Delicios macrou la domiciliu la domiciliu

Bine ați venit prieteni scumpi și cititori de blog!

Sa întâmplat așa că vreau sărat? Acum nu vreau să spun muraturi de legume, castraveți și roșii. Avem astăzi un produs foarte hrănitoare și util. Macrou cu cap. Îți voi spune ce știu eu și împărtășesc cele mai frecvente rețete. Și puteți decide ce și cum să gătiți și fotografiile pas cu pas vor ajuta cu ușurință să facă față sarcinii.

Cel mai bun din opinia mea, desigur, Atlantic. Este delicios și util, mai ales târziu în toamnă, când acumulează mai multă gip. Este în cel mai mult și conține acizi grași omega 3. Din păcate, în corpul nostru nu sunt produse și vin doar cu alimente. Dar în acest sens și plus nutriția potrivită.

Produsul este într-adevăr unic, un astfel de pește poate fi ușor pedepsit, murat, coaceți în cuptor. Consumul este obținut pentru glorie. Mare pentru ambii susținători ai dietei și pentru "sărbătoare" amuzantă ". Alegerea rămâne pentru dvs. Și ne vom întoarce direct la rețete.

Macrou Low-Tensiune la domiciliu este foarte gustos

Selectat doar cel mai simplu. Cred că așa este necesar să faceți pentru casă. Ingrediente minime, timp. Dar acest lucru nu înseamnă că nu este delicios. Chiar și dimpotrivă. Pentru mine, în principiu, orice pește este o "vacanță de burtă". Dar gătitul de macrou la domiciliu la domiciliu merită o mențiune separată în orice carte de rețete.

Vom folosi următoarele produse:

  • Avem nevoie doar de 2 macroume (proaspete congelate)
  • Pentru realimentare 1 bec, suc de jumătate de lămâie, 1-2 linguri de ulei vegetal

Pentru a face salina (proporții cu 0,5 litri):

  • Sare - 1 lingură cu diapozitiv
  • Zahăr - 1 lingură (fără diapozitiv)
  • O pereche de frunze de laur
  • Piper negru Peporridge
  • Allspici
  • Coriandru

unu. Adorm în banca lauri, ardei, sare și zahăr. Se toarnă apa, de obicei fiert fierbinte fierte. Dar pentru a păstra ceva timp, este suficient să turnați o cantitate mică de apă fierbinte, astfel încât totul să se dizolvească. Și apoi răcit.

2. Cum să taie peștele toată lumea știe. Mai bine dacă nu este până la sfârșitul înghețului. Astfel încât fileul este mai ușor de tăiat. Tăiați-vă capul, cozile. Tăiați plutitorul, puteți utiliza foarfece speciale. Aruncați burta și îndepărtați toate interioarele. Regula obligatorie: Întotdeauna cavitatea interioară este curățată de pelicul negru.

3. Clătiți sub apă curgătoare. Ne usca cu prosoape de hârtie. Rămâne doar pentru a face o grosime de tăiere a porțiunii în 2 degete. Bucăți de această dimensiune și spray uniform și pe ștecher pentru a le planta mai convenabil.

4. Acum avem nevoie de un fel de vase adecvate în care macrouul va aștepta ora lui. Poate fi un recipient alimentar, box de prânz sau o bancă simplă. Am pus tăierea, turnați saramura sub capacul. Închideți, curățați în frigider la raftul inferior și "uitați" despre asta pentru o zi și jumătate.

cinci. Dar acum momentul a venit când este posibil să se evalueze toate avantajele produsului gătit. Dar nu se aplică așa cum este. Da, și apoi, un gust sărat nu este suficient. Aș dori să adaug un pic de Kinky. Deci, vom pregăti o pernă de ceapă pe care se va stabili peștele nostru.

Bulbul este tăiat fin într-o sesizare, frământa degetele, stoarceți sucul jumătate din lămâie, o pereche de linguri de ulei. Mă amestec totul, puteți adăuga o verdeață superficială. Așezați toate bucățile de pește pe vase. La masă, un astfel de tratament pentru o lungă perioadă de timp nu accelerează și probabil obține aprobarea unanimă de la prietenii dvs. și cei dragi. Pregătiți-vă și încercați de sănătate.

Rețetă pentru pregătirea rapidă de la Macrou pentru sportivi timp de 2 ore

Și această rețetă pentru nerăbdător. Nu sunt sigur, poate căutând imaginile, saliva curgea și a vrut chiar acum. În general, macrou este o pregătire rapidă minoră timp de 2 ore. Da, da, se poate face și acest lucru. Mai mult, este adesea practicată de o jumătate puternică și este servită fără băuturi mai puțin puternice. De ce nu, pe principiul ieftin și supărat.

Tot ce aveți nevoie în afară de pește: Sare mare (piatră), ulei vegetal, cuplu mic de becuri.

Procedură:

unu. Curățați și eliminați totul prea mult. Cozi, aripioare și interioare în deșeuri. Desigur, încă mai poate fi norocos pisicii tale, dacă împărțiți cu el. De exemplu, cartierul nostru aranjat în mod constant înfricoșător în găleata de gunoi, pentru care a fost pedepsit în mod repetat :). Pește destul de clătire sub apă rece. Apoi, uscați-l cu un prosop de hârtie sau suflat cu un șervețel. Tăiați în bucăți groase în 2 degete.

Astfel încât mirosul de pește nu se lipeste de placa de tăiere acoperă-l cu filmul alimentar. De la ea ușor de scăpat și bordul va rămâne curat

2. Acum, fiecare piesă ar trebui tăiată în sare. Luați placa obișnuită, turnați o sare mare acolo și tăiați. Alegeți un castron confortabil, astfel încât toate piesele să poată fi pliate în el. Acoperiți capacitatea cu un capac, placa, care va fi la îndemână și se va lăsa la temperatura camerei timp de 2 ore. Să nu reducă timpul.

3. După 2 ore fiecare bucată necesară pentru a clăti sub apă curgătoare pentru a scăpa de sarea surplusului. După aceea avem un prosop de hârtie. Ceapă tăiată inele. Așezați straturile Strata.

4. Fiecare strat poate fi turnat de o cantitate mică de ulei vegetal. Tot ceea ce sa întâmplat poate fi îndepărtat timp de 10 minute în frigider, pentru a mirosi și gusta, ceapa, peștii agitat. Așa că se dovedește și mai bine.

Se pare că nu este o sărată puternică, dar totuși delicioasă pește delicată. Rețeta este ușor de executat, deci nu durează prea mult timp. Luați o notă și gătiți cu plăcere.

Video despre cum să salute macroul acasă în saramură

Aici este o altă modalitate de a pregăti macrou-tensiune la domiciliu, este foarte gustos, se face în saramură. Am introdus videoclipuri de pe canalul YouTube, în ea pe scurt și foarte clar dezvăluie această metodă.

Singurul după vizionarea mea am avut chestiunea modului de ao curăța, când salvează. Nimic complicat, curat ca o selecție obișnuită. Dar spre deosebire de macroul ei este mult mai util.

Metoda de gătit a unui macrou cu capetă cu saramură în pachet

Scumperii cu calea inferioară pot fi preparați fără salmă în pachetul obișnuit. Cu această metodă, se dovedește tratamentul "în sucul său". Versiune bună a gătitului de agrement. Din nou, în minimum, baza ca întotdeauna doar macrou.

  • 2 macrou - 1 kg;
  • 4 linguri de sare
  • 1 lingură de zahăr
  • Jumătate de linguriță coriandru de cereale și muștar obișnuit
  • 1-2 frunze de laur

unu. Pește la pre-clemă, tăiați capul, aripioarele, cozile. Curățați filmul abdominal negru. Clătiți totul și uscați cu un prosop de hârtie.

2. Se amestecă sarea și zahărul, coriandrul de cereale și măcinarea muștarului în mortar, zdrobirea frunzei de laur. Totul trebuie amestecat.

3. Pregătiți câteva pachete în care macrou se va sare. Se toarnă amestecul nostru pe fund. Acum, fiecare pește este prăbușit în ea. Dacă este grăsime, este posibil ca o mică sare să cadă în interior.

4. Ambalaj strâns, producem tot aerul și legați gâtul. Pentru a le deteriora accidental și a nu pierde toate sucurile, utilizați mai multe pachete. Complet în acest formular este curățat în frigider pentru o zi. Trebuie să se întoarcă periodic, astfel încât totul să fie spus uniform. Fă-o în 3-4 ore.

cinci. După o zi, macrouul va fi aproape gata, dar este, în principiu, să doarmă în principiu și după 12 ore.

6. Acum va rămâne doar tăiat în porții, este gata pentru masă.

7. Poate fi stocat într-un borcan mic de sticlă. Face bucăți care se amestecă cu inele feliate. De sus pentru a revărsa sucul rănit și cantități mici de ulei vegetal. În frigider, astfel că va avea câteva zile.

Dar, cel mai probabil, un astfel de tratament va pleca cu un bang și nu va fi nimic de stocat în frigider. Încercați să mutați o scumbidă fără saramură în pachet și vă asigurați că este într-adevăr o rețetă bună. poftă bună!

Sleep și macrou pentru depunerea pe masă timp de o jumătate de oră

Pe această rețetă obțineți un mic macrou pentru o jumătate de oră. Da rețeta este foarte eficientă și se confruntă perfect cu situația în care oaspeții sunt aproape pe prag și trebuie să gătiți rapid. Principalul lucru este să îl separați corect și va fi chiar în fața lui.

Procesul de gătit

unu. Așa cum ați înțeles esența de bază a acestei metode și viteza sa este pregătirea preliminară corectă. Și anume, scumpele nu numai din greu, tăiați capul, difuzați cozile. De asemenea, trebuie tăiat de-a lungul vârfului spinal (aproximativ ca tăierea fumatului), scoateți coloana vertebrală și scoateți toate oasele. Este mai convenabil să faceți dacă există clești speciale. Pentru o astfel de metodă, peștele avea nevoie deja complet.

2. Pasul următor Slashing direct, pulverizați peștele cu sare în afara și din interior. Scoateți în recipientul pentru alimente timp de o jumătate de oră la temperatura camerei. Dacă este prea fierbinte, atunci puteți elimina în frigider.

3. După o jumătate de oră, fiecare parte să alunece sub apă curentă, dați o pistă și așezați-o pe un prosop de hârtie. Da ușor să se usuce.

4. Între timp, este necesar să se ocupe de Luke. Pentru că trebuie să-l sufli pe un semi. Și se presară cu suc de lămâie, avea nevoie de un mic bec cu privire la sucul jumătății de lamaie. Puteți folosi atât oțetul de masă, dar cu lămâie devine dentier.

cinci. Acum, fiecare parte poate fi tăiată în mici lobi. Asigurați-vă că cuțitul dvs. este suficient de comun, așa că atunci când tăiați, nu vor exista dificultăți, acray pentru a obține neted și frumos.

6. Dacă aveți foarte bine un fel de mâncare ovală. Așezați jumătatea inferioară a inelelor de lama. Vom pune o bucată de macrou de sus, o bucată în bucăți.

7. Când toți ați postat, puteți să se toarnă deasupra uleiului vegetal.

8. Dacă există timp, puteți elimina timp de 10 minute în frigider. După ce a stat toate gusturile și mirosurile de pește, ceapă de lămâie sunt amestecate și se dovedește simple, dar o gustare plăcută.

Anultura poate fi amânată de mai multe ramuri de verdeață și să servească pe masă. Rămâne doar pentru a dori să fiți cel puțin un cuplu de poli. Cel mai adesea, o astfel de gustare merge perfect și literalmente dispare de la masă, cu alte cuvinte, să fie pregătiți pentru ceea ce vor întreba aditivi :).

Prieteni, am totul. Vă mulțumesc foarte mult că ați plătit momentul articolului, dacă vă place, voi aprecia că îl împărțiți în rețelele mele sociale apăsând butoanele de mai jos. Nu veți avea nevoie de mai mult de o secundă, iar beneficiul pentru site este imens. Mulțumesc din nou, vă doresc ca tine și cei dragi sănătoși.

La întâlniri noi!

Articole pe această temă