășurați carnea în ea și puneți-o în cuptor încălzită la 200 de grade timp de 2 ore.
Când timpul este pe rezultat, temperatura este mărită la 250 de grade, scoateți folia și timp de 10-15 minute pe fiecare parte pentru a coace la crusta Ruddy. După aceea, cuptorul se oprește, dar carnea de porc trebuie să țină în ea până când cuptoarele cuptorului. Este vorba de aproximativ 1,5-2 ore. Dacă o bucată este mică, timpul de gătire este redus, altfel carnea va fi uscată.
Coapte într-o folie din carnea de porc cu piper, boabe de usturoi și muștar, se dovedește nu numai delicioase, ci și frumoase. Puteți să-l serviți într-o piesă întreagă pentru a decora o masă festivă.
poftă bună!