Pietre ficat de pui la domiciliu cu morcovi și ceapă

Salutări, prieteni!

Cea mai necesară masă pe tot parcursul zilei este micul dejun. Ar trebui să fie satisfăcătoare și utilă. Mai precis, desigur, anumite terci, dar de multe ori se dovedește că ziua începe cu ceai, cafea și sandwich-uri. Astăzi vom vorbi despre ceea ce îndeplinesc perfect rolul lui Namazki și înlocuiesc crema de ulei sau ciocolată. Este o pate de ficat de pui, care nu a fost achiziționat de la magazinul magazinului, ci un delicios, delicat, foarte gustos.

Paste de acest tip sunt preparate din diferite tipuri de ficat, gustul este diferit. În plus față de carne de porc sau carne de vită, gâscă sau rață folosește o mai mare popularitate. Apropo, pentru faimosul FuA-Gra-gras, ficatul de păsări este folosit de un mod special bine fixat.

Rețete de gătit un număr mare. Ele pot fi ascuțite, proaspete, picante, cu adăugarea de legume și condimente diferite. Dar astăzi avem o rețetă simplă pentru care, pentru a pregăti excelent ficat de pui de pui la domiciliu este foarte ușor. Se dovedește chiar și la Novice Culinary. Mult timp pentru el nu are nevoie.

Ca rezultat, veți obține o opțiune excelentă pentru un mic dejun satisfăcător sau un tortlets chic pe o masă de bâzâi. Alegeți la discreția dvs.

Pietul de ficat de pui cu morcovi și ceapa la domiciliu

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• 500-600 de grame de ficat de pui proaspăt;
• 100-200 grame de unt;
• Ceapă și morcovi de dimensiuni medii 1 bucată;
• 1-2 foi de laur;
• 5 mazăre de piper negru;
• 2-3 mazăre de piper parfumat;
• Sare și piper la voință

unu. Să începem cu pregătirea ingredientelor. Ele sunt mai bune cu o oră înainte de gătit pentru a îndepărta de la frigider, va fi ușor să lucrați cu ei atunci când acestea sunt temperatura camerei. Morcovii sunt clătiți, curați de pe peel, vom trece prin răcitor, dacă vă puteți tăia convenabil cu paie superficială.

2. Ceapa se purifică din coajă, tăiate jumătate inele. Amintiți-l în mâini înainte de a trimite la friptură, așa că va fi mai puțin amară. Calitatea Namazki finalizată, depinde puternic de prospețimea și cantitatea arcului.

3. Vom încălzi panoul de prăjire. Mai întâi trimitem la ceapă friptă atunci când este transparent, adăugați morcovi. Încercați să obțineți prăjitorul pentru a deveni moale, dar nu este ars. Scoateți din foc pentru o vreme. Du-te la bază.

4. Ficatul congelat, trebuie să dezghețați pe raftul inferior al frigiderului. Bine clătiți-o și scăpați de toți jucătorii. Tăiați în bucăți pentru a lucra mai convenabil pentru a lucra cu ei.Dați o scurgere a unui lichid suplimentar, așa că atunci când prăjirea uleiului fierbinte nu pulverizează.

Este mai ușor să determinați calitatea ficatului în culoare. Dacă umbra este ușor galbenă, înseamnă că a fost înghețată în mod repetat. Vedeți specile verzi, eventual când tăiați un balon superb - un astfel de ficat va fi modelat.

cinci. Produsul nu se pregătește la căldură ridicată, tratamentul cu căldură ridicată îl face uscat, dur. Prin urmare, în prima etapă, este suficient ca marginile să schimbe culoarea. Când pororii sunt sigilați, trimitem ardei grași și negri cu o pereche de foi de lauri. Ei vor da o aromă dopesă. Puteți experimenta cu setul de ierburi picante preferate sau aditivi.

6. După câteva minute, amestecați Luk și morcovii permisiuni. De asemenea, adăugați o lingură de unt, aproximativ 20-30 de grame, pentru a da aromă subtilității. Acoperiți capacul și magazinul la căldură scăzută 20 de minute. Urmăriți că nimic nu a ars, altfel rezultatul este Hick. După ultima oară, scoateți vasul de la soba rece. Ar trebui să fie cald pentru o prelucrare ulterioară.

7. Acum trebuie să faceți o consistență păsărică. Trimitem totul la un polizor de carne sau un blender submersibil. Faceți cu atenție o masă omogenă de lapte. Apropo, pentru a lucra mai moale și aer, săriți de două ori. Când lucrați cu un blender, un mixer plătește mai mult timp pentru aceasta, rezultatul va fi sigur că vă rog. Apropo, încercați să sare, atunci chiar momentul în care îl puteți regla în sine.

8. Astfel încât gustul nu se dovedește uscat, adăugați mai multe uleiuri de cremă. Unii ca utilizarea laptelui gras sau a cremei.

nouă. Accident vascular cerebral final. Frotiu pe pâine, rămășițele îndepărtează în cutii ermetice. Depozitați în borcanele potrivite din frigider puteți 4-5 zile. O bancă închisă poate fi salvată în congelator până la o lună, dacă transferați la raft înainte de a utiliza seara, atunci va fi gata pentru dimineața să se hrănească pe masă.

Cunning mic. Nu există feluri de mâncare potrivite cu un capac strâns adiacent, nu probleme. Topiți lingura de ulei de cremă și acoperiți-le suprafața patei. Așa că va intra în contact mai puțin cu oxigenul, nu se va întuneca, nu se va usca și îi place mai mult.

Dragă cititor, am totul. Adesea hostess utilizează un fel de evidențiere într-un astfel de tratament. De exemplu, ciuperci, brânză, ierburi parfumate, nuci, boabe, condimente și t.D. Acest lucru poate fi, de asemenea, încercat, aici principalul lucru este dorința dvs. de a găsi noi combinații.

Deci, el este pregătit, gustos, fermecător. Principalul plus în el, diferența enormă față de produsul pe care l-ați cumpăra în magazin. El este făcut de mâinile tale, înaintea ochilor tăi, este o garanție de calitate de 100% și lipsa diferitelor substanțe nocive. Cât de grasă va fi grăsime depinde de uleiul pe care l-ați folosit. În general, aceasta este o rețetă foarte bună pentru micul dejun.

Sper că ți-a plăcut. Dacă da, împărtășiți-le, vă rog, în rețelele sociale. Veți avea un minim de timp și pentru un blog mare. A găsit ceva util pentru noi înșine? Adăugați site la marcaje. Există încă multe lucruri interesante înainte.

Vă doresc pe voi și pe cei dragi. Gătiți cu plăcere și încântați gospodăriile dvs! Ne vedem în curând.