Salată "tsada" cu fasole și carne de vită

Bună ziua, dragi cititori. Astăzi vom discuta cum să pregătim salata "Tsada" cu fasole și carne de vită. Alte nume de farfurie Tsado. Mulți nu au auzit despre o astfel de rețetă. Aceasta face parte din bucătăria caucaziană națională. Principalele ingrediente ale salatei - fasole, carne de vită, legume. În Caucaz, ei iubesc fasolea și știu cum să-l gătească delicios și corect. Diverse supe groase, Pilaf, plăcinte. Foarte neobișnuit și de succes de Dagestan, salata KADA este obținută. Pregătirea lui astăzi și face.

Pentru gătit va avea nevoie de:

Fasole roșie;
Castravete sărate;
carne de vită fiertă (piept);
cartofi fierți;
Usturoi de ceapă;
verdeaţă;
sare;
Pepper de piper;
grosime smântână și maioneză (pentru realimentare).

Nu a indicat intenționat numărul de ingrediente. Totul este ales să guste. De asemenea, gustați unele produse sunt înlocuite. Deci "Tsada" poate fi preparată cu cârnați în loc de carne sau adăugați porumb.

Cum de a găti salata "Tsada" pas cu pas:

Sudură fasole pre-înnorate. Este fiert mult timp - oră sau două, deci este mai bine să pregătiți acest ingredient în avans. Alternativ, luați fasole conserve de la bănci. Gătitul va salva o masă de timp.
Cartofi sunt gătite în coajă (în uniformă) pentru a fi în salată, el nu sa transformat în terci.
Tăiați carnea legată de cub mediu și cartofi.
Castraveții sărate Curățați coaja dacă este dur. Tăiați patul (cubul mic). Ceapa a tăiat jumătatea inelelor.
Umflare, piper. Așezați-vă în salata de fasole.
Amestecați cu atenție astfel încât toate componentele să nu-și amintească și sunt distribuite uniform.
Se amestecă separat smântână groasă cu maioneză. Adăugați un usturoi rupt (puteți tăia fin).

Când hrăniți un fel de mâncare, vopsea alimentarea cu combustibilul, presărați cu verdele. Felul de mâncare este foarte mare. Deci, aplicați-o ca o cină completă sau secundă pentru prânz. Sau în combinație cu alte feluri de mâncare. Poftă bună!

Citiți și rețete de viță de vie fără varză cu castraveți de sare.