Gătitul de gătit acasă de la carne de porc: rețetă cu fotografie pas cu pas

Conţinut

Ingrediente necesare
Rețetă pentru carne de porc de la o fotografie

Delicious, Juicy Buynery la domiciliu poate înlocui orice cârnați, deoarece este pregătit cu mâinile ei din produse naturale. Astfel încât carnea este moale și doar "topită în gură", are nevoie de noapte și o zi mai bună pentru marină. După aceea, puteți să înfășurați folie și să trimiteți la cuptor.

Ingrediente necesare

Pe o bucată de porc în 1 kg veți avea nevoie de:

½ parte a lămâii;
3-4 felii de usturoi;
3 becuri;
2 C. L. săruri;
0,5-1 C. L. piper ciocan negru;
Greeneria uscată sau proaspătă de mărar, patrunjel (la gust).

Rețetă pentru carne de porc de la o fotografie

Când carnea este spălată și uscată, puteți începe să luați:

Frotiu o bucată de carne de porc cu sare, piper, verdeață. Dacă patrunjelul și marar sunt proaspeți, verdele lor vor trebui să se taie fin.

Tăiați fiecare cățel de usturoi de-a lungul a 4 părți. Faceți tăieturi în carne și puneți bucăți de usturoi în ele.

Becurile tăiate în semiri și tăiate în ei carne de porc.

A pus într-o tigaie mare și stoarce sucul de la lamaie pe ea.

Porcul de porc de porc pentru a face o placă, puneți sarcina pe ea (puteți borbi cu apă) și închideți tigaia cu un capac. Carnea marinată ar trebui să fie în frigider. Dacă o luați pentru o zi, apoi după 12 ore de carne, trebuie să vă întoarceți și să apăsați din nou încărcătura. Dacă marinizarea este de numai 12 ore, este necesar să se întoarcă după 6 ore.

Carnea marinată se va înfășura numai în mai multe straturi de folie și se pune în cuptor.

Cuptorul preîncălzitor la 200-220 de grade. După 15 minute, reducem temperaturile de până la 160 de grade și carne de porc coapte 2 ore. După ce cuptorul se opresc, dar nu primesc buzunare și păstrez încă 40-60 de minute.

Când Buoy Home poate fi gata, poate fi servit fierbinte. Dacă îl folosiți pentru sandwich-uri atunci când carnea se răcește, împachetați-o într-o folie nouă și curățați-o în frigider. Dimineața, veți fi capabili să vă hrăniți gospodăriile cu sandvișuri delicioase cu buoy de casă.