Cartofi prăjiți cu cârnați afumați într-o tigaie de prăjire

Fel de mâncare brută și gustoasă cu aromă Chimka. Cartofi prăjiți cu cârnați afumați într-o tigaie de prăjire. Un fel de mâncare destul de simplu și calorii care stinge foamea pentru o lungă perioadă de timp. În rețetă, cartofii sunt prăjiți de la tuberculi brute, dar de la fierte. Pregătiți o ofertă de mâncare pentru prânz sau cină. Complexitatea rețetei este scăzută, cu siguranță faceți față! Compoziția alimentelor din Kushana este suficientă pentru 6-8 persoane sau 2 mese patru (trei adulți și unul mic).

Ingrediente

În primul rând, câteva cuvinte despre faptul că ingredientele sunt interschimbabile. Rețeta este universală, astfel încât cârnații afumați sunt ușor de înlocuit cu mezeluri sau cârnați de felii.

A produselor pentru rețetă în fotografie va fi necesară acest lucru:

• Cartofi - 8-10 tuberculi;
• Cârnați afumați ("vânătoare") - 5-6 buc.;
• Sarat la gust;
• Ulei de legume - 2 st. L.
• Verde proaspătă - pe vasul lateral.

Gătit pas cu pas

Rețete de gătit:

Tuburile de cartofi se clătește bine sub apă. Pune în cratiță. Umple apa fierbinte. Sudură în munte până la pregătirea. Decoce de decoce. Cartofi pleacă într-o cratiță rece. NICIODATĂ NICIODATĂ Cartofii cu apă rece. Este strict interzisă, altfel cartofii vor deveni dur și nu delicios.

Deci, cartofii răciți în mod natural. Curățați tuberculii de pe piele.

Tăiate bucăți sau felii într-o tigaie de prăjire.

Ceea ce vreau sa spun. 10 tuberculi s-au dovedit a fi ulei pe familia de patru. În plus, mereu gătesc pentru 2 mese, să nu stau la placă zilnic. Prin urmare, am terminat câțiva cartofi în uniformă. Din nou s-au răcit, curățate și tăiate. S-a dovedit.

Atâta timp cât sunt cârnați. În rețeta cu cârnați afumați, "vânătoare" după nume pe etichetă. Ele pot fi tăiate și se prăjește așa. Dar le pregătesc pentru întreaga familie, inclusiv un copil de șase ani. Atât de fumat sau orice alte cârnați mai întâi uscate. Așa că va fi în această rețetă. Repetați pașii!

Cârnați curățați pielea. Abandon ușor. După fierbere, gătiți produsul este de aproximativ 6-7 minute.

Tăiați felii de cârnați. Utilizați tăierea, ceea ce orice, mai mare sau pat. Gustos va fi în orice caz.

Se toarnă câteva ulei de floarea soarelui în cartofi sau puneți 2 ore. L. Ulei cremos. Ambele opțiuni sunt bune, dar o noță cremoasă ușoară va apărea cu ulei cremos în gust. Subtil. Se amestecă.

Într-o căldură liniștită, încălziți tigaia de prăjire. În primul rând, nu vă prăbușiți, ci să încălziți produsele. Apoi, când bucățile sunt destul de calde, creșteți focul. Cartofi prăjiți cu cârnați amestecați. Unele bucăți se potrivesc cu crusta Ruddy, unii vor fi doar fierbinți. Aroma și gustul afumat vor merge la cartofi. Se pare foarte gustos.

La mâncarea de masă cu verdeață proaspătă. În mod convenabil când aproape de casa unei sere cu pliante proaspete Arugula, spanac și salată. Deci au fost utile pentru vasul lateral din fotografie.

Opțiuni de alimentare

Cartofi prăjiți gustoase servesc cu verdeață proaspătă, dar pot fi diferite. Varza de vară este potrivită sau o altă salată. Pentru iubitorii de Salinar, oferim să luăm castraveți muraturi sau de sare.

O altă opțiune de presărire a felului de mâncare fierbinte înainte de a servi brânză rasă. Ia pentru aceasta orice brânză solidă sau soi semi-solid.

Valoarea alimentelor și energiei

Valoarea alimentară și energetică a mesei de rețetă întregi:

Proteine, G	Grăsimi, G	Carbohidrați, G	Calorie, Kcal
53,4	96,2	151.3	1687,4

Alimentație și valoare energetică a mâncărurilor 100 g:

Proteine, G	Grăsimi, G	Carbohidrați, G	Calorie, Kcal
4,1	7.3	11.6	129.5

Rețetă video

Vrem să oferim o rețetă video cu privire la modul de pregătire a cartofilor prăjiți cu legume și cârnați într-o tigaie de prăjire. Link - https: // www.YouTube.Com / ceas?V = NVMZTECRGFC. Gătitul este încă ușor. Produse Cartofi, Ceapa, morcovi, Pepper bulgară, cârnați. Totul este tăiat cu aproximativ aceleași piese. Ușor prăjită. Apoi a adăugat paprika dulce, sare, pastă de roșii cu apă. Felul de mâncare se pregătește câteva minute. La cină doar umflate. Între timp, până acum! La întâlniri noi, dragi cititori.

Citiți și alte articole despre cartofi:

1. Cherestea de cartofi.
2. Cum să faci cartofi (11 rețete și bonus).
3. 3 Rețeta de cartofi acasă gratuit.