Plăcute cu varză în cuptor: rapid și gustos. 12 rețete pentru o mână de ambulanță

Soacra mea a fost o patiserie pentru coacere. Ea a avut întotdeauna aerisită, moale și delicioasă delicioasă. Dar mi sa părut că acesta este un proces atât de consumator de timp care, în tineret, în orice mod evitată prietenia cu aluatul și cuptorul.

Mai târziu am învățat multe rețete diferite pentru prepararea produselor minunate de făină coaptă. Și în afară de destul de simplu și rapid. Acum coaceți ceva ce nu este dificil. De aceea mă bucur de cei dragi pe care îi sunt adesea.

Împărtășesc cu tine Opțiuni Tort de casă.Creați-vă propriile mâini Această magie este raliu și moale cu o crustă delicată de rușine.

Cum să gătești varza porog și un ou în cuptor

Înainte de tine o rețetă mare și simplă pentru un fel de mâncare apetisantă și parfumată. Gustul său delicat original și neobișnuit este o adevărată bucurie pentru iubitorii de gusturi.

Acesta vă va încânta toată familia și nu va lăsa un singur oaspete indiferent.

Noi vom avea nevoie:

• 8 bucăți. Yaitz
• 600 g varză
• 800 g de făină
• 300 g smântână
• 200 g margarină
• 2 buc. Lukovitsy
• 60 g de unt
• 15 g de pulbere de copt
• Sare, piper la gust.

Începeți gătitul. Beat 4 ouă în apă sărată.

Adăugarea de sare în apă împiedică crăparea ouălor.

Varza tăiată în cuburi și pune într-o cratiță. Umpleți cu apă și gătiți pe căldură medie 50 de minute. În timpul gătitului.

În acest moment, curățați arcul și tăiați-l cu cuburi mici.

Când varza este gata, rotiți-o pe o colander pentru a îmbina apa. Până la sufocare, pune ceapa și unt în el. Oferim ulei să se topească, amestecând constant.

Ouăle curate și le frecați pe un grater mare. Apoi adăugați-le la umplere. Toate sarele și piperul la gust. Și se amestecă bine. Umplerea noastră este gata.

Trei ouă crude smulse într-un castron mare. Solim și de sablare. Apoi adăugați smântână și toate amestecurile.

Margarina este un fragment de făină pentru a obține miez de margarină.

Margarina trebuie să fie pre-livrată de la frigider, astfel încât să devină caldă și moale.

Se amestecă treptat miezul în masa totală. Adăugați o pauză și făina rămasă. Toate sunt bine amestecate. Aluat nu ar trebui să devină prea cool.

Păstrați masa cu făină și puneți aluatul pe el. Îl punem la pregătirea completă. Acoperiți misiunea și dați-i 15 minute să vă relaxați. Aluatul nostru este gata.

Obținerea tortului de gătit. Tăiați aluatul pe 2 părți. Trebuie să fie un pic mai diferit.O bucată mai mare pentru grosimea de jos de aproximativ 5-8 milimetri.

Pe o foaie de copt lubrifiat, punem patul laminat și distribuie uniform pe toată suprafața.

Așezați umplerea peste tot pe strat. Rulați peste el, astfel încât ea să se așeze uniform.

Rulați peste cea de-a doua felie de aluat pentru stratul superior cu o grosime de 3-5 milimetri. Acoperiți ușor umplerea întregii zone a tortului nostru. Sfaturile a două prăjituri combină ușor degetele. În centru vom face o gaură pentru a face coacerea respira.

Din celelalte ouă, pregătim amestecul pentru lubrifierea stratului superior. Separați gălbenușul, amestecați-l cu apă și lubrifiați cu grijă partea superioară a tortului, astfel încât atunci când o coaceți.

Puneți-l în preîncălzită la 180 ° C. Coacem aproximativ 40 de minute.

După patruzeci de minute, îndepărtând cuptorul. Kushanul nostru este gata.

Cald, parfumat, respirabil, plăcintă blândă. Așa că vreau să taie repede o bucată.

Rețetă de tort cu varză din aluat de drojdie

Alscat pe drojdie, aer, poros, volumetric.Și foarte frumos. Astfel de plăci cu un jet de umplutură de orice masă festivă, iar pentru o cină de familie va fi în primul rând. Pentru tortul aveți nevoie de cele mai obișnuite produse, fără încântare. Este ușor de pregătit. Și puteți ridica gospodăria cel puțin în fiecare zi.

Luăm pentru testare:

• Făină -3-4 Art.
• Apă - 1 st.
• Sare - 1 h.L
• Zahăr - 1 st.L
• Ulei de legume - 2 st.L
• Drojdie proaspătă - 15-20 g

Pentru umplere:

• Varză - 1 mijloc de kochan
• Sarat la gust
• Ouă - 1 PC.
• Smântână - 2 st.L
• Ulei cremos - 2 st.L

În recipientul profund, se toarnă un pahar de apă fiartă răcită, cu o temperatură de 36-37 ° C. Grind cantitatea necesară de drojdie.Dizolvați-le în apă.

Apoi adăugați sare și zahăr. Vărsăm ulei vegetal. De fiecare dată când nu uitați să amestecați.

Când drojdie, sare și zahăr se dizolvă complet, începeți să adăugați făină. Aluatul nu ar trebui să fie luat strâns. Amestecați cu atenție. După aceea, să o punem într-un loc cald.

Aluatul iubește căldura și, de asemenea, iubește dulce. Prin urmare, adăugați zahăr la el. Dar, în plus, iubește aerul proaspăt. Nu închideți cratița strânsă. Acoperiți-l cu un prosop pentru a avea acces la aer.

Între timp, aluatul se odihnește și se ridică, începem să ne angajăm într-o umplere pentru un tort. Pentru a face acest lucru, curățăm frunzele de sus de la Koch, tăiați trucul și strălucind pe particule fine.

Luăm cea mai profundă tigaie și vom turna o lingură de ulei în ea. Puneți-l în varză și mașini de 1-2 minute sub capacul închis. Ea nu ar trebui să fie complet terminată.

După câteva minute, adăugați tot ce aveți nevoie pentru umplere: Am smack un ou, adăugați unt și smântână.Solim la gust. Toată lumea este bine amestecată.

Umplerea pentru plăcintă închisă este gata. Nu vă temeți că este încă puțin brută. În tort când blocați, va funcționa perfect și va fi delicată și delicioasă.

Lubrifiați foaia de copt cu ulei și așteptați când aluatul nostru de drojdie se ridică. A crescut în volumul de ori în trei.

Deci este timpul să-l tăiați. Pe masa am frământat un pic de făină și l-am așezat pe masă din recipientul în care se odihnea și se ridică.

Ușor zdrobită în făină, îl împărțim în două părți. Și o parte este un pic mai diferită. Cea mai mare parte a tortului va pune pe crusta inferioară și un pic mai puțin util pentru partea de sus. Facem două bucăți din aceste părți, le-am așezat pe începutul ceresc pentru a rula pinul de rulare. Începem cu o bucată mai mare.

În timpul procesului de rulare ca pinul de rulare și aluatul, presărați puțină făină, astfel încât să nu se țină la rând.

Nu împingeți raful. Mutați-l de la mijloc în margini diferite.

Aluatul este foarte elastic. Și pentru a da o piesă mare de diminuare, uneori ridică-o. Este întins pur și simplu din greutatea sa.

Când se rostogolește pauzele frunze.

După ce a obținut o formă de plastic netedă, o grosime mai mică de un centimetru, începem să o răspândim pe foaia de copt. Cineva poate profita de hârtia pergament, astfel încât produsul să nu respecte opoziția. Dar puteți și așa. La urma urmei, straturile sunt murdare cu făină, foaie de copt - unt. Plăcintele sunt perfect separate. Și nu creați probleme.

În mod uniform descompus din aluat pe foaia de copt, începem să scoatem umplutura. Pune-o foarte mult. Trebuie să ia în considerare faptul că varza este încă destul de bine. Da și mai gustos când numărul ei mare.

Când așezați umplutura de margine, lăsați-vă liber deoarece se vor îndoi și se vor conecta cu stratul superior al testului.

Începeți să rotiți partea de sus a tortului. Se va dovedi puțin mai puțin. Suntem plasați astfel încât marginile libere să nu fie acoperite.

Acum, conectați stratul superior și inferior de către noi înșine, întorcându-vă unul cu celălalt. Prin conectarea tuturor marginilor tortului, trecem cu atenție întreaga suprafață a tortului, apăsând astfel încât umplerea să se așeze uniform și intră în contact cu crusta inferioară și cea superioară.

Apoi faceți o gaură mică în mijlocul pogudul cuptorului de ieșire când coaceți.

Am smulg un ou într-un recipient mic, care separăm gălbenușurile din proteine.Gălbenușul diluează o mică apă și lubrifiați întreaga crustă de sus cu această soluție, astfel încât produsele de patiserie sunt frumoase, ruddy și trocer.

Lăsați tortul să se ridice într-un loc cald sau, după cum se spune, vinde. După ce se ridică bine, am pus-o în cuptor preîncălzit la 180 ° C. Strâmt 30 de minute până când este vorba de dorințe bune.

După o jumătate de oră, tortul este gata.În timpul coacerii în cuptor, a devenit aer și volumetric, complet trecut - și de sus și dedesubt. Iar umplerea varză a căzut bine și a devenit blândă, gustoasă și foarte satisfăcătoare.

Rămâne terminat de coacere pentru a trece pe un vas mare, tăiat în bucăți și servi la masă.

Video despre cum să faci un tort de varză pe Kefir în cuptor

În această rețetă ar părea toate tritele. Dar cei care au încercat să facă plăcintă pe el, nu mai caută altceva. Ceea ce este atât de notabil? Gustul neobișnuit și coacerea parfumurilor oferă condimente. Creați un astfel de kushan este foarte simplu. Urmăriți videoclipul și puteți să o oră mai târziu, și chiar mai puțin, sunați întreaga familie la masă pentru a gusta acest yummy.

Capuzienik prăjit într-o tigaie

Aș numi acest student de rețetă. Frecvent, elevii au doar o tigaie de prăjire și oferta necesară de produse. Au nevoie de o metodă de pregătire superfast. Pentru că nu este timp să vii cu un aluat de lungă durată și să aștepți când se ridică.

Și deliciosul și casa pe care o doriți în mod constant. Un astfel de mod rapid se potrivește.

Ei bine, să ne amintim de tinerețe, pensiunea pregătește o dată Cabbagenik evaluat o dată sau două până la trei ..

Luăm:

• Smântână - 120 g
• Lapte - 100 ml
• Ouă - 2 bucăți.
• Zahăr - 1 h.L
• Bustyer - 5 g
• Soda - aproximativ 1/3 - 1/4 h.L
• Făină - 150 g
• Varza - 150 g
• Ham - 80 g
• Verde, sare, condimente, brânză la gust
• Ulei pentru prăjire.

Pregătiți mai întâi totul pentru umplere. Varza shinkum fin. Cuburi mici tăiate șuncă. Ruby Ceapă verde cu patrunjel și mărar. Toate acestea se amestecă și se adaugă sare. Puteți cere să presărați cu mirodenii.

Acum gătiți aluatul.

Toate produsele trebuie să fie temperatura camerei.

Se amestecăm toate ingredientele într-un castron mare: smântână, ouă, lapte, zahăr, sare. Se amestecă.

Adăugați jumătate făină, condimente, praf de copt, sifon. Se amestecă din nou. Continuăm să adăugăm treptat făină. Aluatul ar trebui să se întoarcă ca o smântână groasă.

Împușcat cu ulei și se toarnă 1/3 testul, distribuind-o peste suprafață.

Am stabilit marca de sus. Și să distribuie aluatul rămas.

Panul acoperă capacul. Ar trebui să se potrivească strâns la tigaie. Și a pus un foc foarte lent de aproximativ 30-35 de minute.

După timp, deschideți capacul. Înainte de timp pentru a face acest lucru. Am prăjit doar fundul tortului.

Întoarceți pirii folosind o farfurie. (Placă, mai mare în diametru decât tigaia de prăjire, se aplică de sus. Ținând-o strâns cu o singură mână, iar tigaia de prăjire a celuilalt, vârful peste plăcintă).

Acum, cu atenție, ne mișcăm înapoi în tigaie, doar partea deja țipătoare. Acoperiți capacul. Și plecați încă 15-20 de minute.

Căutarea verificării unui baston de lemn. Dacă bagheta este uscată, nu este aluatul, înseamnă că tortul este gata. Mă întorc la farfurie. Primăvară de la brânza de deasupra rasă.

Să așteptăm puțin în timp ce brânza se topește și tortul se va răci. Brânza o va acoperi cu o crustă plăcută și gustoasă.

Acum, Daisy-ul gata poate fi oferit prietenilor.

Gătit plăcintă de gătit pentru a mirosi mâna

Ce să facă atunci când nu deloc, dar într-adevăr doriți să vă mulțumiți și șapte delicioase coapte? Răspunsul este simplu - profitați de această rețetă simplă. Activați cuptorul. Și în timp ce o încălzește, veți avea timp și aluat pentru a crea și faceți ceva. Și cu siguranță îmi place rezultatul.

Lua:

• 400-500 g varză tocată tocată
• 3 ouă
• 150 g maioneză
• 2 St.Făină
• 100 ml kefira
• 1/4 C.L Soda

Bumping fin. Issim-o și mână puțin cu sare cu sare.

Apoi, în ulei de legume de copt Nallem. Se toarnă la varza ei. Distribuiți în formular pentru a închide complet fundul. Ușor concludentă.

Pregătiți aluatul de umplere pentru varză. Vobzh într-un castron de trei ouă, maioneză, făină. Luați Kefir. Adăugați la ea sifon. Se amestecă și se lasă astfel încât sifonul să devină procesul de rambursare.

Se amestecă ouă, maioneză și făină. Kefir spuse cu sifon întineri. Se toarnă acest amestec în aluat. Adăugați la gustul sării. Toate amestecate.

Aluat gata. În mod egal de la varză în formă.

Se încălzește cuptorul la 180 ° C. Pune în plăcere. Coaceți cu 30 de minute înainte de pregătirea completă.

După 30 de minute de tort copt. Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin.

Pune-l pe vas. Tăiați piesa. Foarte suculent, ușor și gustos! Și cel mai important - rapid!

Plăcintă cu varză și ciuperci

Acesta este un tort slab cu varză, unde aluatul și umplerea sunt perfect combinate. El rămâne gustos și în a doua zi. Pregătirea este extrem de simplă, iar rezultatul este minunat. Umplutură cu umplutură de umplere, foarte parfumată, moale și fără varză pre-prăjită. Acesta este un fel de mâncare care este perfect pentru orice motiv, indiferent dacă este o cină de familie sau o cină cu prietenii.

Luăm testul:

• 250 ml apă caldă
• 1 C. L. Drojdie uscata
• 1 2 h. L. Sololi
• 2 C. L. Sahara
• 260 g de făină
• 3 St. L. ulei vegetal

Pentru umplere:

• 450 g varză ratată
• 1 2 morcovi în principal
• 2 Lukovitsy
• 200 g de ciuperci
• Sarat la gust
• 1 C. L. Sahara
• susan sau semințe de in - la Will
• Apa dulce

Conectați făina, sarea, zahărul și drojdia în recipient, în care vom frământa aluatul .

Adăugați apă conectată anterior la uleiul vegetal. Se amestecă întregul amestec într-o stare omogenă.

Aluatul nu ar trebui să fie lichid, astfel încât umplerea nu se amestecă cu el. Acoperiți și lăsați timp de 20 de minute pe masă în camera caldă. Pot fi plasate în cuptor când lampa este pornită.

Între timp de umplere de gătit. Varză și morcovi trei pe un grater, în principal tăiate ciuperci, cubycakes ion.

Adăugați sare în varză, zahăr. Aprinderea cu mâinile, astfel încât varza să devină moale.

Ceapă Fry înainte de transparență, apoi adăugați morcovi. Și toate acestea se prăjește la pregătirea completă. Asigurați-vă că ați coborât la moale, astfel încât să nu se prăbușească în tortul finit.

Stați la varză. Apoi, în același ciuperci de prăjire, de asemenea, până la pregătirea completă.

În masă totală adăugați verdeață tocată. Cantitatea de verdeață depinde de gustul și dorința dvs.

Amestecați toate împreună. Se dovedește o umplutură frumoasă, apetisantă și parfumată.

Jumătate din aluat se toarnă într-o formă, lubrifiați cu ulei vegetal. Și chiar mai bine în acest caz, se observă cu hârtie de pergament. În acest caz, nimic nu va trebui să se spele, iar tortul va întârzia cu ușurință din formular.

Așezați-vă pe toate umpluturile și ravagiul.

Și apoi distribuiți aluatul rămas. Sus lubrifiați zahăr dulce de apă dulce cu apă. Acest lucru se face pentru a da tortul o crustă frumoasă. Top stropi cu semințe de susan sau de in.

Cuptoarele dintr-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ o oră la o temperatură de 170-175⁰. Căutarea verificărilor unui baston de lemn.

Ieși din cuptor. Așa că am coped. Parfumul și plăcinul blând va cuceri cu siguranță inimile rudelor dvs.

Cum să coaceți plăcintă de varză într-un aragaz lent

Această rețetă specifică iubitorii de gătit într-un aragaz lent. Și dacă nu ați reușit încă să stăpâniți coacerea în acest unitate, atunci puteți obține prima experiență acum. Pregătiți tort blând, moale și foarte delicios. Și nu credeți faptul că "prima pancake acceptă". De obicei, primul tort este întotdeauna de succes.

Vom avea nevoie de testare:

• 2 oua
• 400 ml Kefira
• 4 St. L ulei vegetal
• 0,5 C. l sare
• 0,5 C. L Soda
• 1 C. l nisip de zahăr
• 1.5 Articolul. făină

Pentru umplere:

• 600 gkapustov
• 1 lukovitsa
• 2 oua
• 1 C. cu o sare deal

Pentru a începe un arc, tăiat în cuburi mici. Varza chiuveta cat mai mult posibil. Turnați varza de apă clocotită, astfel încât să devină mai moale și prăjită.

În acest moment în tigaia multicookers se toarnă ulei vegetal.

Porniți modul "Frying" timp de 15 minute. În acest timp, trebuie să avem timp pentru prima ceapă Fry (2-3 minute)

Și prin adăugarea de varză la ea, pentru ao opri din restul de 112-13 minute.

În timp ce umplerea se pregătește, divorțim aluatul. Amestecați Kefir cu sifon pentru ao rambursa. Adăugați o sare lingură lingură, linguriță de nisip de zahăr și se amestecă.

Adăugați două ouă. Continuăm să amestecăm totul bine. Să adăugăm treptat făină.

Adăugați făină vigoare în aluat. Apoi aluatul va deveni luxuriante.

Cu 2 minute înainte de sfârșitul prăjiturii în varză, adăugați o lingură de ulei de cremă. Din această varză dobândește un gust cremos și, în general, umplerea devine role.Adăugați sare și două ouă brute. Toate se amestecă bine.

Două minute mai târziu, programul de prăjire este finalizat, iar umplerea va fi gata. Puneți-o pe o farfurie.

Aluatul ar trebui să se dovedească asupra consistenței smântânii de bagaje medii. În cele din urmă adăugați două linguri de ulei vegetal. Acest lucru va permite testului să nu se potrivească când se coace. Bine se amestecă și se formează tort.

Sosepan multicooker cu ulei cremos - și fund, și laturi. 2/3 din partea de aluat se toarnă într-o cratiță.

Top Puneți pe partea de sus. Trebuie să acopere complet întregul strat.

Acum vărsăm aluatul rămas de sus. Și distribuiți-o pe tot parcursul de sus. Configurați programul "Coacerea". Instalați ora 1 oră 10 minute.

La sfârșitul programului, verificați disponibilitatea testului. Vedem că partea de sus nu este ruddy. Pentru a coace și a fi, tortul trebuie să obțină și să se întoarcă. Ma întorc coșul de vapoare.

Instalați acum modul "Frying" timp de 5 minute. Când procesul este finalizat, obțineți tortul. De sus pot fi lubrifiate cu unt pentru a fi o culoare galbenă plăcută.

Asta sa întâmplat totul. Avem un Kushan coapte, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Juicy, moale, luxuriante și, fără îndoială, delicios.

Tort de plafon video cu varză și pește în cuptor

O oportunitate minunată de a crea un produs extraordinar de coapte. Combinația de varză suculentă și pește proaspătă delicată face ca tortul într-un extraordinar, umplut cu un gust luminos. Un astfel de fel de mâncare va decora orice masă festivă.Și oferă plăcerea atât a gazdei, cât și a oaspeților. Consultați Grăbește acest videoclip pentru a crea acest fel de mâncare uimitoare.

Tort Bay cu varză pe Kefir

Înainte de următoarea rețetă de tort rapid. Este suficient. În popor, se numește golful, care este asociat cu structura testului. Dar nu afectează calitatea gustului produsului. Plăcintă plăcută, luxuriantă și suculentă.

Puteți să-l gătiți în orice moment de îndată ce dorința părea să guste ceva asemănător sau să surprindă oaspeți neașteptați, sau doar la ceaiul de seară. Dar fiți pregătiți pentru ceea ce îl vor mânca în câteva minute. Deci, asta e yummy.

Avem nevoie de testare:

• Făină - 1,5 - 2.
• Kefir - 200 ml
• Ouă - 1 PC.
• Ulei vegetal (cremos) - 120 g
• Soda - 1 h. L
• Sare - 1 h. L
• Zahăr - 1 h.L

Pentru umplere:

• Varza - 350 - 400 g (cioplit)
• Ouă - 2 bucăți.
• Ceapa - 1 buc.
• Sorrel - 60 g
• Mărar - 40 g
• Sare - 1 h. L
• Zahăr - 1 h. L

În Kefir se toarnă soda, sarea și zahărul. Și lăsați timpul să meargă reacții. De îndată ce soda a câștigat - a fost format un capac de spumă, puteți adăuga un ou și ulei.

Rămâne să intri în făină. Făina are nevoie atât de mult încât aluatul este ca o smântână groasă. Acoperiți aluatul cu un prosop și începeți să gătiți umplerea.

Strălucind varză fină. Varza în acest tort va fi brută. Nu este necesar să se stingă.

Ceapă tăiată subțire cu jumătăți de inele. Verdele obișnuite de mărar și tăiat sorrel. Numărul de verdeață și ceapă o ia la voință. Sorrel dă kisluk. Va da gustul special al plăcinței.

Asistent de varză. Conduce ouăle în ea. Adăugați verdele și arcul. Rămâne să amestecați totul, iar umplerea este gata.

Masa poate fi amestecată cu mâinile curate. Astfel, umpleți-vă Kushanul pentru energia sa pozitivă. Deci, gătiți cu o bună dispoziție pozitivă.

Să încercăm umplerea. Opțional, puteți adăuga o linguriță de zahăr.

Fund și laturi cu ulei lubrifiant de ulei. Se toarnă jumătate din aluat. Distribuiți aluatul în formă.

Și scoateți umplutura. Top Puneți din nou aluatul.

Rămâne de a fi disociat. Dacă doriți ca plăcinul să fie mai satisfăcător, puteți adăuga bucăți de ulei de cremă pe o varză de aproximativ 100 g.

Noi trimitem tortul la cuptorul încălzit la 180⁰. Coaceți 35 de minute. Pe partea de sus a tortului fierbinte lubrifiați untul.

Și poate fi servit pe masă, surprinzând pe toți cu cei mai dulci și bineveniți.

Plăcintă rapidă de varză - plăcintă delicioasă pentru leneș

Și o altă rețetă pentru un mod scurt, care pregătește cel mai adormit mod. Aluatul este făcut literal 5 minute, și ca rezultat - adăugarea satisfăcătoare și gustoasă la ceai sau bulion. Apropo, iar cu supa este foarte buna.

Luăm:

• Varza - 1/2 kochan
• Carrot-1 bucată.
• Bulb - 1 PC.
• Dill - 1 fascicul
• Sarat la gust
• Kefir - 1 st.
• Ouă - 2 bucăți.
• Făină - 11/2 st.
• Soda - 1/2 h.L

Fuprimarea de gătit pentru tort.Legumele trebuie să mănânce: varza de tocat, frecați morcovii de pe grater, tăiați în cuburi, tăiați mărar.

Am pus pe tavă sau într-o cratiță și pe căldura lentă pe care am măturat până la moale. Apoi se răcește.

Pregătirea aluatului. Se amestecă ouăle cu kefir și sare.

Sugeți făina și adăugați soda cu oțet de oțet. Amestecați astfel încât să nu existe niște bucăți.

Adăugați completarea spre dreapta în aluat. Poate, bineînțeles, să facă ca în straturile de rețete anterioare. Dar de ce complicați?

Și amestec. Gata! Umplerea noastră este distribuită perfect pe tot parcursul testului.

Lubrifiați forma legumelor sau a untului. Se toarnă piesa de prelucrat în ea.

Pune într-un cuptor fierbinte. Și coaceți la 180-200⁰ în termen de 40 de minute. Ieși din cuptor. Tortul nostru din Kefir este gata.

Ei bine, cum? Terminat, vezi, foarte simplu. Între timp, vă puteți face afacerile. Principalul lucru nu este de a dormi și de a scoate pateul finit al aragazului în timp.

Tort cu varză și umplutură în cuptor - rețetă rapidă și gustoasă

Înainte de a reteta, în care aluatul include componente noi și o umplere ușor diferită. La varza adăugăm carne tocată din carne. Din aceasta, Kushanye, nu numai că este delicios, dar, de asemenea, satisfăcător. Și poate fi cea mai bună înlocuire a sandwich-ului pentru micul dejun.

Ingrediente:

• Lapte - 1 st.
• Drojdie - 1 desert L.
• Uleiul vegetal - stație 1/2.
• Ouă - 3 bucăți.
• Zahăr - 1 st. L
• Sare - 1 h.L
• Făină - 650-750 g

Pentru umplere:

• Varză proaspătă - 1 kg
• Carne de vită tocată (sau oricare altul) - 500 g
• Ceapă -0,5 kg
• Sarat la gust

Facem aluat de drojdie. Preîncălzirea laptelui la 35-37 ⁰. Adăugați drojdie și zahăr. Se amestecă ușor. Drojdie trebuie să se dizolve complet.

Aruncând o ceașcă. Vărsăm ulei vegetal. Drive2 Ouă. Din cel de-al treilea ou luăm numai proteina, iar gălbenușul va pleca pentru lubrifierea de tort.

Începem să frământăm aluatul cu un wedense. Introduceți treptat făina și amestecați.

Când nu mai putem fi amestecați cu o mușcătură, așezați aluatul de pe masă stropit și o va spăla cu mâinile pe masă.

Acum, aluatul este murdar, pune-l într-un castron, partea de jos este stropită cu făină. Acoperiți prosoapele și puneți-o într-un loc cald. Aluatul ar trebui să crească în valoare de două ori.

Atâta timp cât aluatul nostru este potrivit, vom începe să umplem. Strălucind varză fină. Ceapă tăiată nu foarte fin, cuburi.

Puneți tigaia pe foc. Se toarnă niște ulei vegetal. Varza de varza in ea. Și acoperă capacul. În același timp, reducem focul la minim.

Pe o altă tigaie.Puneți ceapa tăiată și se prăjește până la aur. Schimbați-l într-o farfurie.

Și în locul lui se întindea mince. Friptând, tot timpul amestecând tot timpul, astfel încât să se prăbușească. Acest lucru poate ajuta la un whisk. Apoi se rupe în fragmente mici. Când modelul este aproape gata, sare și scoateți-o din foc.

Până când varza tocată, ea este considerabil asociată. Focul crește. și agitarea, prăjiți toată masa de varză. În procesul de prăjire a sarei. Când varza este gata, scoateți-o din foc.

Acum, într-un container separat, conectăm varza, ceapă și tocată. După agitare, umplerea noastră este gata.

Reveniți la test. A crescut considerabil. Trebuie tratată.Ready aluat Dolim pe două părți inegale. 1/3 postpone, și 2/3 încep să se rostogolească. Rezervorul trebuie să se potrivească cu corespondența sau forma de coacere. Grosimea stratului este de aproximativ 6 mm.

Lubrifiați forma uleiului vegetal, stropim cu făină și ne-am așezat aluatul de acolo.

Așezați umplerea și distribuirea pe întreaga suprafață.

Umplutura nu ar trebui să cadă pe marginile testului. Ea este ulei, din cauza asta, prăjiturile inferioare și superioare vor fi rele.

Acum, rotiți rădăcina superioară. Le acoperim umplerea așezată.

Conectați ușor două straturi. În mijloc, facem o gaură mică, astfel încât perechile să iasă. Acoperiți cu un prosop, astfel încât plăcinta să stea și să se ridice puțin.

După aceea, pe partea de sus, lubrifiați gălbenușul, agitat cu o cantitate mică de apă.

Încălziți cuptorul până la 190 ° C și puneți-l în tortul nostru timp de 30-40 de minute. Când găuri, ieșiți din cuptor. Coacerea caldă pe uleiul de lubrifiere superioară.

Acum tăiați în bucăți și duceți la masă. La urma urmei, totul se ascunde deja în spatele aromelor din cuptor, ei nu vor aștepta aspectul mâncărurilor principale.

Cuptorul în tortul de patiserie de cuptor cu varză și carne

Această rețetă este o căutare, doar un colonar! La urma urmei, pentru gătitul rapid este folosit de patiserie achiziționată. Dar nu numai în această caracteristică a acestui tort. Acesta combină două tipuri de testare (al doilea, mai degrabă amintindu-se de umplere), și în umplerea tocată de bucăți mici de carne. Acest tort este un fel de mâncare consistentă care poate fi supusă oricăror alimente, precum și luați-o pe un picnic sau la cabana.

Avem nevoie:

• Pauză de patiserie în foi - 1 buc.
• Ouă - 3 bucăți.
• CABBAGE -200 G
• Ceapa - 2 buc.
• Carne - 350 g
• Ulei vegetal
• Maioneză - 2 st.L
• Kefir - 3 st.L
• Salt, piper negru - la gust

Plast of Bufkought Aluat Alught la temperatura camerei.

Se presară pe masă sau o placă de tăiere mare de făină și se rostogolește un aluat foarte subțire. Dar încercați să nu rupeți rezervorul. Imediat puteți da formularului recipientului potrivit în care vom coace tortul.

Puneți aluatul în formă. Înțelegerea tăierii. Din rămășițele aluatului puteți face decorațiuni pentru tort sau mai multe plăci.

Fuppuri de gătit. În ulei vegetal, prăjiți ceapa tăiată tăiată în cuburi mici.

Bucăți mici tăiate carnea și se prăjește până la pregătire. Dacă bucățile de carne par aproape de dvs., le tăiați deja în forma finalizată și mai mică.

Adăugați la Luka. Aici am pus varza. Toate amestecate. Acoperiți capacul. Maske pentru câteva minute. Sub influența perechii de varză va cădea, va fi mai moale și va scădea volumul.

Când umplerea este gata, scoateți din aragaz și treceți într-o placă sau castron. Lăsați-o să stea timp de 5-10 minute.

Pregătirea aluatului. Într-un castron de 3 ouă. Adăugați 2 St. Lingura de maioneza si 3 st. Linge Kefira. Adăugați un piper ciocan negru și sare. Treziți totul într-o masă omogenă.

Umplutura cald se afla pe patiserie. Împrăștiați peste întreaga suprafață.

Completați cu ou-kfir. Coacem în cuptor timp de 20-30 de minute la o temperatură de 200⁰.

Gata plăcintă este eliberată din formular. Stau pe vas.

Tăiați felii și serviți la masă.

Indiferent de tortul pe care îl alegeți, ele sunt făcute fără multă dificultate și nu necesită o distracție lungă la placă. Și cine va refuza ruddy, parfumat și delicios de coacere fierbinte? Umplutura pe care o puteți lua. Încercați să înlocuiți varza proaspătă pentru a fi murate sau a lui Sauer. Veți experimenta nuanțe uimitoare de gust. Poftă bună!