Rețetă de carne de porc cu puree apple pas cu pas cu fotografii și videoclipuri

Un gust neobișnuit de acru dulce va scoate coastele de porc marinate în piure de mere și coapte în cuptor în folie. Carnea se va topi doar în gură și vă rog pe toată lumea fără excepție față de membrii familiei.

Ingrediente necesare

Va dura cu excepția coastelor de carne de porc, marinadă pentru gătit în cuptor. Este cel care face un porc parfumat, delicat și foarte gustos.

Pentru a coace 1 kg de coaste, pregătiți:

  • 100 g de piure de piure de mere și pastă de roșii (puteți ketchup);
  • linge sucul de la jumătate din lămâul proaspăt;
  • 3 St. L. sos de soia;
  • 3 dinți de usturoi;
  • ½ C. L. Pepper de pește și cât mai multe Paprika Dulce.

Astfel încât carnea de carne de coaste sa dovedit chiar mai dulce, în marinadă puteți adăuga 3 linguri de zahăr. Și pentru iubitorii de scorțișoară - o jumătate de linguriță de linguriță. La Will și gust, adăugați un amestec de ierburi picante, dar nu exagerați-l.

Rețetă pentru coaste de carne de porc cu piure de mere

Înainte de prepararea oricărui vas de carne, carnea trebuie spălată sub apă curgătoare și se îneacă. Astfel încât coaste de porc coapte cu piure de mere într-o folie din cuptor au ajuns la cină sau cină, pregătește-te în prealabil. Faceți totul reteta pas cu pas cu fotografii:

  • Amestecați cu atenție toate componentele marinadei.

  • Benzi de la coaste tăiate astfel încât fiecare rizchko să reuteze separat.
  • Se toarnă marinada de la piure de mere într-o cratiță sau altă capacitate de frontieră. Principalul lucru este că nervurile din ea pot fi amestecate.
  • Se amestecă coastele de porc cu marinadă, încetinește cu atenție, închideți capacul și puneți o jumătate de oră în frigider.

  • Porniți cuptorul cu 220 de grade. În timp ce carnea este marcată, ea va avea timp să se încălzească.
  • Coastele de porc marinate în 30 de minute se descompune dimpotrivă. Dar este mai bine să luați un vas mic rezistent la căldură. Închideți pe partea de sus a acestora cu folie (ca în fotografie) și plasați într-un cuptor preîncălzit.

  • Rămâne de înțeles câte minute pentru coacerea coastelor de porc. Totul depinde de grosimea stratului de porc. Uneori cu coastele în timpul tăierii carca, tăiați o mulțime de carne, lăsând destul de puțin. Dacă aveți noroc și carnea va fi mult, ar trebui să fie coapte aproximativ 60 de minute. Pentru coacerea unui strat subțire de carne de porc 40 minute.
  • După ce folia este îndepărtată. Acum trebuie să obținem o crustă delicioasă cu Ruddy.
  • Dacă sucul a fost format în timpul coacerii porcului, ar trebui să fie turnat.
  • Sosul de mere rămase lubrifiați coastele de porc și plasați-le în cuptor. Cuptorul pre-activează 250 de grade. Marinada nu este lăsată? Nimic teribil, crusta reușită și fără ea.
  • După aproximativ 10 minute, când apare o crustă frumoasă, coastele ar trebui să fie întoarse. Lubrifiați-le pe cealaltă parte prin marinadă și trimiteți la cuptor timp de încă 10-15 minute.

Cu orice garnitură, puteți servi coaste de porc cu piure de mere, coapte în cuptor în folie. Gustul și carnea blândă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Rețetă video pentru prăjirea coastelor de porc în cuptor

Uită-te cu YouTube Canal Rețetă video Marinade și coaste de porc cu piure de mere. Este destul de diferit de rețeta pas cu pas propusă. Dar, principalul lucru este de a înțelege principiul acțiunii.

Articole pe această temă